オイル漬けのムラゴンブログ

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ベランダバジルを大量収穫毎年思ことは・・・

ベランダでバジルを育てています。水やりするだけでもグングン成長するからポット苗を購入し夏場収穫し続けるのが恒例になりました。癒しと節約の一石二鳥⁉︎ 育てるなら食べられるものがいい＾＾団地のベランダは日当たりが良すぎるので強い日差しが直接あたらないようにし摘心して脇芽を伸ばすようにお手... 続きをみる
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きんの団地日記 2025/07/27 19:00
ドライトマトのオイル漬け？

（ウチのミニトマト）フウテンおやじ妻です。フウテンが毎日食べているので、これでもかー、これでかー、と毎日赤い実をつけているミニトマトが追いつきません。そして最近、フウテンのトマト喰いに呆れているのか、ミニトマト君、少々ヤケクソ気味でフンバッテいます。（右が今までのサイズ。左が近頃のヤケクソサ... 続きをみる
海山人ビーチボーイ＆ビーチガールのクロニクル 2023/02/26 12:35
ふきのとうのオイル漬けと天恵菇（てんけいこ）

一日一日春の足音が近づいている気がします。お散歩で見つけたふきのとうをオリーブオイル漬けにしました。水中花のように美しい姿にうっとり。キレイな黄緑色は見ていると元気になります。丁度いいサイズの入れ物がなかったので、瓶詰めウニの瓶を再利用。こんなだからオシャレ系ブロガーにはなれない。生... 続きをみる
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きんの団地日記 2023/02/25 19:30
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