東ティモールの豆のムラゴンブログ

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もぐら珈琲録 #11（中国/ペルー/コスタリカ/タイ/東ティモール）

#1 で基本事項や経緯について書いています。＜2023年2月～2023年3月＞ 🇨🇳 中国天空農園 Double Fermentation Natural 地域：雲南省保山市潞江垻生産者：天空農園精製方法：Natural（Double Fermentation）品種：Catimor... 続きをみる
もぐらもぐらの趣味部屋 2023/04/01 16:18
もぐら珈琲録 #3（ケニア/東ティモール/インド/グアテマラ）

#1で基本事項や経緯について書いています。＜2022年8月～2022年9月＞ 🇰🇪 ケニアキマンディ AA 地域：キリニャガ地区生産者：小農家（カバレ組合に所属する）精製方法：Fully Washed（Kenya Process） @キマンディファクトリー品種：SL28（Bourbon... 続きをみる
もぐらもぐらの趣味部屋 2023/03/25 21:49
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