せときららのムラゴンブログ

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口に入るまで

5月、強力小麦「せときらら」を収獲した。火事にもめげずなんとか実ってくれた穂。刈り取って吊るし干し。手で穂をしごいて脱穀。ミルサーで10回ずつくらい回しながら、強力粉に仕上げる。それを使こて、ホームベーカリーで全粒粉パンを焼く。全粒粉だけやと全然膨らまんから、市販の強力粉「春よこい」を半... 続きをみる
おかちゃ猫とおかちゃと月光仮面 2026/08/08 01:00
AIに叱られちまった

明日から二日間雨、ゆうてたんよ予報。んで、そのあとはおかちゃの予定が入ってて、三日間畑には来られへんのよ。せときらら、こんなやし。こらもう、今日のうちに一部だけでも刈り取ってしまお思たんよ。ダイシモチの時と同じように茎つかんで、ぶちっとちぎろとしたら、こいつ意外と穂首固い。実がぽろぽ... 続きをみる
おかちゃ猫とおかちゃと月光仮面 2026/05/31 15:58
2026年初夏実りの予感

おかちゃは葉物野菜育てるの苦手。根菜類の葉っぱとか、鞘ごと食べられるお豆とか、そうゆうもん、葉物の代わりにする。この春はスナップエンドウ、鞘エンドウと、摘んでも摘んでも出てくるネギ坊主。このおふたかたがおかちゃの食卓毎日助けてくれた。ひと月ほど前やったか、「坊主いらんねん」てなことゆ... 続きをみる
おかちゃ猫とおかちゃと月光仮面 2026/05/09 01:00
焼けた畑に春

2か月ほど前に焼けた畑。掘り返したり、なんか入れて中和したりせんと、結局なーんもせんと見守ってきた。一番黒焦げになったせときららの畝、 3月に入って土の中から緑色の芽が覗いてきて、一生懸命大きなろとしてる。被害免れた畝(下写真)に比べたらうんとうんと遅れ気味やけど。それでもええがな、ええ... 続きをみる
おかちゃ猫とおかちゃと月光仮面 2026/03/21 14:39
小麦「せときらら」は病気にさせられます精神疾患白血病

製パン性に優れ、多収のパン用小麦新品種「せときらら」セリアック病発がん性製パン用粉「せときらら（強力粉）」25㎏ | 津山圏域うまいものセレクトショップ BASE店国産小麦「せときらら」が人気｜お知らせ｜【公式】JA京都暮らしのなかにJAを小麦「せときらら」は、製パン性に優れ、多収である... 続きをみる
TAKAさんプラズマ宇宙論・リゾナンス・プランナームラゴンブログ始め TOKYO! 2025/01/01 13:25
# せときらら
- 小麦「せときらら」は病気にさせられます精神疾患白血病
- 小麦「せときらら」は病気にさせられます。セリアック病
# 思い出す音楽
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