しば漬けのブログ記事 - muragon（ムラゴンブログ）

しば漬け（一口だけ）、鮭の炊き込みご飯

シニアのみなさんおはようございますやっと金曜日です、週末が待ち遠しかった若き頃もあったお天気良さそうで花見でも行くかな ➤できごとそうそう宮本輝の『潮音』1、2を図書館に予約したら「2」の方が先に順番が来てしまってそういうわけで「2」を受け取りに行って、そちらから読もうかと思っていま... 続きをみる

わはくまわはくま六七日記 2025/04/04 10:44

梅干し・らっきょう・しば漬け……父親と同じ

相方さんは、毎年関東の自宅梅を梅干しにしています今年も、6月初め関東へ帰り梅をとってきて漬けてますあまり見栄えが良くないものは、梅ペーストを作ってましたこれがまた旨い⤴️ 焼き鳥につけたり、先日のカツオのたたきと一緒に食べたり、冷やっこ、そうめん… 暑い夏にはピッタリ✨ 先々週は赤紫蘇を漬け... 続きをみる

こるインディアン・サマー～毎日が小春日和～ 2024/06/29 07:44

奥薗先生のサバ味噌

塩サバを茹でて、味噌だれをかけるだけなら簡単そう思って作ったのですが、うちの包丁は切れなかった！そぎ切りができない。十字に切れ目を入れるのも大変。塩サバはもう一切れ残ってるのに…… やはり魚の調理はハードルが高かった。。。でも、できあがったサバ味噌はおいしい。魚調理は苦手だけれど、魚を食... 続きをみる

まはシングルシニアで料理下手 2022/10/06 19:31

21/10/16日記メインは「きつね混ぜご飯」実録「G」との戦い3 LAST

今日のメニューは、きつね混ぜご飯、味噌汁、しっとり蒸し鶏、大根の糠漬け、マヨブロッコリー、ツナマヨ豆苗。きつね混ぜご飯は、10/4のおしゃべりクッキングから。材料一式。赤しば漬、ししとう、あぶらげ、ちりめんじゃこ、いりごま、みりん、しょうゆ、砂糖。他に、出汁と赤唐辛子。あぶらげは5mm角... 続きをみる

うかいふぶき日々のお楽しみブログ 2021/10/17 04:03

⑫乳がん/ドセタキセル1回目。夕食にアレが出た！

前の記事で「しば漬けたべたい！」と叫びましたら、なんと夕食に入って来たじゃありませんか！紙コップの右側、わざわざ載せなくても、しかも写り暗いし。ですが、余りに嬉しくて！ …しば漬け登場でこれだけ舞い上がれる私は安上がりな幸福者ですよね(^o^;) 【本日のお空】病院、8階から。日差しはありまし... 続きをみる

しじみっくすいつも元気をありがとう。 2016/08/23 20:50