前回作った米麹を冷凍してあったので、 こちらに帰ってきて、すぐにコンソメ麹を作りました。 その、麹もなくなってしまったので、 重い腰を上げて麹を仕込みました。 1キロの日本のお米を準備して (夏にスーツケースに入れて運んできたお米) 蒸し器で蒸して 温度調整を気にしながら 2日間かけて発酵器で麹菌を... 続きをみる
米麹のムラゴンブログ
-
-
"飲む点滴" 米麹甘酒が日本全国から続々やってきます♪♪ ズラリと並んだ米麹甘酒(こめこうじあまざけ) おこめ姫 出雲之國 甘酒 奥出雲酒造の酒蔵仕込あまざけ うつくしい米麹甘酒 米麹甘酒が入ったグラスが光る 令和4年(2022年)1月2日 村内伸弘撮影 去年から米麹甘酒にずっとハマってます! 米麹... 続きをみる
-
ビタミンB群などが豊富に含まれたこの山梨の"飲む点滴" 米麹甘酒 - 製造者は大分県佐伯市の有限会社亀の甲でした 水琴茶堂の甘酒(米麹甘酒) 令和3年(2021年) 12月4日 村内伸弘撮影 水琴茶堂の甘酒 菓々茶寮(かかさりょう) 富士吉田店 令和3年(2021年) 12月1日 村内伸弘撮影 米麹... 続きをみる
-
▲おからのひと晩発酵味噌のレシピで作りました! 手術をしてからというもの、何となく腸の調子が整わなくて、これまで何度も腸内環境を整える試みを繰り返してきました。主治医(執刀医)に相談しても「術後にそのような症状を訴える患者さんは沢山いる」という返事しか返ってこず....この言葉、「術後の後遺症のよう... 続きをみる
-
日本全国の米麹甘酒が勢揃い!米麹あまざけの飲み比べがたのしい~☆
米麹甘酒専門店の「のレンMURO」さんから日本全国の米麹甘酒がやってきました♪♪ "飲む点滴"とも言われる米麹甘酒は、米・米麹・水を主な原料とした発酵食品です ズラリと並んだのレンMUROさん取扱いの米麹甘酒 手前は長崎県佐世保市のふるさと納税返礼品「酒蔵のあまざけ」 光る甘酒 うるち米の甘酒の液体... 続きをみる
-
こんばんは 最近ハマりました朝粥 朝食はあまり食べない事が多く、お昼は胡桃をひと握り…晩ご飯は好きなものを… めっちや偏った不規則な食事です。 体調を崩したら一人暮らしなので いちばん辛いことになるよなぁ〜 今更ながら思いました。 同僚の姉さんが一人暮らしだったのですが亡くなったそうで…(70歳だと... 続きをみる
-
"飲む点滴" 無添加米麹甘酒の甘酒牛乳!梅ヶ枝酒造 酒蔵のあまざけが美味しい♪♪ - 長崎県佐世保市のふるさと納税返礼品
米麹(こめこうじ)の米麹甘酒は栄養補給できてメッチャおいしいです♪♪ 酒粕甘酒よりもサッパリした感じ&自然なやさしい甘みで飲みやすいです!牛乳や豆乳と混ぜると更に飲み干せます!! 甘酒 2:1 牛乳の甘酒牛乳 長崎県佐世保市のふるさと納税返礼品「梅ヶ枝酒造 酒蔵のあまざけ」 梅ヶ枝酒造 酒蔵のあまざ... 続きをみる
-
西のおやじランナーKorona Kurunaです。 マラソン2時間7分ぐらいで走れそうな、ランナーみたいでしょう。。。 そんな名前をつけてみました。 ▼今日も結構暑かった 日差しが強く 影を選んで歩いてました。 明日から、下り坂。 そして やっと気温も落ち着く、、、らしい。 ▼9月に入ってバタバタこ... 続きをみる
-
- # 米麹
-
#
お弁当おかず
-
【ナゲット】お弁当にぴったり!にゃんとも可愛い日本ハムさんの『チキンにゃゲット』【冷蔵品】
-
【おかずはローテ】チラ見されても恥ずかしくないお弁当Part2
-
フーディストノート掲載!作り置きにもぴったり!えのきとひき肉のオイスター炒め
-
2024年4月23日のお弁当
-
2024年4月24日のお弁当
-
2024年4月22日のお弁当
-
2024年4月19日のお弁当
-
今週のお弁当(2024年4月第3週目~番外編 夫の朝昼ごはん小弁当~)
-
今週のお弁当(2024年4月第3週目)
-
2024年4月18日のお弁当
-
2024年4月17日のお弁当
-
楽天Pick Upレシピに選ばれた体験談「たけのことカマンベールチーズのハムカツ挟み揚げ」分厚い!食べごたえあり!ザクザク食感!ごちそうおかず!旬野菜たけのこの風味とカマンベールチーズの風味で春の味【楽天レシピ】
-
これからお弁当作りが始まる人へ【お弁当作りはメリットがいっぱい(*^-^*)💕】
-
2024年4月16日のお弁当
-
2024年4月15日のお弁当
-
-
#
今日のお昼なに食べた?
-
「動くゴツホ展」に行ってきた&スタバとコメダをハシゴ
-
サーモンとアボカドちらし&「先生」って言われた
-
肉巻き厚揚げとちくわの磯辺揚げ&成瀬は「よね」のイメージ
-
ドライキーマカレー&あれっ、黄斑変性症じゃないの?
-
名店のまかない「納豆焼き」を作ってみた&成瀬ふたたび!
-
あじフライと鶏ミンチ団子&野良猫シヤーニヤは不妊症?
-
ヤンニョムチキンと山菜おこわ&続編ポチッと買ってしまった
-
【九重珈琲】ローストビーフ丼定食&花は誰がために咲く?
-
ナポリタン&久々に当たりの予感がする朝ドラ
-
フレンチトーストとピザトースト&成瀬は自分と似てるかも
-
セブンの゙金のカレー&白髪、染めるのやめようかなあ
-
あじフライとモンブラン&月イチ主治医に通う理由
-
手羽元開きレモンペッパーステーキ&春が短すぎる
-
ガーリックオイル漬けホッケ&人生で最初に読んだ本覚えてる?
-
山芋なめこのぶっかけ蕎麦と天ぷら&知れば知るほど罪深い
-