昨日今日の作業?日差しは春です
ハタハタの半日干し ハーブ塩の焼きで 戴きました。美味しかったです。(3/22) 玉ねぎの追肥。 これは彼岸花。草を取って施肥。 えんどうの花です。今年は赤。種類は何を植えたのでしょう?記録がないのでわかりません。
ハタハタの半日干し ハーブ塩の焼きで 戴きました。美味しかったです。(3/22) 玉ねぎの追肥。 これは彼岸花。草を取って施肥。 えんどうの花です。今年は赤。種類は何を植えたのでしょう?記録がないのでわかりません。
6列6種類、今年も植えました。一部黒いビニールをかけているのは 初めてのやり方。種じゃがを埋めないで、すくもをかけ 黒いビニールで覆っただけ。芽が出てくるとそこだけ穴を開け葉を出してやる。いもは黒ビニールの下で コロコロと大きくなる。大きくなったとこから収穫。掘ることもいらないらしい。上手くいくのか... 続きをみる
今日は種まき。葉物野菜を色々撒きました。葉物はすぐに花が咲くので、早めに採ります。 奥から、人参、チマサンチュ、春菊、 ホウレン草、小松菜、マリーゴールド。 眼が入ると、かっわいい。(≧▽≦) へたっぴだけど、愛着がわきます。 きりんさん うさぎさん 鼻の折れたゾウさん、変身しないかな? バク? 耳... 続きをみる
キャベツとほうれん草の草取りをしました。肥料が足りないのでしょう。なかなか大きくなりません。ホウレン草はなかなか立派です。手前の小さなのは 小松菜だと思うのですが かろうじて 踏ん張っています。 施肥のあと水やり。おおきくなぁーれ!! にほんブログ村 ↑ぽちっとお願いします
今日は節分、明日は立春、春はそこまで来ているみたいですが まだまだ油断は禁物。いつ急に寒くなるかわかりませんね。 天地返しではなく 寒起こしですね。 スコップをもって 小一時間、ちょこちょこっと 頑張ってみました。牛糞、苦土石灰、を入れて。ここは、人参の種を蒔く予定です。 上の写真は、ここ数日の主人... 続きをみる
冬の畑がうつくしい! 朝日を浴びる畑の長ネギ 強い寒気が来ているようで、八王子もだいぶ冷え込んでいます。昨日の朝、会社の近くの畑を通ったら、長ネギさんが霜に降られながらも健気にがんばっている様子を見つけました。 お日様はそれを知ってか知らずかやさしい朝日を長ネギさんたちに浴びせていました。長ネギさん... 続きをみる
冬の野菜「ハクサイ」は芸術品! 紐で縛られた白菜(ハクサイ) グリーンの渦巻きがメチャメチャきれいです! この渦巻きと輝く緑が自然のすばらしさを僕に一瞬で教えてくれました!! ヒモで縛るのは葉っぱに霜がおりて傷まないようにするためのようです(防寒)。 朝日に照らされる白菜 うつくしい姿を見せる白菜 ... 続きをみる
ネギの赤さび病対策に、 ミカンの皮を 干して、 土に入れるのでーす たくさんミカンの皮あるからね~🍊 人気ブログランキングへ 人気ブログランキング アイスクリーム・ジェラートへ
気になっていたイチゴのところを草取りしました。 これが こんな 草取りをしてからやっぱり一列だけ植え直しをしました。 横にあるビワの木が大きくなって半日陰になってしまうからです。 それにビワの葉っぱが落ちてイチゴをおおってしまいランナーがでてきても根付けないからです。 玉ねぎも根付いてひと安心。 そ... 続きをみる
強風吹きすさぶも晴天。 マルチが取れなくなる前にと、片付けれる畑の後しまつ。 その後、遅いのは重々承知でなんぼでも芽が出てくれば儲けモン、麦を少しだけ蒔いた。 午後はなんぼか風も穏やかになり、メルもひなたぼっこ。 庭の花にはミツバチが群がる。
伊那ちゃくぅ 木曽ちゃくぅ さて、 赤カブ収穫へ 人気ブログランキングへ 人気ブログランキング アイスクリーム・ジェラートへ
℃だよう おはようーございまぁす 今日も1日がんばろー 人気ブログランキングへ 人気ブログランキング アイスクリーム・ジェラートへ
野沢菜を漬けたのでしたぁ 今年はあったかいから、 どんなことに なるかなぁ 午後は風、ビュービュー 久しぶりに畑も乾いたよぅ 考えていたことを、 決断したから 腹据えて やらなきゃね。 失敗しても、 どうにでもなるもんだ 人気ブログランキングへ 人気ブログランキング アイスクリーム・ジェラートへ
ネギも 野沢菜も 白菜も 収穫して、畑は片付いてきたよ~ 風もなく あったかくて良かったぁ おやすみなさぁい 人気ブログランキングへ 人気ブログランキング アイスクリーム・ジェラートへ
人気ブログランキングへ 人気ブログランキング アイスクリーム・ジェラートへ
人気ブログランキングへ 人気ブログランキング アイスクリーム・ジェラートへ
人気ブログランキングへ 人気ブログランキング アイスクリーム・ジェラートへ
初めてのショウガを収穫しました。目減りはしていませんが、増えていません。(笑) 来年は上手に増やしたいなと時期、場所、温度など 少し調べました。その時を菜園カレンダーに記入して 保存。時期が来たら、再び調べてから植える予定です。しっかり暖かくなってから 植え付ける予定。忘れないように ( ..)φメ... 続きをみる
陽が沈む四時には 片付けて、 また明日ぁ 黒にんにくも干したよう 今日は木枯らしビュンビュン しばらくお日様出ないから 少しは乾いたかなぁ お、 雲行きが怪しいぃ 人気ブログランキングへ 人気ブログランキング アイスクリーム・ジェラートへ
人気ブログランキングへ 人気ブログランキング アイスクリーム・ジェラートへ
人気ブログランキングへ 人気ブログランキング アイスクリーム・ジェラートへ
人気ブログランキングへ 人気ブログランキング アイスクリーム・ジェラートへ
お天気がいいと、モミジの赤と、イチョウの黄色で、すごーく暖かく感じます。 1週間もしないうちに、もう、半分散りました。 地面はというと、黄色いじゅうたん。きれいです。 めるちゃんの頭にも、モミジが留まりました。 にほんブログ村 ↑ここをクリックしてくださいね。
レシピも多いし、野菜と言えば大根ですよね! 畑で育っていた大根(ダイコン)くん 大根ほど身近な食べ物はないと思います。野菜の王様的な感じです。いろんなレシピがあって料理やサラダなどに使われてますが、僕はこの大根くんが最も光り輝くのはすり下ろされて秋刀魚(サンマ)さんに乗せられる瞬間だと思います。 ハ... 続きをみる
秋らしくなった、畑。山のすそのも黄色くなって お天気のいい日は ホントに気持ちいいです。 畑の真ん中、端っこにあるイチョウの木。この冬 倒すことにしました。(花粉症の原因だというので)この大木、伐るとなると 数万円要りそうです。 これは この地に越してきたとき お義母さんが植えたものです。銀杏は 生... 続きをみる
ミニ大根や、太刀魚と格闘しているうちに 早くも10日が過ぎてしまった。11月まで2週間もない。夜が寒くなるはずだね。毎年、干している間に 凍みさせてしまうので、今回は青首大根を今日収穫しました。3日間は雨も降らない予報なので、グッドタイミング。全部収穫したかったのですが、小ぶりなものは 残した。3~... 続きをみる
秋といえばキノコ。 裏山も昔はいろんなの採って食べてたらしい。 今もいっぱい出るが、天然なめこ、一本しめじ、竹もだし、かのか、以外は不明なのも多くおっかなくて食べれない。 図鑑も持ってるがどーにもわからん。 もの心ついて最初のアルバイトがキノコだった。 その昔、うちでは菌床でナメコ、しめじをやってた... 続きをみる
つよーい霜が来る前に 収穫~ 干しておくのでっす。 今日の予報は晴れ のはずが 曇り 寒い寒い~ ストーブつけたよぅ とうがらし食べてホットになろう 人気ブログランキングへ 人気ブログランキング アイスクリーム・ジェラートへ
今年は小豆大収穫ぅ 干して パリパリとサヤから出して また干しまっす 陽が当たらないと寒いので 本日早朝仕事は 小豆とゴミやカスの選別。 明日はこの新小豆で おはぎを作るのだぁ 人気ブログランキングへ 人気ブログランキング アイスクリーム・ジェラートへ
昨日は畑仕事でした! 私は取り残しの草取り。 お父さんは畑の整理。 今年もたくさん実をつけてくれたトマトを抜いていました。 まだたくさん実もつき花も咲いていたのに。 紫蘇もぜーんぶ抜いてた。実がいっぱい付いてもう少しそのままにしてたら塩漬けにできたのに。 その跡地を耕運機できれいに耕していました。
山が黄色くなってきた~ 午後から晴れたよぅ ガラスのことや いろいろなことをしていたら、 枝豆とハックルベリーが収穫時期になっていたっ 今日中にはとらなきゃ~ 枝豆収穫に3時間かかり 16時には お日様は山へ沈み 冷えてきたっ ハックルベリーは明日にしよう。 今年最後の トウモロコシをもらったよ 明... 続きをみる
初収穫しました。思わず顔がほころびました。説明書通り 上手にできました。たくさんの中にこんな胡瓜が少し入っているだけで 楽しくなりました。数日のちには、ハート形の胡瓜もできる予定。 ↑↓ 食べてしまった後なので、写真は引用。♡型は未収穫。近日収穫予定。 話しに夢中になって、料理の写真は取り損ねました... 続きをみる
今日も怒涛のお弁当。 朝4時の目覚ましまであっという間。 (まさか、さっき寝たばりだもの、、、2時くらいかな) と見ると間違いなく4時。。。とても起きれずに5時に起きたらまぁ大変! 納品時間ギリで無言の集中タイムの仕上がりでした。 しっかしながら出来栄えはいいんでないかなぁ・・・。 今日は盟友ネノキ... 続きをみる
ぐずついた天気が続き 曇り空の中 葉物野菜に追肥。それからあっという間に10日。芽は出たけどなかなか大きくならないなと思っていたら、いつの間にか大きくなっていました。 9/5 ↓ 9/21 ↓ そしてこれ、キュウリを型にはめてみました。今日で3日目。4~5日後には 楽しい胡瓜が収穫できるかもと とて... 続きをみる
雨の合間をぬって畑に。三つ葉よく出来ています。が、昨年の方が葉も大きく きれいで 柔らかい感じです。 茗荷。やはり葉っぱが大きくて 昨年根が張ったものに大きなミョウガが出来ていました。厚みもあり立派なミョウガです。 大根を3本にしました。雨が上がって 表面の土が乾けば 追肥をして 土寄せ予定。キャベ... 続きをみる
とうもろこし収穫ーぅ 木曽は まだ採れるのでっす 甘いよ~ 人気ブログランキングへ 人気ブログランキング アイスクリーム・ジェラートへ
白菜、キャベツ、カリフラワーは苗。ほうれん草、春菊は種を蒔きました。 秋まきのメインは終わったかな?(わが家の) 後は ずらしながら 葉物野菜。寒さに合わせて保温していけばいいかな? にほんブログ村 ↑ここをクリックしてくださいね。
赤カブの種をまいたよーぅ 大きくなぁれぇ~ トウモロコシも収穫~ 甘いよぅ 人気ブログランキングへ 人気ブログランキング アイスクリーム・ジェラートへ
赤カブ、 芽が出てたぁ 人気ブログランキングへ 人気ブログランキング アイスクリーム・ジェラートへ
8/30に撒いた種から、もう発芽。さすが大根! こちらも出ています。 連日の雨の中、ちょこっと 強めの雨でしたが 水と温度と酸素 。これからが日々楽しみです。 にほんブログ村 ↑ここをクリックしてくださいね
昨日の午後から 翌朝までの雨。普通の雨(しとしと)ならば、種まき後の雨としては 最高だったのに 今回はちょっと強すぎ(どしゃ降り)種が流れていないか見に行く。 人参のペレット状のたねの 外が割れて ういている。うぅーん?だいじょうぶかな?もう一度 蒔き直した方がいいのかな?10日ほど様子を見てからで... 続きをみる
これ、 『ぽぽー』の苗だよーぅ もらいました~ 嬉しい~ 形はアケビ 食感はマンゴー 味はマンゴーとバナナを掛け合わせたような、 ねっとり、まったり、あまぁい のでっす 大事に育てまーす やっほっほーぅ 人気ブログランキングへ 人気ブログランキング アイスクリーム・ジェラートへ
暖かい日が続きそうなので、 4畝あるうち、 2畝の種を蒔いたよ~ ミニトマトを収穫して、 帰ろぅ 晴れてきて暑くなってきた 種をまいたから、 午後は雨が降ることを期待しよう 人気ブログランキングへ 人気ブログランキング アイスクリーム・ジェラートへ
耕運機をかけたよ 赤カブと野沢菜の種を蒔く準備。 いよいよ、 漬け物の準備が始まったよー マルチは赤カブ マルチ無しは野沢菜ぁ 赤カブは明日蒔く予定でっす。 野沢菜は来月の始めだよーぅ 大きくなぁれぇ~ 人気ブログランキングへ 人気ブログランキング アイスクリーム・ジェラートへ
胡瓜の苗の定植 一生懸命 世話を焼いてくれます。 今日の収穫。 にほんブログ村 ↑ぽちっとお願いします
2日干した梅干し、 一晩、砂糖水に漬けて シソと氷砂糖と酢でカメに漬け込みまっす 野山を駆け巡り、 準備に追われ、 汗かいた~ すっかり夏バテバテ わーい 大好きなものが届いたよーぅ 食べて元気になるなる~ 人気ブログランキングへ 人気ブログランキング アイスクリーム・ジェラートへ
青空見えて 晴れてきたぁ キュウリとモロッコを 収穫ーぅ 梅干し用の シソもとったよ 人気ブログランキングへ 人気ブログランキング アイスクリーム・ジェラートへ
日中30℃~ モロッコが大きくなってしまったので あせって収穫~ 太陽眩しい~ どっさり。 どーしよー 人気ブログランキングへ 人気ブログランキング アイスクリーム・ジェラートへ
本日は肉登場。「薄とんかつミニ弁当」。ソースはよっちゃんマヨをつけています。 中年になってくると、年に2回くらいしか分厚いとんかつは食えなくなってきた(笑) 弁当を出荷し始め1週間。 魂込めてやってるので、自分がいちいち揺さぶられるのが嫌なので、まずは思うままにやって それに対しての声をじっくりと聞... 続きをみる
天気良かったぁ 暑かったぁ 梅、干しまっす ブルーベリーとカボチャ収穫ーぅ 実りをありがとー にっこり 人気ブログランキングへ 人気ブログランキング アイスクリーム・ジェラートへ
午前中は曇り。午後から雨。らしいので朝の涼しいうちにと、草刈り&草取りをしました。草刈り&花壇の草取りでおよそ2時間。そしてキャベツ収穫。 植え木&花の近くまで、とりあえず なぎたおすこと1時間。美しく一枚狩りではありません。まだ草刈り機は回りますが ここまで。あとは 日蔭にになっている花壇の中の草... 続きをみる
北海道から一夜明け。 遊んできたとはいえ、やっぱり疲れたがそんなことはいってられない。。。 午前は加工場。 午後はくるみちゃん畑。 草もぼうぼうになりそうで、そろそろ土寄せせねばと思いながら北海道へ発ったので気をもんでた。 管理機と手作業でじっくりと土寄せ。 2/3終了。 え? 作業着が気になるって... 続きをみる
しゃくしゃく 芍薬まんかーい しゃくしゃく シャクれたズッキーニぃ 明日は早起き おやおやおやすみぃ 人気ブログランキングへ 人気ブログランキング アイスクリーム・ジェラートへ
降るかと思ったらなんとかもった! 残っていた4種類のとうがらし、無事に定植完了! あとは順調に育ってくれるのを祈るばかり。 くるみ豆もポツリポツリと芽が出てきた。 毎年植えているズッキーニ「ココセリ」もどんどん実を付け始める。 うまいうまい。 午後、久しぶりに種苗会社の秋冬野菜の講習会に参加しました... 続きをみる
青空になったぁ ズッキーニも キュウリも 枝豆も 大きくなったぁ みんなに笑顔を~ 人気ブログランキングへ 人気ブログランキング アイスクリーム・ジェラートへ
久しぶりに空いた(気がする)日曜日。 張り切って草刈り。 もう今年2回目に突入。 今日は裏のワラビゾーンから開始。 1回目と違い、梅雨時期もあってすぐに汗がだっくだく。 田んぼの他畑、山、屋敷まわり、、、草刈り機は1人一台で3台でも相当かかる。 んでも、痩せないのはなんでだべ。。。 夕方、チョビを連... 続きをみる
曇天。 加工場を午前中やって、納品周りしながら種にするくるみ豆を買いに古川の㈱大豆カンパニーへ。 納豆への加工はこちらにお願いしています。 本業は豆問屋でいろんな豆を扱っていて、産地としっかり会話しているお店。 三年前に納豆計画の話をしたときも、 こんな小さな計画に快くのって頂き感謝。 今年こそは、... 続きをみる
炎天下。 の中、マルチ張り。こうするとピンと張れて気持ちがいいのです。 マルチャー(マルチ張る機械)がない現実。 昨年は栽培している農家の一人が機械持ってきてあっという間にやってくれたので助かったけど、 借りるのもなんだなと人力。1分踏ん張ってはフゥ、、、と休むの繰り返し。 今日は二種類のみ定植完了... 続きをみる
さむーい、 白い息~ 枝豆元気だ ジャガイモ、大きくなってきたぁ さつまいも、元気になったぁ 小豆だよーぅ カボチャ~ モロコシぃ そして、 青い空ぁ 見回り終了~ 人気ブログランキングへ 人気ブログランキング アイスクリーム・ジェラートへ
ございまっす フキは165センチ以上になったぁ 人気ブログランキングへ 人気ブログランキング アイスクリーム・ジェラートへ
食べごろごろごろ 人気ブログランキングへ 人気ブログランキング アイスクリーム・ジェラートへ
2個目、3個目を収穫しました。初めてより一回り大きなものでした。一度にできても こんなには食べきれません。いろんな料理に使用すると同時に 保存も考えなくては。 ぬらした新聞に包んで野菜庫?← 数日?印刷で黒くなる? 空気を抜いてチルド。← 数日? そのまま冷凍。← 解凍しても大丈夫? 固めにゆでて冷... 続きをみる
発芽ぁがぁ これで、目がすんごーく楽になるぅ 人気ブログランキングへ 人気ブログランキング アイスクリーム・ジェラートへ
霜の影響 大丈夫そー こっちの畑も大丈夫そう 良かった良かった 人気ブログランキングへ 人気ブログランキング アイスクリーム・ジェラートへ
今日も、庭のハーブをお茶にしてみました
今日は、バターナッツカボチャの苗を植えました
今日は、モミの新芽を風呂に入れてみました
モミの新芽が鮮やかです
今年飛来したツバメが抱卵を始めました
地元の地獄谷観音堂に、今年もお参りする
大三島橋近くの公園のソメイヨシノが満開でした
現在、販売中の柑橘は、シンアマナツ(新甘夏)だけになりました
ハッサク(八朔)が美味しくなってきました
ようやくシンアマナツ(新甘夏)が、食べ頃になってきました
厳しい寒さを乗り越えたハッサク(八朔)が、完熟の時期を迎えています
ツケナやホウレンソウの芽が出ました
今日、ケイオウザクラ(啓翁桜)の花が一輪咲きました
シャインマスカット優待新設
オオタニイヨカン(大谷伊予柑)の収穫・販売が終了しました