アルモンデ料理のムラゴンブログ

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親子丼・献立に迷った時のお助け丼

冷蔵庫にあるもので、作れる丼
miya ゆるりと暮らす 2023/08/17 18:48
鶏手羽焼き・つけ合わせも一緒に焼いて

わが家流に味つけした鶏肉に、米粉をまぶして焼く途中、レンチンしたじゃがいもとピーマンを入れ、一つのフライパンで仕上げました川エビの塩茹で海草サラダ夕食メニューです
miya ゆるりと暮らす 2023/08/14 17:55
麻婆豆腐・ミンチ無かったので牛肉刻んで

調味料はあるものを使って、何とか麻婆豆腐になりました！・モロヘイヤ和え物・長芋のポン酢ダレ・サラダ
miya ゆるりと暮らす 2023/08/13 09:32
ワンプレート夕食・今夜は自分だけの夕食作り

自分一人分なので、ささっと盛りつけてワンプレートにカレーの残り、トンカツ、トマト、キュウリ、鶏胸肉、バナナ、目玉焼き冷蔵庫にあった物いろいろ少しづつ！この年齢には、結構多かった
miya ゆるりと暮らす 2023/08/11 18:25
ポークカレー・大人もカレー食べたい！

久しぶりのカレーライスタンパク質補充に、目玉焼きをのせてサラダには、枝豆とピーナッツをトッピング
miya ゆるりと暮らす 2023/08/11 09:16
12品目サラダ・あれもこれも入れてたら！

5種類のサラダ菜キュウリ、ピーマン、オクラ、トマトシーチキン、コロコロチーズ、ゆで卵ドレッシングは、ポン酢とオリーブオイルだけ！
miya ゆるりと暮らす 2023/08/09 14:13
鶏モモ肉の照り焼き・串に刺せば焼き鳥！

カットしたモモ肉を、酒、黒糖、醤油、生姜で味付け少し残っていた長ネギも焼いても添えました・丸茄子のバター焼きとろとろに焼けた茄子目玉焼きとベーコンも焼いてつけ合わせ・夕食メニューです
miya ゆるりと暮らす 2023/08/06 15:50
川エビときゅうりのさっと煮・川エビの赤がきれい！

自分で捕った食材で作るおかずは、やっぱり嬉しい！冷蔵庫にあった野菜を少しづつ多種類使って、豚肉と野菜の炒め物夕食メニューです
miya ゆるりと暮らす 2023/08/04 19:35
豚肉のガーリック焼き・ニンニクたっぷり！

ガーリックを焼いた後の油で豚肉を焼き添えの野菜をそのあとで！一つのフライパンで洗いものを少なく！生のオクラを食べやすいように薄く切り、茹でビーンズもトッピングマグロの血合いを、ニンニク、生姜で煮付けました夕食メニューです
miya ゆるりと暮らす 2023/08/01 16:39
鶏肉のローズマリー焼き・ハーブソルトで味つけ

庭のローズマリーを使って鶏肉にローズマリーを使うのが、わが家の定番夏野菜を、肉を焼いた残り油で焼いてトッピングいろいろビーンズサラダ宗田節たっぷりお味噌汁夕食メニューです
miya ゆるりと暮らす 2023/07/31 18:08
いなり寿司・作りたてが美味しい！

暑いのでお寿司が食べたくて！甘く煮た薄揚げに、寿司飯を詰めるだけなので簡単ピーマンとナスを豚バラ肉で巻き、ハーブソルトで味つけ夏らしい一品です夕食メニュー
miya ゆるりと暮らす 2023/07/31 10:52
八宝菜・アルモンデ料理

少しづつ残っていた野菜とお肉を総動員アルモンデ料理八宝菜できました！・ポタージュスープじゃがいもメインの、簡単だけどとっても美味しいわが家の定番メニュー・暑くて、ご飯を食べたくないと言う家族に、あっさりお好み焼き米粉使ってお米の代わりに今夜の夕食メニューです
miya ゆるりと暮らす 2023/07/28 18:02
しゃぶしゃぶ・ごましゃぶのタレが残っていたので😆

肉も野菜も、タレも残り物ばかりを使って、季節外れのしゃぶしゃぶおかず天ぷらもあり合わせで小さなキスが美味しい！夕食メニューです
miya ゆるりと暮らす 2023/07/27 17:25
いなり寿司・お寿司が食べたくて！

今夜はいなり寿司おかずもいろいろ添えてわが家の夕食メニュー
miya ゆるりと暮らす 2023/07/22 10:09
ポテトサラダ7・粒マスタードたっぷり入れて

粒マスタードをたっぷり入れて、紫玉ねぎときゅうりで彩り冷凍ミニトマトの皮を剥いてトッピング
miya ゆるりと暮らす 2023/07/21 18:01
# アルモンデ料理
# FIRE 早期リタイア
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