本日の昼ごはん。
近所で購入したものでお昼ごはんです。 鶏肉のから揚げとさつまいもの天ぷら。好きなので、見かけるとつい購入してしまう。 高菜漬けのマヨチーズトースト。これも独特の口当たりでうまし〜。おなかいっぱい〜。
近所で購入したものでお昼ごはんです。 鶏肉のから揚げとさつまいもの天ぷら。好きなので、見かけるとつい購入してしまう。 高菜漬けのマヨチーズトースト。これも独特の口当たりでうまし〜。おなかいっぱい〜。
近所のお店で購入した数々。 鶏肉のから揚げ。ハイボールのおつまみにナイスです〜。 不思議な味わいのコッペパン。サクサクのさつまいも天ぷら。ナイスでした〜。
すっかり寝過ごしてしまったので、ボ〜ッとしながらブランチを作る。 バンズパンは半分に切り、エメンタールチーズをのせてトーストする。 パンに細切りのキャベツ、そぎ切りにして焼いた鶏肉のから揚げをのせて ケチャップを絞り、せん切りの玉ねぎをのせて粗びき黒こしょうをふって完成〜。 ほどよい大きさの小さめサ... 続きをみる
レーズン入りのシナモンフレーバーのマフィンが意外と気に入っていて、 エメンタールチーズをのせてトーストし、甘じょっぱ味を楽しんでいる。 きょうも半分に割ってチーズトーストにし、 せん切りキャベツをのせてポン酢しょうゆをかける。 その上に斜め切りのきゅうり、そぎ切りにしてかりかりに焼いた鶏肉のから揚げ... 続きをみる
朝からバタバタしていたら、すっかり遅い朝ごはんになってしまった。 購入した鶏肉のから揚げが残っていたので、それをおいしく利用する。 刻んだ茹で卵をマヨネーズ、塩であえてタルタルソースを作る。 バンズパンは半分に切ってトーストし、オリーブ油をぬる。 から揚げがオイリーだったので、そぎ切りにしてかりっと... 続きをみる
ときどき購入する、成城石井のポテトサラダ。 ひとり暮らしにはなかなかの大容量なので、せっせと食べなければいけない。 イングリッシュマフィンは半分に切ってトーストする。 その横で厚みを半分に切った鶏肉のから揚げをこんがりとするまで焼く。 マフィンの切り口にオリーブ油をぬる。 マフィンにちぎったレタス、... 続きをみる
近くのスーパーマーケットが3倍ポイントデーだった。日用品を購入しに行くがてら、 お昼ごはんもいっしょにと思ったが、食べたいモノが浮かばなかったので、 とりあえず好物のお惣菜の鶏肉のから揚げをゲット。 から揚げとかぼちゃは食べやすく切り、天板にのせてかぼちゃにマヨネーズを絞る。 210℃のオーブンで焼... 続きをみる
お昼ごはんは「うどん」の気分だったので、鶏肉のから揚げと白菜キムチを購入。 フライパンにオリーブ油を熱し、輪切りのれんこんを入れて焼く。 フライパンのあいているところに油揚げ、そぎ切りの鶏肉のから揚げを置き、 両面をかりっと焼く。 うどんは乾麺で65gしか使わないので、細切りエリンギでかさ増しをする... 続きをみる
昨日、代々木上原に行ったついでにおいしそうなバゲットを購入しておいた。 加えて、成城石井で鶏肉のから揚げとポテトサラダも購入しておいた。 そのおかげで、今朝は何にもするコトなく、さくっと朝ごはんがおいしく食べられました。 バゲットは斜め切りにし、そぎ切りにした鶏肉のから揚げといっしょに オーブンのグ... 続きをみる
体にやさしい、あったかいモノが食べたくなり、こんなごはんに。 市販の鶏肉のから揚げはそぎ切りにし、フライパンでかりかりに焼く。 あいているところにごま油を熱し、白菜キムチを炒めて白すりごまをふる。 キムチは冷たいのがイヤなのと、炒めると酸味が飛ぶので毎度こうします。 ゆでうどんは、半玉だけ食べるので... 続きをみる
きょうは打ち合わせなので、数ヶ月ぶりに山手線に乗らなくてはいけない。 こんなときに大活躍するのが、緊急事態用に買い込んでいる、冷凍ピザです。 そこに市販の鶏肉のから揚げ+たっぷり野菜ものせて、具だくさんにする作戦だ。 鶏肉のから揚げはそぎ切りにしてかりかりに焼く。 こうすると余分な油も落ちるし、クリ... 続きをみる
「何を食ベたらいいのかわからない」ときは、とりあえず市販品頼みだ。 スーパーマーケットに行って、結局またも鶏肉のから揚げを購入。 冷凍庫にきしめんあったので、それと組み合わせるコトにした。 フライパンにごま油を熱し、温泉卵を割り落として 輪切りのなすを入れ、両面を焼いて塩少々をふる。ごま油で温泉卵、... 続きをみる
朝、起床した時点で「きょうは、つるつるでコシのあるうどんを食べよう」と 早々に決めていた。 鶏肉のから揚げとキムチのっけは、よく作る定番のお昼ごはんのひとつ。 このB級感満載の組み合わせが、すごく気に入っている。 スーパーマーケットに行き、「おいしそうなうどんはないか』とアレコレ物色した。 購入した... 続きをみる
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濃厚鶏白湯塩らぁ麺@麺天坊 結構口の周りを舐め回すと、可也の甘い味がしますね~(^。^)y-.。o○
淡麗煮干しらぁ麺@麺天坊 WC・・あ~残念!1対1の引き分け。次の戦いはブラジル、それでも煮干しは間違いない旨さ(^。^)y-.。o○
塩らぁ麺@麺天坊 今回も沖縄の塩登場、宮古島の雪塩を使用しました藻塩の様な奥深い旨み・・・(#^.^#)
背脂醤油らぁ麺@麺天坊 今朝はちょっとばかり塩味の有る背脂の画面に成ってますが、極めて癒し系です(#^.^#)
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醤油らぁ麺@麺天坊 すっきり甘めの醤油だれと叉焼に使った生姜の風味が見事に合体した麺(#^.^#)
紫蘇醤油らぁ麺@麺天坊 正に惜敗!楽しませて貰いました、有難う侍ブルー!なので今朝は紫蘇醤油らぁ麺(#^.^#)
濃厚鶏白湯らぁ麺@麺天坊 この位の鶏感なら老若男女に受け入れられますね(^。^)y-.。o○