キンジェーのムラゴンブログ

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お昼は中華街近くでオムレツを・・・

サワディカップ（タイ語で今晩は）・・・バンコクは「晴天」・・・そして昼間は暑かった！午後の最高気温は33度。【今日のランチヤワラート（中華街）近くのマンドリン・ティーハウスさん】ハムのオムレツ・・餃子と共に・・・タイ人スタッフが・・・ピーナッツキャンディを買いたいとリクエストがあり、お昼... 続きをみる
soi33の住人「バンコクの休日ライフ」のブログ 2025/10/24 17:37
チュラロコン大王記念日に、チュラロコン大学の教授とピックルボールをする。

サワディカップ（タイ語で今晩は・・）タイは、今日から公表された「乾期」に・・・12月までは朝の気温が徐々に下がり、1月になれば大気汚染がひどくなります・・・雨が降らないのも健康には良くないですね。さて、タイは23日は「チュラロコーン大王（ラマ5世）没記念日」でお休みでした～朝の気温は25度・・... 続きをみる
soi33の住人「バンコクの休日ライフ」のブログ 2025/10/23 20:44
キンジェーとハロウィンが、コラボする街。

サワディカップ（タイ語で今晩は）。バンコクは良いお天気に・・・明日から乾期へ・・そして日々12月までは朝の気温が20度程度まで下がる事もあり、タイ人もダウンジャケットを着る人を見る事でしょう。午後の最高気温は33度でした～【街はハロウィンと菜食週間のコラボ・・】タイでは年に1度、中華系タイ人... 続きをみる
soi33の住人「バンコクの休日ライフ」のブログ 2025/10/22 18:19
チャオプラヤの水位を見て、キンジェー料理を頂く。

サワディカップ（タイ語で今晩は）。バンコクは薄曇りの1日でした。日中は、水位が上がったチャオプラヤ川に出掛けたり、銀行に出掛けたり・・・最高気温は33度でしたが、私の身体はもう少し上まで上昇しましたね。今宵の深夜便で半年ぶりの帰国となりますが、お取引先様からの問い合わせや、仕事のメールが途絶... 続きをみる
soi33の住人「バンコクの休日ライフ」のブログ 2024/10/08 20:13
タイはキンジェー（精進料理週間・10/3-11）。

サワディカップ（タイ語で、今晩は）。 3日ぶりにバンコクに戻って来ました。帰りの飛行機で、スワナプーム空港の気温は34度とアナウンスがありましたが、さほどフィリピン・マニラの気温と変わらず。タイは3日から11日まで9日間は、精進料理週間。特別強制ではありませんが、健康を意識した良い習慣と思います。... 続きをみる
soi33の住人「バンコクの休日ライフ」のブログ 2024/10/05 20:55
中華街で「キンジェー」を覗く。

サワディカップ（今晩は）。バンコクは曇りのち・・夕方に小雨。 13日から3日間、身体を動かし続け・・・さすが月曜日はお疲れモードでスタート。今日のランチは・・・【鳥波多さん（スクンビットソイ33 UBCビル地下）で和風ハンバーグ定食】鶏肉を使ってヘルシーなハンバーグ定食でした・・・お値段も2... 続きをみる
soi33の住人「バンコクの休日ライフ」のブログ 2023/10/16 18:51
痛そう

https://twitter.com/The_PattayaNews/status/1576210542947356672 https://twitter.com/The_PattayaNews/status/1575735367784800256 https://twitter.com/The_... 続きをみる
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span265 タイランド湾を見て暮らす・パタヤコージーライフ 2022/10/03 05:00
ヤワラ―ト（中華街）でキンジェー（菜食）文化を見る。

サワディカップ（こんにちは）。朝のウォーキング時間は、いつも厚い雲が覆っているか、小雨。でも今朝は、薄曇りで晴れる予感・・・でもお昼を挟んで予想通りの雨に。【今朝のベンチャキティ公園】さて、菜食週間（キンジェー）が26日から始まったものの、プロンポン駅周辺では、黄色と赤の「齊（ジェー）」の旗は... 続きをみる
soi33の住人「バンコクの休日ライフ」のブログ 2022/09/27 16:28
間もなく「非常事態宣言」解除＆菜食週間が始まる。

サワディカップ（こんにちは）。雨季終盤のバンコク・・・今日は雨が1日中しとしとと、降ってます。 26日から10月4日まで、菜食週間（キンジェー）が始まりました。「キンジェー」は、中国系タイ人の年に1度（2度の場合も）の慣習。菜食により体内の毒素を排出し、心を浄化し、屠殺をせずに動物の命を救うこと... 続きをみる
soi33の住人「バンコクの休日ライフ」のブログ 2022/09/26 18:30
屋台の甘栗は英語で「CHESTNUT」・・キンジェー始まる。

サワディカップ（今晩は）。忙しい1日が終わりかけています。 6日から14日迄、タイでは菜食まつり？？「キンジェー」が始まりました。ウェブ情報では、「キンジェー」はもともと中国系タイ人の行事で、期間中は身を清めるため、魚や肉のほか、お酒やニンニクなど臭いのきついものを避ける食の週間。「齋（ジェー... 続きをみる
soi33の住人「バンコクの休日ライフ」のブログ 2021/10/06 21:34
# キンジェー
- 9/26 キンジェー
- 「公衆衛生省は【キンジェー】でタンパク質不足を防ぐため穀物・きのこのメニューを摂ること、”甘い・脂っこい・しょっぱい” 味を控えるよう推奨」実は肉禁止だけでない菜食祭り。タイでの参加・不参加とその理由は？ สธ. แนะเทศกาลกินเจ เน้นเมนูธัญพืช-เห็ด ป้องกันขาดโปรตีน งดรส ‘หวานมันเค็ม’
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