灘の酒のムラゴンブログ

酒ミュージアム

今秋の【紅葉まつり】では 筑後の酒造り唄 灘の酒造り唄 お酒🍶に纏わる唄でステージを盛り上げようと思っています🎵✌👀 お稽古の合間に近くの 白鹿記念酒造博物館(酒ミュージアム)に出掛けてきました☺ 灘の酒造りに使われている宮水 天保11年(1840) 魚崎の酒造家 山邑太左衛門が、西宮の井戸水... 続きをみる

鯛のアラ煮

鯛のアラで晩酌の一皿 昨夜🌃は地元の銘酒 【黒松白鹿】で晩酌 ちょっと行儀が悪いけど骨に付いた身を。。。 手には煮汁 それをペロリと舐めながら一杯 昨夜🌃┐('～`;)┌のひとり飲みでした☺

水茄子のポン酢炒め

前日の鰯が残っているので 豚肉と水茄子をポン酢で炒めて 晩酌だ❗ それにしても熱闘甲子園 大坂と和歌山の近畿勢対決 桐蔭ー智弁は見応えのゲームでした☺ 今日も神戸国際と天理 近畿勢の対決です。 暑さで思考回路がおかしくなった爺さん(^-^)v それでも一杯呑んで食欲旺盛(笑) なんとか夏を乗りきる事... 続きをみる

おいしく食べる爺さんのひとり飯 焼き鶏

昨夜は老人会二月例会についての世話人 それにしてもよく喋る 何とかまとめ 終わったのが9時 遅い晩ごはんになりました。 晩酌🏠😳🍶は焼き鶏で お酒🍶は宮水仕込みの純米酒 一杯🍶飲んで晩ご飯 残った鶏で親子丼 昨夜もおいしく頂きました。 ご馳走さまでした。