塩茹でのムラゴンブログ

このタグの読者になる 0

よもぎ餅と青大豆

友人から、よもぎ餅をもらいました。よもぎ餅ってあまり馴染みはないけれど焼いて、餡にからめて食べました。素朴なお味でそれがとっても美味しかったです。 ******* いただきものの青大豆。一晩、水につけてちょっとだけお塩を入れて茹でました。お豆は、大好きです。サラダに入れたり、ちょっ... 続きをみる
アジアンタム日々のひとこと日記 2025/01/09 18:16
初めて知った「ピーナッツの塩茹で」

このブログの「目次」 - 「おままごとSTYLE」家事読本ピーナッツって、初めから、固いものだと思っていました。でも、違うんですね。採れたては、ちゃんと柔らかい。最近、スーパーの地場野菜売り場に、取れたてピーナッツが売っていたので、塩茹でを作ってみました。味は、栗に似ていました。もう少し個性的... 続きをみる
kumiko 「おままごとSTYLE」60歳からの暮らし読本 2022/10/07 18:00
そら豆の食べ方とプランターの野菜

昨日のそら豆は、塩茹でと天ぷらで食べることになった。スマホで検索すると、そら豆の茹で方についての項目が上位を占めていて、そら豆メインの料理というものはあまり見当たらない。ということは、やはりオーソドックスに塩茹でが一番美味しいということかなと、塩茹でに。ちょうどかき揚げをしていたので、少しだけ... 続きをみる
蕁麻 60代、日日是好日 2021/05/18 08:00
# 塩茹で
# 人身被害
# ジギング