夢猫食堂✩.*˚日々の晩ごはん🌙* :゚
❁.。.:*:.。.✽.。.:*:.。.❁.。.:*:.。.✽.。 やらかした( ̄▽ ̄;)www 今日、炊飯器のタイマーセットして、 お米セットするの忘れてたwwww 家帰って来たら、炊飯器は保温モードに なってて、さぁ晩御飯の用意出来て、 ご飯盛り付けようと蓋を開けたら、 中カラッポで「しまったぁ... 続きをみる
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50代おひとりさま暮らし、 簡単なものだけど毎日自炊を続けています。 老後もきっとこんな暮らし。 年々作るのが面倒になりつつあり、 イベント的なことがない限り 簡単に作れるものしか作らなくなりました。 作るのは ・材料が少なくて ・短い時間で ・シンプルな味付け 料理している間に他のこともしちゃうの... 続きをみる
❁.。.:*:.。.✽.。.:*:.。.❁.。.:*:.。.✽.。 皆さまこんばんは(^-^)ノ 実は旦那がインフルエンザに なってしばらく休んでいるので、 病人食?っぽい胃に優しい系の 少量のご飯ばかりだったので、 晩御飯投稿お休みしてました( ¯꒳¯ᐢ) あ、ちなみにウチは陰性でした( * ॑꒳... 続きをみる
❁.。.:*:.。.✽.。.:*:.。.❁.。.:*:.。.✽.。 ついに寿命が来て、圧力鍋が 壊れてしまった( ߹꒳߹ ) あ、今日の、晩御飯には使ってないん だけど、おつまみ作ろうとしたら 赤のポッチのとこと取手の隙間から ずっと蒸気が出て、いつまで経っても ピンが上がらなくて…(;´Д`) C... 続きをみる
最近 お店で アンバターを見かけなくなりました 昨日の夜寝る前に 餡子を作ってから寝たので 私だけ アンバターを朝食に食べました 久し振りで美味しかったです バターは2枚の所を 1枚に減らしました(笑 夫は ご飯党なので シラスご飯でした 昨日 寝る前に圧力鍋で加圧15分 簡単に作りました 控え目の... 続きをみる
家族、私のブログに目を通してくださった方々、ありがとうございます。 今日はいつもの妹(下)ちゃんの車で母と3人で買い出しの日です。 先週忘れてしまった会員カード、今日はしっかり持っていきました。 朝疲れ気味だったので、出かける前に栄養ドリンク。 いつものように、野菜コーナーから始まります。 もやしを... 続きをみる
リハビリ替わりに最近始めた魚釣り。 何時もは車で30分の所へ出かけていたが、 今回は息子に車で1時間ちょっとの所へ 連れていってもらった。 息子は、ヒラメ、ハマチ、イカ狙い。 僕は、じいさんに優しいサビキ釣り。 (狙うのは自由だがヒラメ、ハマチなんか陸から そう簡単に釣れるものではない) いつもの釣... 続きをみる
昨日は朝から クルミ入りアンパンを作り できたてを朝食でいただきました 半年前にオーブンを買い直しましたが 使い勝手がわからず 今まであまり利用していませんでした でも 以前のオーブンより 断然性能が良いです 焼きムラがありません 感激(* ˊᵕˋㅅ) また昨日は ネットで注文した"とんすい"が届き... 続きをみる
数日前の爽やかさは気のせい? 今日は朝から涼しいと言うよりも 空気が冷たい 主人は今日早めに家庭菜園へ出掛けたので 私もいつもより45分ほど早めの散歩&EARTHING 空模様がかなりあやしい 午後は雨が降るとか まぁ降ったら東屋で雨宿りすればいいや~と 成り行き任せで外出 緑色の美しいジョロウグモ... 続きをみる
手羽元が安売りしていたので 黒酢煮 材料 2人分 手羽元 4本 おろししょうが 小さじ1/2 黒酢 大さじ2 1/2 しょうゆ 大さじ2 黒砂糖 大さじ2 料理酒 大さじ2 片栗粉 小さじ1/2 1.鍋にすべての材料を入れて全体を混ぜ、蓋を閉める 2.調理モード→無水→5分 3.出来上がったら圧力を... 続きをみる
2月に入りました。 1月の長く辛い日々から、少しでも明るい陽ざしが降り注ぎますようにという 願いを込めて、、、 今日は時々晴れ間は出るのですが、予報通りの曇り空。 ただ気温は今のところ春の陽気というよりは多少暖かいかな、程度です。 キッチンの整理をしていて、古くなりあまり使わなくなった 野菜用カッタ... 続きをみる
やっと買いました!圧力鍋
【圧力鍋】我が家が使っているのは、ワンダーシェフの「魔法のクイック料理」という超高圧力鍋です
【圧力鍋】業務スーパーの「牛赤身スジ肉」で牛スジ大根の味噌煮込みを作ってみました
【圧力鍋】圧力鍋で牛すじカレーに初挑戦。トロトロプルンプルンの絶品カレーができました♪
【圧力鍋】圧力鍋で骨まで食べられるサンマの生姜煮を作りました。
【圧力鍋】ジャガイモがほくほくで味のよく染みた「肉じゃが」が簡単に作れます。
【圧力鍋】豚かたロースの煮豚のレシピ。圧力鍋なら簡単に柔らか煮豚が作れます。
【圧力鍋】牛スジとごぼうの煮込みのレシピ。プルプルに煮込まれた牛スジが美味しいです。
「実山椒ハンバーグ」と「いわしのオリーブオイル漬け」
【圧力鍋】小豆ともち米だけ!無添加お赤飯を圧力鍋で簡単に作る方法
豚の軟骨煮・・・圧力鍋で軟骨とろとろぉ~~~♪
宝の持ち腐れ
大根と豚肉の角煮・・・りんごとさつまいもの「ガトー・インビジブル」
外食に飽きて、自炊生活するノウハウ
予報を信じて対策は今のうちに…アラカンでもできることは手を尽くすよ!٩(๑•̀ω•́๑)۶
雨のち曇り 気温17℃ 昨日から、一気に8℃も下がり、今日は寒そうです。 また、そろそろ暖房をって、言い出すだろうな・・・・ 晩ごはん 鮭の味噌漬け 大根とタコの炊いたん 生のタコを買ってきてさばき、圧力鍋で炊きました。 手が掛かった割には、質素なおかず。 美味しかったけどね。 今日の予定は、私の通... 続きをみる
ちょっと秋っぽくなってきました。 近所に少学校があるのですが、 もうすぐ予定してる運動会の鼓笛隊の練習の音が聞こえてきました。 雲りの日に今年初めて屋外練習となったみたいです。 ✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎ 今年初めてと言えば、 久しぶりにおでんを作りました。 以前は何時間も火の番をしながらグツグツして... 続きをみる
鶏手羽元を圧力鍋で煮ました。 こしあんつぶつぶ さんのレシピを参考にして 自分なりにアレンジしました。 (おことわりもなく お借りしてすみません) まず鶏手羽元に塩コショウをしてフライパンで焦げ目がつくまで焼きます。 フライパンで焼かずに圧力鍋で煮ると 手羽元のうまみが全部スープへ出てしまい おいし... 続きをみる
昨夜バイトの先輩に乾燥大豆をいただきまして……… 約400g×3袋。 水に一晩ひたしてから柔らかくなるまで1時間ほど茹でて………な~んて話しを聞くので めんどくさくてやったことがなかったのだが、何故か「やってみよう!」という気になり3袋もいただいてしまったw 毎週 作っている料理には いくつかルール... 続きをみる
涼しくなってきたので、久しぶりの煮込料理です。 具材は牛すね肉とカブときのこなど。 ビーフシチューも魅力的でしたが、カブを使いたかったので今回はカレーになりました(^^; ところで、さっきまでずっと牛すじと思い込んで書いていたら、牛すね肉でした。 最近は思い込むと迷いもなくがっつり間違えるので恐怖で... 続きをみる
日本一時帰国で購入した圧力鍋とネッククーラー。 使い方はこれから。 まずは納豆の煮豆づくりからです。 他の料理だと、パッと思いついた「無水カレー」でも作ってみようかと思っています。 一口で言うと、よくわからないという状況です。 ペルチェ素子で喉~首の下を冷却する機構と髪の毛の裾辺りに吹き付けるファン... 続きをみる
暑いです。。。 毎年毎年暑さにどんどん弱くなっています。 昔は暑いなぁ、、ぐらいの感じで夏を乗り越えられました。 3人目の子供が生まれるまでエアコンはありませんでした。 それでも扇風機と窓全開で夜も眠れました。 もちろん今とは最高気温が随分違うので 簡単に比べることはできないのですが、 その分を差し... 続きをみる
おはようございます お寒うございます 🍃 🍃 🍃 遊びにきていただき ありがとうございます ♡╰(*´︶`*)╯♡ 🍀 🍀 🍀 さむさに めっぽうよわい 🤣 朝 起きて この鍋なんだっけ あけてみる
ガーン、やられました、息子に(TдT) 私、愛用の電気圧力鍋が無惨な姿に(T_T) 息子、うどんを作ろうとしたそうなのですが、ガス火のそばにフタがあったらしく。 こうなる前にプラスチックの溶ける臭いがあったろうから、鍋を火にかけている時にキッチンを離れていたのだろうな。 困ったもんだ。 この同じ日に... 続きをみる
届いたばかりの圧力鍋 前のに較べたら小さめだけど、2人なら十分 早速ご飯を炊いてみた 実は圧力鍋でご飯を炊くのは初めて 長年シチューやカレー、おでん等煮込みもの専用だった ちゃんと炊けていて一安心😊 昼ごはん 炊きたてご飯と大根と油揚げの味噌汁 揚げ蒲鉾のさっと煮 ベーコンエッグ ナスとニンジンの... 続きをみる
昨日、時間と気持ちに少し余裕があったので、仕込んでおきました。 いろんな料理家さんのレシピを見て、試行錯誤をしながらちょっとだけアレンジ。 圧力鍋に牛すね肉、長ねぎの青い部分、にんにく、赤唐辛子、水を入れる。 しょうがも入れたかったけど、うちになかったので省略。 圧力鍋なら、20分加熱するだけでほろ... 続きをみる
最終エステの日21日に行ってきた 結果は(´・ω・`)体重増えてた。。。 ただ脂肪が柔らかくなったのは確か これからは セルフエステを心掛けなければ お金掛かると 甘えが出てしまう事がわかったので 独り暮らしにもなったし 冷蔵庫と食材の整理でもしますか 姫が引っ越す前に買った 大袋のたまねぎさんが?... 続きをみる
ご近所さんから手作りマグカップを貰いました。
旬の味覚で作り置き晩ごはん
抽選販売で買えた美味しい物と「お買い物マラソン」ラストポチはプチプラコスメ♪
息を吹き返す日。
ご近所さんとの買い物&ランチ
◇【動画】旬の味『木の芽(山椒)田楽』の作り方◇
「楽天で買える!」美味しい&センスが良いと褒められる贈り物スイーツ4選。
いつも別メニューの朝ごはんです!
久しぶりにパンを焼きました!
何の儀式?& 田舎暮らし
【購入品紹介】買ってよかった無印良品購入品✨
◇イカの木の芽和え◇
蒸しvs焼き。スープが美味しくなるのはどっち!?本気のチキンスープ
超短期間「お買い物マラソン」!お得が多すぎてこれは見逃せない!
[お知らせ]バナナスコーン…