豚モツのムラゴンブログ

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朝ごはん、食パンだけでは足りないから

機能買い物に行って豚モツが安くなっていたので買ったわ、これでカレーを作ろうと思ったのよ。最初は煮込みでもいいかなと思ったけど、ごはんもしっかり食べたいからカレーにしたわ。豚の軟骨も売られていたので、今度、買って大根と人参しようと思っているのよ、大根が店によってやすかったりするのよね、業務、ディス... 続きをみる
木桜雑多な日々は徒然に 2023/11/18 10:56
フィリピン料理ディヌグアン

おはようございます。フィリピン料理、ディヌグアンを紹介いたします。「ディヌグアン」は豚の血で作られたモツ煮で、フィリピンでは一般的に食べられている料理です。料理名の由来は、フィリピン語で血を意味する「Dugo」から来ています。具材は、豚のモツ、豚の血、お酢、にんにく、玉ねぎ、青唐辛... 続きをみる
- フィリピン
フィリピン帰りのヨコピーノフィリピン帰りのヨコピーノ 2023/10/06 07:32
フィリピンの露店の食べ物

おはようございます。フィリピンでは、明日から各地で、規制が緩和されます。都市間の移動も認められます。経済活動も多く再開されます。しかし、20歳以下と60歳以上の人の外出は、依然として、原則禁止です。フィリピンの街角の賑わいを思い出します。露店の食べ物（ストリート・フード）も思い出し... 続きをみる
- フィリピン
フィリピン帰りのヨコピーノフィリピン帰りのヨコピーノ 2020/05/31 10:48
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