サバ味噌のブログ記事 - muragon（ムラゴンブログ）

サバ味噌、筑前煮、麻婆豆腐、うな丼、春雨サラダ、あん食パン

ここのところご飯を載せていなかったかな～？とりあえず最近のお食事メニューはこんな感じ😅 サバ味噌は旦那さんの大好物😋 鯖にサッとお湯を回しかけて血合いや汚れを取ってから煮ると臭みが無いです🐟️ 麻婆豆腐は豆腐の期限が切れそうな時、ズボラしたいお昼に麻婆豆腐の素を使って😅 お出かけした後の夕... 続きをみる

みーちゃんズボラだけど料理が好き 2026/03/03 08:08

やよい軒の朝定食サバの塩焼き定食。

やよい軒で朝めし以前は漬け物の容器をテーブルに運んでましたが、自分で取りに行くスタイルに変わったのね。サバの塩焼き定食。サバの塩焼き、、あれ？公式の画像を見ると大根おろしがあるけど、忘れたのかな？ま.忙しそうだから、このまま食べよう。スタンプで獲得したサラダ焼き海苔と冷やっこおか... 続きをみる

レオン安くて旨いB級グルメ　レオンの関東食べ歩き 2025/03/30 06:51

サバ塩焼朝食やよい軒

この日の朝食は、やよい軒で、サバの塩焼朝食です。サバはご飯が進むよね(^^) キムチもつけちゃいました。厚みのあるサバです。やはりご飯が進みますね。キムチは甘みがあって食べやすいです。大根おろしとも合いますね。お代わりご飯は、無料の漬物を入れて恒例のダシ茶漬けで頂きました。ご馳走さま... 続きをみる

レオン安くて旨いB級グルメ　レオンの関東食べ歩き 2025/03/11 06:34

奥薗先生のサバ味噌

塩サバを茹でて、味噌だれをかけるだけなら簡単そう思って作ったのですが、うちの包丁は切れなかった！そぎ切りができない。十字に切れ目を入れるのも大変。塩サバはもう一切れ残ってるのに…… やはり魚の調理はハードルが高かった。。。でも、できあがったサバ味噌はおいしい。魚調理は苦手だけれど、魚を食... 続きをみる

まはシングルシニアで料理下手 2022/10/06 19:31

自分の機嫌は…

初日はお風呂の本格的な掃除、菜園の手入れ。 2日目は障子の貼り替え、洗濯槽の掃除、セルフにぎり寿司、ホットケーキ作り（母の手作りジャムを混ぜ込みました♪ラッシーと一緒に^_^）。サバが安かったので、味噌煮に♪ 母におすそ分けしました。夕飯が軽めだったので、今朝食べちゃいました^_^ 昨日の酢飯消... 続きをみる