スイートチリソースのブログ記事 - muragon（ムラゴンブログ）

カルディ調味料

スイートチリソーススイートチリソースは、唐辛子、ニンニク、砂糖、酢を主な原料とするタイ発祥の調味料です。ピリッとした辛味の中に、さわやかな酸味としっかりとした甘みがあります。中々使わない調味料だから使いきりだと助かります😃 カルディで購入！今日の夕飯じゃがいもを炒めてスイートチリソース... 続きをみる

mashumama mashumama の楽しみ☆ 2026/05/28 04:32

卵かけご飯に何かける？私はチリソースをかける！

2021年12月17日(2025年9月11日更新) 前回、納豆に柚子胡椒をかけてるとご紹介しましたが、今日は卵かけご飯です。柚子胡椒も、合わなくはないんですがチリソースもまた美味しいんですよ。卵と醤油は当たり前ですが、そこにスイートチリソースを入れると塩味に加えて柔らかい甘みが追加されて美味しい... 続きをみる

パジャマの萬屋凡人の刃ブログ 2025/09/11 10:56

貧乏単身男性のお弁当 4日目～ピリ辛キャベ玉～

こんにちは今回もお弁当です例によって簡単な料理なので、料理になれてなくても5～10分くらいで出来ますまあ、私も慣れてないですしねわはは結局日曜に買い物に行かなかったつまりあるものだけなんですなぁ金曜日にたまたま見つけて買ったキャベツがあったんでそれを使いましょう最近キャベツ見つけたも... 続きをみる

パジャマの萬屋凡人の刃ブログ 2022/05/09 14:00

味の変化球⚾️…〜

次男くん、重度なアトピー性皮膚炎だったこともあり小さな頃はたまご🥚が食べれず… しかも、好き嫌いも多かった😓 料理するのが大変でした。アレルギー体質のご家族&好き嫌いが多いご家族がいるとメニュー考えるの大変ですよね💦 私は同じ調理の仕方(お肉炒め) でも味が違うと、違う料理に感じます。 ... 続きをみる

mashumama mashumama の楽しみ☆ 2022/03/29 23:00

22/2/22日記メインは「もずくにゅうめん」と「やみつき鶏」

やみつき鶏は2/14おしゃべりクッキングもずくにゅうめんは2/17おしゃべりクッキングから今日のメニューは、もずくにゅうめん、やみつき鶏、しっとり蒸し鶏。鶏もも肉、手羽中、鶏むね肉の鶏三昧😁 もずくにゅうめんは、にゅうめんは、水に5分漬ける。漬けた水の中で洗って水気を切る。もずくは洗... 続きをみる