手作りマーマレード、オットの心理、みかんの格言
今日の朝食は、昨日作ったマーマレードと ホームベーカリーで焼いたパン。 マーマレードが自画自賛で美味しい♪ これは裏庭のオレンジの木。 小さいのに沢山実をつけて、いじらしい。 これをきちんと食べる最善の方法はマーマレード。 暇なので VIVANTや『義母と娘のブルース』等を 見ながら18個分を作りま... 続きをみる
今日の朝食は、昨日作ったマーマレードと ホームベーカリーで焼いたパン。 マーマレードが自画自賛で美味しい♪ これは裏庭のオレンジの木。 小さいのに沢山実をつけて、いじらしい。 これをきちんと食べる最善の方法はマーマレード。 暇なので VIVANTや『義母と娘のブルース』等を 見ながら18個分を作りま... 続きをみる
これは昨日の夕方5時半。 強風と雨で、隣の木が電線に触れる度に火花を散らし、 ウチの電気がその都度瞬きをしました。 今にも停電になりそうだったので、電気を消して蝋燭に変えました。 一気にヒュッゲな(?)世界です。 夜ご飯はオットが社食から持ち帰ったアサリのボンゴレと、 残り(常備菜)のスープと残りの... 続きをみる
日本ではとっくにお正月が明けていると思いますが、勤務先の学校はまだ冬休み。 毎日1時間ずつ、ゆっくり時差ボケを直しています。 本日の午後はオレンジと格闘していましたが、昨日の夜はお習字と。 作品を椅子にかけて乾かしていました。 1か月に2回くらいしか練習しないため、ちっとも上手になりません。 でも、... 続きをみる
カリフォルニアの青い空。 庭からレモンの木を見上げてみました。 オレンジの木は背が低いのですが、今年は豊作。 レモンもオレンジも沢山あるので、 オレンジレモネードを作ってみました。 これは五十嵐ゆかりさんという方の『みかんレモネード』のレシピをオレンジに置き換えて作ってみました。 みかん5個に対して... 続きをみる
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