名物料理!「ピザ窯で焼く鳥の丸焼き」@Decameron(ステレンボッシュ) ~南アフリカ~
昨年末息子と行ったステレンボッシュで人気ナンバー1のレストラン~「ファットブッチャー」の肉料理が大変おいしかったので電話を入れたところ既に予約で一杯。ゲストハウスの主人から「Decameron」というレストランを紹介してもらい、そこで夕食を摂ることにしました。 Decameronの店内はほぼ満席 ~... 続きをみる
名物料理!「ピザ窯で焼く鳥の丸焼き」@Decameron(ステレンボッシュ) ~南アフリカ~
昨年末息子と行ったステレンボッシュで人気ナンバー1のレストラン~「ファットブッチャー」の肉料理が大変おいしかったので電話を入れたところ既に予約で一杯。ゲストハウスの主人から「Decameron」というレストランを紹介してもらい、そこで夕食を摂ることにしました。 Decameronの店内はほぼ満席 ~... 続きをみる
空腹にさせれば、狂ったように血を吸う…! 〜ペストの恐ろしさ
「病原体の世界」 〜感染症を学ぶ医学生は是非読んで 「ペスト」という病名を知っているひとは多いと思います。特に14世紀から15世紀にかけてヨーロッパで大流行し、「黒死病」と呼ばれました。地域によっては人口の1/3くらいが命を落としたと言われます。後世まで恐れられたペストですが、文化にも影響しました。... 続きをみる