ポタージュスープのムラゴンブログ

バターナッツのポタージュスープ

今日は朝からポツポツ雨が降り続き なかなか止まないので散歩＆EARTHINGは延期 リビングに転がってる(？)収穫野菜のかぼちゃ バターナッツでポタージュスープを作ってみた 水少々で柔らかく茹でた後 牛乳少々で伸ばして 塩はほんの少々 ものすごいクリーミーで優しいお味に仕上がった お昼はパンを焼く ... 続きをみる

江戸を斬るⅥ 夕食は白いペンネ

午前中は本やテキストその他諸々持ち込んで 公園内のほぼ貸切!？サンルームのような展望室で過ごす 各テーブルも椅子もあり 午前中の爽やかな日差しが降り注ぎ ロケーションも良い ちょっとわかりにくいので利用者はかなり少ない ここは穴場！ 図書館も 学習室も 商業施設のフリースペースも今ひとつだった 晴れ... 続きをみる

八宝菜・アルモンデ料理

少しづつ残っていた野菜とお肉を総動員 アルモンデ料理八宝菜できました！ ・ポタージュスープ じゃがいもメインの、簡単だけどとっても美味しいわが家の定番メニュー ・暑くて、ご飯を食べたくないと言う家族に、あっさりお好み焼き 米粉使ってお米の代わりに 今夜の夕食メニューです

川エビのさっと煮・田舎の川で捕りました！

田舎にちょこっと行った時 夜、懐中電灯、網を持っていざ川エビ捕りに 幾らでも捕れました！ そのまま冷凍していたのを、さっと味つけ 親子丼 じゃがいものポタージュスープ わが家の夕食メニューです

真鰯・滅多にお目にかかれない！

大好きなお魚、真鰯！ スーパーで見つけた時は必ず買います わが家の定番ポタージュスープ 今夜はカボチャ 皮も柔らかいのでそのまま使いました 今夜の夕食メニューです 真鰯 カボチャのポタージュスープ キジ肉団子 ぶどう 海ぶどう お好み焼き 6品目サラダ

冷製ポタージュスープ・わが家の定番メニュー

材料はじゃがいも、玉ねぎ、牛乳、チキンコンソメ これからの季節、出番が増えるわが家の定番メニュー

かぼちゃのポタージュスープ・久しぶりに作った一品

わが家定番メニューのポタージュスープ 今夜は久しぶりにかぼちゃを使って 甘み、とろみやはり美味しい！

ズッキーニのポタージュスープ・わが家の定番メニュー

柔らかく煮た野菜をミキサーにかける 牛乳 チキンコンソメを入れてひと煮立ち 完成です！ 新鮮な野菜たっぷりのポタージュスープ

黄金カブのポタージュスープ・初めての食材

黄金カブ､新玉葱とジャガイモを煮て ミキサーにかけて､チキンコンソメで味つけ カブなのに、もっちり感があり､美味しかった わが家の定番メニューです！

鶏もも肉のスパイス焼き・簡単一品

今夜のわが家の夕食 鶏もも肉にスパイスパウダーをかけて オリーブオイルで焼いただけ 今夜のメインです ・焼き鮭・キュウリとちくわ和え・新玉葱のポタージュスープ・野菜たっぷりサラダ

新玉葱のポタージュスープ・玉葱たっぷり使い使って

新玉葱とジャガイモだけのポタージュスープ 牛乳 チキンコンソメで味つけ 新玉葱の甘みが美味しい簡単過ぎる一品 畑からの直行便の新玉葱を使いました！

新玉葱のポタージュスープ・新玉葱で作るのは初めてなのでドキドキ

真っ白いポタージュスープに仕上がりました サラダで食べれる新玉葱 スープにしても美味しい！ 新鮮野菜をたっぷり食べることができる一品です

白菜のポタージュスープ・白菜の軸とジャガイモだけのポタージュ

白菜の白いところのポタージュ ジャガイモ1個 白菜 柔らかく煮る 牛乳 チキンコンソメで味付け わが家の定番メニューのポタージュスープ 材料をいろいろ使って作るポタージュは出来上がりの味が楽しみです！

なすのポタージュスープ・なすで作る初めてのポタージュスープ

思いがけず 美味しいポタージュスープができました なす2本とジャガイモ1個 ひたひたの水で煮て ミキサーにかけます 牛乳で程よいとろとろにして チキンコンソメで味つけ 出来上がり！ わが家の定番メニューになりそうです

新しいレシピにチャレンジ！バターナッツでポタージュスープ

今日は気温が下がり、とても寒い朝でした☃️🍃 リビングやキッチンはファンヒーターやストーブでぬくぬくにしてありますが 廊下を移動する時がとても寒い:;((•﹏•๑)));: 足の指の先がキーンと痛々しい(>-<) 「廊下は走るな」、ではありますが 小股でちょこちょこと するするするする、すり足で笑... 続きをみる

Dr鈴木のランチ採点 ちょっと贅沢なコースランチ