グラニースミスのブログ記事 - muragon（ムラゴンブログ）

今年もアップルパイの季節

今年もまた、アップルパイが食べたい季節になりました＾＾ 1年中売られていますが、やはり秋冬に食べたい… 子供の頃に食べた味を探していましたが、まあ思い出効果で昔の味が美味しく思えるのでしょうね^^; 手前はグラニースミスという酸っぱい青リンゴで作ったパイ上のクランブルとマッチして程よい甘酸っぱさ ... 続きをみる

さちこ健康？日記 2025/11/12 08:39

バレンタインはタルトタタン風とチョコいちご大福

▲もう少しカラメルを焦がせば良かった😅 ▲右側がグラニースミス（緑色の鮮度保持袋に入れて冷蔵庫保存） ▲チョコいちご大福久しぶりに「タルトタタン風」を作りました。年2回ぐらいは作っていると思います。（過去のブログ→ 体に優しいりんごのデザート“紅玉のタルトタタン風”出来上がり！ - lemon... 続きをみる

レモン lemonlemonlemonのブログ 2025/02/14 23:55

りんごのケーキ🍎＆りんご3種🍏りんご三昧

▲THE APPLE https://www.butterstates.jp/petitgateau.html ▲10月中旬に届いた秋映（もう食べ切ってしまいました） ▲長野県飯綱町産シナノゴールド（黄）、グラニースミス（青） ▲左：ぐんま名月（沼田産）、奥：シナノゴールド、右：グラニースミス ▲... 続きをみる

レモン lemonlemonlemonのブログ 2024/11/16 07:00

グラニースミスのアップルパイ

この季節はアップルパイが気になります＾＾グラニースミスというお店でいくつか買ってきました。国産の青りんご、グラニースミスを使ったアップルパイグラニースミスは季節限定グラニースミスは、オーストラリア原産の黄緑色の酸っぱいりんごで料理向きとされているようです。柔らかく煮たりんごがたっぷり入って... 続きをみる

さちこ健康？日記 2023/12/15 09:11

体に優しい味、キャラメルりんごのパウンドケーキ🍏

▲キャラメルりんごのパウンドケーキ右）グリークヨーグルト（濃厚）に紅玉のシロップ煮をバラ型に飾り付け、バラの中央には赤ラズベリーをトッピング ▲蜜入りのサン富士、黄ラズベリーを添えて ▲1月4日に収穫したラズベリー（この時期に採れたのは初めて）グラニースミスを使って、「キャラメルりんごのパウンド... 続きをみる

レモン lemonlemonlemonのブログ 2021/01/05 19:00

体に優しい味、りんごのクラフティ🍏

▲りんごのクラフティふるさと納税で手に入れたグラニースミスを使って、「りんごのクラフティ」を作りました。カルバドスを少々使うところを、この間のニッカ「アップルワイン」を使いました。オーブンに入れる前にりんごの表面にカソナードを振るのですが、手に入らなかった（当然近所のスーパーには置いてない）ので、... 続きをみる

レモン lemonlemonlemonのブログ 2021/01/04 23:30

りんごがあれば医者いらず🍏🍎

▲左から、グラニースミス🍏、サン富士🍎、シナノゴールド ▲グラニースミス🍏 リンゴ大好きなレモン、今年もふるさと納税でリンゴをゲットしました！今回は、食べたことがない「グラニースミス（Granny Smith）」という青いリンゴを注文してしました。「グラニースミス」は栽培品種なのですが、1... 続きをみる

レモン lemonlemonlemonのブログ 2020/12/28 18:00