ショートニングのブログ記事 - muragon（ムラゴンブログ）

お菓子作り〜童心に帰って

私のブログにはよく料理の話が出てきますが… 本当のことを言うとあまり料理は得意でないし、好きでもありません😂 それでも料理する理由は、自分で作った方が安心だし、安上がりだからです。今日は何となく甘い物が食べたくなりました。久しぶりにクッキーでも焼こうかしら？ …ということで、久々に《とらひ... 続きをみる

とらひめいつもゴキゲンでいたいから… 2026/04/06 22:07

ジョブチューンを見て思うこと

ダンナが大好きで毎週見てる「ジョブチューン」超一流料理人がジャッジする、アレ。今回はマ・マーのパスタソース。結果はほとんどが合格だった。この手の番組見てる人って。「超一流料理人が美味しいって言うなら食べてみたい!!」って翌日買いに行っちゃったりするんだろう。カルボナーラなんて、「ショ... 続きをみる

ブツコそれでも地球は回ってる 2023/06/03 23:39

日本の菓子パンにも入っているのに？

ご近所のパン屋さんのお気に入り商品♡ 注:左は普通サイズのアンパンです。クリーム入りの長あ～いフランスパン🎶 私のお気に入りは、コーヒークリームとバター＆あんこです。 (他、クリーム・練乳があります) バターの香ばしい香りと、パリッとした生地(*´ω｀) しかも中国よりずっとお安くて、と... 続きをみる

bubu 人生は修行。中国江蘇省生活 2020/12/01 19:30

いいモノ☆ マーガリンよりバター

母の病気が気になり、食品と油についていろいろ調べてみた思っていたよりも、日本の油事情はとても深刻な問題だ(ﾟoﾟ;; 問題となっているのは「トランス脂肪酸」液体である自然の油に水素を加えて固形に加工する際に発生するもの「食べるプラスティック」と呼ばれ悪玉コレステロールを増加させるなど身体に... 続きをみる