▲左・中:イチゴビネガー、右:ローズビネガー 仕込みは2022年4月21日。 ▲2021年もののローズビネガー ▲2021年ローズビネガー炭酸割り 今年もビネガーを作ります。 定番のイチゴと開花したばかりのバラのをビネガーに漬け込みました。 一昼夜経ち、イチゴの赤い色素が溶け出してきています。 バラ... 続きをみる
イチゴビネガーのムラゴンブログ
-
-
▲右)2019(R1)年長野県産ブラックベリー 左)2021(R3)年産ブラックベリー ▲2021年産ラズベリービネガー 自宅で採れる量では少なすぎて作れないので、生産農家産から分けていただきました。これで、念願のラズベリービネガーが仕込めました。出来上がりるまで待ち遠しいです。 ▲2021年産ブラ... 続きをみる
-
我が家の鉢植え果樹たちです。 ▲ブラックベリー ▲カシス 色付いたものが、収穫前にポロリと落ちてしまいます。一粒味見しましたが、ぼやけた味でした。もう少し濃い味のカシスにするにはどうしたらいいのか。。。 ▲鉢植えイチゴ。4個目の収穫。雨の影響か小ぶりで形もイビツです。味も今ひとつ。 ▲綺麗に咲いてく... 続きをみる
-
先日、レモンさんに教わって作ったイチゴの ビネガーが出来上がりました! サイダー割りで飲みました。 ピンクのシャンパンのような可愛い色… 適当に入れた氷砂糖とリンゴ酢でしたが めちゃくちゃ美味しいです(^ ^) リンゴ酢だからか、お酢の酸っぱさもなく、爽やかなイチゴの甘さです(^ ^) お酢なので、... 続きをみる
-
ブロガーのレモンさんの真似をして イチゴのビネガーを作りました(^ ^) 仕事帰りに寄ったスーパーでイチゴ398円が298円に値下げしたのを購入しました。 かなり、熟していて洗って置いたキッチンペーパーにイチゴの果汁がついています… 純リンゴ酢、氷砂糖(去年の梅酒を作った残り)は家にあるものを使いま... 続きをみる
-
最近ちょっと高めかな〜と感じていましたが、今日はラッキーにも大きいパックのイチゴ(とちおとめ)がお値打ち価格で出ていたので、思い切って2パック買ってしまいました。 洗ったイチゴをバットに並べてみると、1P30個入っていました。1Pはイチゴビネガー、もう1Pはジャムにしよとかな〜と考えつつ、イチゴの鮮... 続きをみる
-
#
コンビニ飯
-
生メロンパン(メロンホイップ)【ファミリーマート】メロンの風味たっぷりのメロンパンです!!
-
ロースとんかつとチキンカツのW弁当【セブンイレブン】ボリューム満点のダブルかつ弁当です!!
-
1食分の野菜が摂れるあんかけ炒飯【ローソン】味も食感も楽しめるあんかけ炒飯です!!
-
たんぱく質が摂れる ハムチキンレタス【ローソン】しっとり美味しいサンドイッチです!!
-
みらいデリ汁なし担々麺 大豆ミート使用【セブンイレブン】あっさり食べやすい担々麺です!!
-
濃い抹茶のどら焼き【ファミリーマート】甘味たっぷりのどら焼きです!!
-
7Pレーズンとカスタードのデニッシュ4個入【セブンイレブン】やさしい甘味のデニッシュです!!
-
【2024最新】暴れん坊チキン監修旨辛甘だれの唐揚げ【ファミリーマート】甘辛だれにハマります!!
-
クリームたい焼き安納芋【ファミリーマート】さつまいもの美味しさがたっぷりです!!
-
クロワッサン【セブンイレブン】袋を開けた瞬間のバターの香りがハンパないです!!
-
黒みつと味わうクリームわらび餅【ファミリーマート】組み合わせ抜群のスイーツです!!
-
カンロ カンデミーナ シンガーコングライター【ファミリーマート】美味しいハードグミです!!
-
【関東】鰹節と宗田鰹節のつゆ 冷しおろしわかめそば【ファミリーマート】美味しいです!!
-
鶏そぼろご飯【ローソン】バランスの良い3色弁当です!!
-
【2024最新】あさり御飯おむすび【セブンイレブン】あさりがたっぷりで美味しいです!!
-
-
#
ブログ初心者
-
【在宅ワーク進捗度】ズボラ主婦在宅ワークどうした
-
【簡単】ConoHa WINGでWordPressブログの始め方
-
シナリオの書き方は千差万別ですが破綻は許されない 某作家は世の中を舐めている
-
才能が開花するきっかけは人によりけり、実践しないと結果は出ない
-
多数決は漫画にはあるある、では各自の意見を聞いてみましょう皆さん
-
お宝を発見するイベントは限られている、中身に価値があるか確かめろ
-
AIの文章は本人と判定はされにくい、ゴーストライターというお仕事が存在する
-
予想と予測の違いとは何処か?こまけえ事はいいんだよ(#^ω^)
-
【HitoHana】ヒメリョウブが可愛い5月を感じられる花束【お花の定期便】
-
はじめまして
-
雑談のテーマを一覧にまとめてお伝えすべきだろうか?いいえ、メインはそこじゃない
-
麻婆豆腐をおすすめして何が悪い! 辛く感じるかは人によるのだ
-
ギルドに集まったメンバーは仕事には慣れている 情報交換は冒険の王道手段
-
ホームページの作り方は初心者でも何とかなる、問題は集客の方法
-
イノシシが大人しいのはうり坊の時だけ、残念ながら害獣の討伐対象です
-