キノコのムラゴンブログ

シャンピニオン・ア・ラ・グレック 〜ですよ池辺晋一郎さん

今月の日経履歴書は池辺晋一郎さんです。「N響アワー」の司会者としてしか知りませんでしたが、若い頃からの付き合いは多士済々です。ちょっと羨ましくなりました。都立新宿高校は学校群以前かなりの進学校だったことは、高校時代の英語教師がそこから来たので知っています。しかし、東大進学だけでなく多彩な才能があった... 続きをみる

悪魔に雑言浴びせよ社会が味方する

Twitterのトレンドに #六条御息所(六畳の御息所)が入ってて 人の夢にあがるとかの術に使うと思われる物設置で寝た。 「塩」「黒ゴマ」「小豆」「米」を小皿に持った。 以下の文書いた ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 空気中の水分と塩、(小豆）鉄分... 続きをみる

くんたまと燻しキノコのキーマカレー いぶしぎん料理帳1

いぶしぎん料理帳のスタートは 燻製キノコで作ったキーマカレーに くんたまをトッピングしたランチです。 先日作った燻製を使って作りました。 香りを消したくないので、カレー粉は少なめ。 いつものキーマカレーとは一味違います。 冷蔵庫にあるものとキッチンハーブ利用の 節約メニューの割にリッチな気分。 近所... 続きをみる

絶望という名のパスタ

土曜日、品川駅の駅ナカでランチにしました。 以前から気になっていたホームズパスタさんでスープパスタ を食べることに。 どのスープパスタも美味しそうなのですが、まわりをみると 皆んなこれ食べてました。 絶望という名のスープパスタ 注文して数分待つと、皿から溢れそうなスープに 受け皿付き。 紙のエプロン... 続きをみる

ふきのとうのオイル漬けと天恵菇（てんけいこ）

一日一日春の足音が近づいている気がします。 お散歩で見つけたふきのとうを オリーブオイル漬けにしました。 水中花のように美しい姿にうっとり。 キレイな黄緑色は見ていると元気になります。 丁度いいサイズの入れ物がなかったので、 瓶詰めウニの瓶を再利用。 こんなだからオシャレ系ブロガーにはなれない。 生... 続きをみる

なめ子ちゃん、について。

こんにちは☺️☕️ 外は、曇り☁️です。部屋のなかも寒いです。 エアコン20度に設定しているんですけど・・ あまり、温度を上げると、今度は、 電気代が気になる・・アタマの痛いところです💦 さて、イラストの話ですが、 時々、ブログにもでてくる、なめ子ちゃん・・ 寒いから、毛糸🧶のパンツをはいてます... 続きをみる

原木ナメコの栽培

先月、きのこ栽培者のところにお邪魔しました。 原木ナメコの発生状況です。 原木にナメコ菌を植えて 原木にナメコ菌が広がり キノコが出てきます。 こんな風に原木を林内の土の上に並べて 水分を吸わせて発生させます。 ナメコは衝撃を受けると発生が止まるデリケートなキノコです キノコを採るときは原木をそーっ... 続きをみる

ふるさと納税

ふるさと納税 ギリギリ💦 今年はこちら💁‍♀️ どんな料理にするか⁉️ 考えるのも幸せな時間😙 今日の夕飯 エリンギのバターソテイ あとのせ！ カレーにキノコ🍄合いました 今度、キノコたっぷりカレー🍛に してみよう🤤

そうとう美味しいらしい vol.505 アミタケ汁 高塚由子の水彩画 魔法の筆

アミタケは傘の裏側は名前どおりの細かい網の目 アミタケ汁と 耳にしただけで喉元ゴクリ🤤 田舎の一軒家さんのアミタケ汁の感想はこちらから👇 とっても美味しそう😋 魔法の筆オリジナルのクマさん柄↓ のベビー掛けふとんカバー販売サイト オリジナルの水彩画のTシャツ、トートバッグ、スマホケースを売って... 続きをみる

きのこの日に公園でシメジそっくりのキノコに遭遇

昨日、きのこの日に公園でキノコ発見。 わあ可愛いシメジ〜。 って、たくさん生えてるぅ😅 でもシメジと名のつくキノコは日本に約50種類もあるんです。 その中には1種類類、毒キノコもあります。 「ハイイロシメジ」 見分ける自信なんかナッシングですわ。

キノコいつまで？

冷蔵庫の野菜室にキノコ。 忘れていた。 先週買ったんだっけ。 キノコの賞味期限っていつなんだろう？ 古くなってたキャベツもキノコも、 とりあえず洗って、ミネストローネにしてみた。 ハムもベーコンもなかったので、 いつ冷凍したのか忘れたスパムを入れてみる。 フードコンテナに入れて会社で食べました。 美... 続きをみる

9月25日 (日) 思い立ったが吉日で。

9月25日 (日) 本日代理更新です。 一昨日。こはるさんちから、美味しい葡萄もいただいたんです。 いただいて・・・毎年恒例の葡萄調達に行かなきゃ！と思い立ち、 朝からお隣山形へ出撃しました。 出撃前に、いつもの山田さんに電話して、 帰りに茶飲みに立ち寄っていいか聞いたら、 蕎麦は無いけどお昼を一緒... 続きをみる

死んで、なお役目を終えない、枯れた木

冬枯れでもないのに、枝には葉一枚も無く、枯れてしまった木。 いわば、死んでしまった木。 何の木なのか、私にはわからない。 葉が付いていたり、実でもなっていれば、わかるのかも知れませんが、 樹皮での判断はちょっと難しく、わかりません。 桜であれば、死にそうになると、根本あたりから、ひこ生えが出てきたり... 続きをみる

「キノコの山」に行ってきました

夏本番 山には花が少なく 「キノコの山」になっていました。 まだ、一杯ありました。 さて、本日は水の日、洗濯機の日、パインの日等になっています。 水の日 水循環基本法により、毎年8月1日は、国民の間に広く健全な水循環の重要性についての理解や関心を深める日として「水の日」と定められています。 洗濯機の... 続きをみる

鶏肉ダンゴの鍋、、、

おはようございます〜❗🤗☀️🤗☀️🤗☀️ 変な時間に久し振りに目覚めて、、、 寝床でポチポチやってます〜❗ 今、夜中の2時を過ぎたメッチャ静かな深夜です、、、 今日は晴れる日曜日になりそうです〜 さて、昨夜のわが家の夕食は、、、 鶏ミンチ肉をネギと生姜のみじん切りを混ぜて卵黄と片栗粉で練った『... 続きをみる

携帯おにぎり

備蓄用に携帯おにぎりを買ったので、1つ食べてみました。 水なら1時間、熱湯なら15分で食べられるようになる、とのことなので、お湯を入れてみました。 15分でこうなります。ちょっと水が多かったようで、柔らかかったです。 あと、やっぱり少ししょっぱい。 おかずに厚揚げキノコ炒めを作りましたが、これに醤油... 続きをみる

2021年11月11日 11時11分

ポッキー®＆プリッツ®の日 めんの日 磁気の日 長野県きのこの日 うまい棒®の日 折り紙の日 イヌの日 お揃いの日 横断歩道の日 チーズの日 チンアナゴの日 ※ポッキー®、Pocky®、プリッツ®、PRETZ®は江崎グリコ㍿の登録商標です。 ※うまい棒®は㍿やおきんの登録商標です。

キノコ炒め🍳😄

キノコも美味しいので （いつでも美味しいけど） 炒め物🍳です 作る側って 自分のいいように作っているんだけど 食べる方って どうなんだろうなぁ まぁ食べているってことはいいのかな 何が食べたい？なんでもいいよって言う繰り返しなんだよねぇ(*^_^*) 今月もよろしくお願いします。

早起きは三文の得🤗

まだリモートワークが続いています そのお陰で朝の時間余裕があります おまけに年々早起きになってます 今朝も仕事前 ウォーキングにでて 良いものに出会いました 鴨の朝会 桜 シラサギ？ いい気が流れている キノコ わんこは寝てました 歩かないので残念だけど つれていけません😅 明日はどんな日になるか... 続きをみる

キャンプ4⃣ ≪・・≫

おはようございます。 サイトの周囲をパトロール中。 ワンちゃんが通るとわんこら(;^ω^) ケロリン洗面器。 キノコ🍄 食べられるのかな❔ サイトの周りを散策。あっちこっちに白いキノコ。 今回は1泊。 ささっと片付けて我が家へ。 タープにみかん色の葉っぱ。 ヤマボウシ ここに来るのは来年の春かなぁ... 続きをみる

花・実・蕾

赤い実をこぼしたウラシマソウ 唯一まともなマムシグサ 激減したノコンギク 様子見のため伸ばしているもの 植え付け後年々小さくなって諦めていたシバザクラ。完全復活できるか。 ハシバミの雄花と雌花の蕾。 尺取虫のような細長い雄花と新芽のように丸い雌花 顔を出したキノコ 今年は8月の長雨（東京は16日）と... 続きをみる

9月8日のI緑地

何とな～くやる気が出なくて巣ごもりの日々が続く中、久しぶりにお散歩スポットI緑地へ。時期なのか天候のせいか、キノコがチラホラ目に留まりました。 ※散策路脇、茶色（落ち葉）の中に白がポコッと目立つ（＾＾） たぶん毒キノコかな？ <input type="button" class="rotate-bu... 続きをみる

味噌仕立て鍋、、、

おはようございます〜❗😌🌧️☔🌧️🌧️☀️ 昨日は雨が小休止状態で昼から晴れ間も時折出ていました。 家に居てエンジェルスの大谷選手の試合を観ていました。8回まで2−2の同点できて最終回に6点も入れて2−8の快勝でした。 今日はどうしても木工教室に行かないと作品が完成に近づきません。 雨が心配... 続きをみる

イロトリドリ

おはようございます😃 朝から蝉の大合唱。お腹の上には猫な朝です。 本当の夏が来た、もう友達じゃない君がいる〜♪ ていう感じ。(渡辺美里♪) 先日の山では色んな形や色のキノコにたくさん出会えました〜。 すごい見た目に危険な雰囲気を漂わせています 黄色いキノコはじめて🍄 すごく気持ち悪い👎 椎茸と... 続きをみる

えっ👀⁉️(ー_ー;)

えっ👀⁉️ 畑にキノコ🍄が生えてる😱 えっ👀⁉️(ー_ー;) なんで❓️ どうしよう😱💧❓️

#220 拠点～双子村への道路整備～の1(*´ω｀*)

双子村からメサへの道を作り終えたので せっかくだから拠点～双子村もトロッコだけでなく 徒歩の道を作ってみることにしました✨ トロッコ路線沿いでなく 拠点村郊外の農家から迂回して行く事に 拠点南西部の砂漠を眺めつつ 丘沿いに回り込んで行きます サバンナが見えてきました 振り返ればまだ拠点村が見えます ... 続きをみる

12/13(日)ランチ鶏むね肉の唐揚げ→夕飯ローストポーク

早朝のお散歩(*^^*) 今日もいい天気です。 今日は キノコのマヨ炒めと 唐揚げ。 キウイで柔らかいです(・∀・)! 今日も昼飲みです(・∀・) 夕飯は ローストポーク(・∀・) 焼きました! 食べ飲みすぎた(^_^;)。。

緑内障・白内障・キノコ

今日は緑内障の定期検診で眼科に行って来ました。 白内障が出てきてるようです。 見づらくなってきたら手術だそうですが、 判断は私がすると言う事です。 どの程度で手術した方が良いのか迷います。 まだ、そんなにも不自由ではないので要観察です。 次回は4ヶ月後に視野検査です。 眼科の近くに品物が良い八百屋さ... 続きをみる

秋を集めながらの散歩

初秋が良く晴れていれば、この12月並の冷え込みで、鮮やかな紅葉・黄葉になるのでしょうが、9月10月の長雨による日照不足のため、紅葉・黄葉が遅れているように感じます。色づきも鮮やかさが見られません。 長い梅雨・短い夏・長い秋雨・短い秋・冬到来ですか？ そんな中でも秋を見つけて歩きました。 【紅葉・黄葉... 続きをみる

なぜか炊き込みご飯

朝は雨でわんこ散歩行けず、 昼前に小降りになりささっと散歩。 夕方のお散歩は雨も止んでいたからゆっくりと歩いた。 大通りから一本西の通りに入ると、炊き込みご飯の醤油の香り。 鶏と油揚げとごぼう、人参の香りが…。 2つ上がって左折したら、やっぱり炊き込みご飯の香り。 微かにキノコの香り、 これもしや松... 続きをみる

1両連結の電車旅

バス、地下鉄までは順調。 JRに乗り換えた途端、電車は接触事故らしく前の駅から動かない。 掲示板には70分の遅れ と出ていた。 到着時刻を1時間遅れと連絡し、 さらにそこから、3つの列車を乗り継ぎようやく着いた。 現地に近づくにつれ、どんどん風景が野生に変わる。 線路際の風景はまさに原風景。 背の高... 続きをみる

庭でとれたキノコ🍄

庭に赤くてかわいいキノコちゃんが生えてました！食べられるのかなあ？調べたけれど、分からないや… 少しなら大丈夫じゃない？ とゆーことで、今夜はきのこ汁ってか😆 見るからに食欲をそそる色と形

キノコのハナイグチが採れた

昨日の19時45分にいつものように我が家の猫が夜の一人散歩へ出かけた。日が変わっても帰って来なく奥方はとても心配してほとんど寝られなかった。 今日は火曜日で買い出しの日。下界へ降りていつものファーマーズガーデン山形へ。 新鮮そうなオクラや菊菜、奥方のリンゴを購入。 高原の道によく栗が落ちている季節で... 続きをみる

キクラゲの収穫

樗の枯れ木に昨夏から生え始めた茸。今夏、外見的特徴をよく調べた上で恐る恐る試食。どうやら正真正銘のキクラゲである。大きめの物だけ収穫し、今夜のサラダに使う。 柔らかくてかわいい

北八ヶ岳 白駒池 ～苔とキノコの森～

帰省先から単身赴任先に戻る途中で北八ヶ岳の白駒池に寄ってテントで一泊しました。 白駒池周辺は苔が有名で独特の景色が楽しめます。今年は梅雨が長かったせいか 「キノコ」もたくさん見ることが出来ました。 駐車場に入るのに1時間半待ちで11時ごろやっと車を停められました。 予定変更で行動時間が少し短くなりま... 続きをみる

茸が生えていた

9日早朝、雨が止んでいるので散歩しました。一日中弱い雨が降ったり止んだりする予想なので、貴重な止み間です。 いつの間にか茸が生えていました。よく見る茸ですが、小さい時はナメコにみえます。 少し大きくなると食べられそうですが、 食べない方がいいと聞いています。まずいのか毒なのか聞いていません。 大きく... 続きをみる

雨上がり

雨の日が続くと…ひょっこり。 黒松の根元に時々かわいこちゃんが出現します。 白くて透き通って、まるで妖精のよう💛 （調べるとスギエダタケらしい） そのままにしておきたいけど、お父さんにダメ！って絶対言われるから…抜きました😌 夕方のお散歩。暑くて途中、休憩します。 ハァハァハァ、舌で放熱してるの... 続きをみる

業務スーパー最高！

最近業務スーパーにハマっている！ 冷凍食品最高！！ 大量にはいってるのに安い！ しかもカットしてあるではありませんか！ 素晴らしい。主婦の味方！業務スーパー😊 玉ねぎ～ 巨大ハム！2.1キロ！ キノコミックス 楽しかったぁー。また行こう🥰

薬師岩ほか（史跡）とアサギマダラ

普門寺から神石山へ行く途中にある史跡 結構大きい 経塚 帰り道、大きなキノコ発見！ 直径10cm強 自然歩道入り口付近でアサギマダラが何匹も舞ってました。 アサギマダラ；チョウ目タテハチョウ科マダラチョウ亜科に分類されるチョウの1種。翅の模様が鮮やかな大型のチョウで、長距離を移動する。

苔と茸

昨日19日は温暖前線通過で暖かく、今日は寒冷前線通過で冷えてきました。 空気の変わり具合を肌で感じながら見て回ります。苔や茸は名前がわからないので写真だけで見たままを書きます。 石に貼り付いています。先端が茶色になったものはキノコみたいです。 石・木・土に生えています。→ 木にしか生えません 木に多... 続きをみる

【長野、北八ヶ岳】ド強風の中、吹き飛ばされそうになりながら接写隊は進む。白駒荘でのランチもグー👍《後編》2019年9月23日(祝)

白駒山荘前から、こんにちは👋😃 いつもブログをご覧いただき、ありがとうございます！ 高見石を諦め、雨降る森の中を下山途中の私たちです。 白駒池まであとわずかの所まで下って来ました。 出発から50分。 またまた普通に歩けば20～30分の所で遊び(撮影)倒しています😅 まだまだ続くよ接写タイム。 ... 続きをみる

留山で見たキノコ～

△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△ いやいや 今日の海、あおっ！ 思わず車を 鹿の浦展望所に停めてパシャリ♪ どうですかぁ？ この海の色♪ ってか あんまりキレイだったので ついつい写真アップしちゃったけど 今日は、先日の留山で見た キノコをご紹介(*￣∇￣*) とか言っても 名前なんかは分かりませんが... 続きをみる

オープンした頃以来？

少なくとも四半世紀 位経ってる気はする 【ステーキハウス アメリカ屋さん】 また母親の唐突なリクエストで おもいッきりお昼時着だから 15組以上人待ち状態ぃぃ そもそも以前は待たず入店 出来た記憶も豪い人気だぁね 日曜なのでランチメニューに非ず 【サラダバー】 【クリームシチュー】 クラムチャウダー... 続きをみる

眠い毎日。。。

こんにちは。 midoriです。 地震に遭われた皆様へお見舞い申し上げます。 地震の前の日、 大きなクジラみたいな雲を見た。 昨日、大きな長い雲をみた。 今朝の地震。。。 あれは地震雲だったのかなー。 最近ずっと眠いんです。わたし。 最初は、前の日動いたから疲れたのかなー。 と、思ってたけど。 それ... 続きをみる

アジサイ他＠I緑地

I緑地内（岩屋堂周辺の花壇ぽいところ）に咲いている花。 ※花の名前は画像検索の結果です。もし違っていた場合はごめんなさい。 アジサイ ホタルブクロ ヒメヒオウギズイセン（モントブレチア） ユリ科 ランタナ アガパンサス（ムラサキクンシラン） こちらは里山の木の下に生えていたキノコ（落ち葉の茶色の中に... 続きをみる

キノコ🍄のその後... と栗きんとん🌰

▲10月のカレンダー もう10月。 あっという間に10月です💦 前回のブログで載せたキノコのその後ですが、 何と... すっかり溶けてしまい、もう跡形もありません。 キノコが生えていた土の表面は、全く何事もなかったかのようです。 キノコが生え始めて4日で溶けてなくなりました。 今回のキノコ🍄の観... 続きをみる

ハワイのキノコ 🍄

最近、日本のブログを見ていると、キノコの話題に目がつきます。 10月、秋～ですね。 「ハワイにもキノコが生える？」 「はい、生えます(*^-^*)」 色々な種類を見たことがあるのですが、一番多く見るのが白いキノコ。 カピオラニ公園の芝生でニョキっと生えています。 最初見た時はゴルフボールかと思いまし... 続きをみる

🍄キノコは森の掃除屋さん🍄 ロクさん、ありがとうございます！

今月、植物の水やりは一度もしていません⁉️ そう、18日連続で雨が降り続けているのです。 ということで、ジメジメが続いているので、そりゃーキノコも生えますよね... 前回投稿した記事に、何人かの方にコメントいただきました。ありがとうございました！ 最後にロクさんが、 『ラッキーと思って下さい。 キノ... 続きをみる

我が家のベランダに秋の気配 毒キノコ🍄🍄

昨日は何も異常は見当たらなかったのですが、今朝、凄いものを発見しました！ 何と、鉢植えのバラの根元に🍄キノコ🍄が生えているではありませんか‼️ 連日の雨の影響もあると思いますが、昨日は生えていなかったというのに、 今朝、何本も生えているので、ちょっと驚きました。 キノコって、そういうものなのでし... 続きをみる

秋の気配なマウンテンベース

秋っすよ秋。そらベロもしまい忘れますよ。 あんなに苦しめられた殺人級の暑さすら、もう完全に忘れてしまう感じで一気に秋に。 いつもの散歩道も、 うっすらと色づき始めてきた。 マジすか。 日の出も徐々に遅くなってる。 実家で食ってる昼飯も、 なんかもうすっかり秋気分。 いつだって流行遅れのオレは、まだ全... 続きをみる

台風の影響❓

私は埼玉在住です(^_^) 今日は台風だから…お店は暇かな❓ バイトは、休みにしよう。。。 えっ💦5時から忙しいじゃん… バイト、ひとり…出てもらいましょう…💦 …暇かなって思ってさ… 有難い常連さん(^_^) …一緒に飲んじゃおうよ！… あ〜〜誘惑に弱い(^_^;) いただきまぁす＼(^o^)... 続きをみる

ラッパサキちゃんと白いたまご

かゆかゆサキちゃんに、励ましのメッセージをいただきまして、ありがとうございました。 この時期、沢山のワンにゃんのお友達が、カユカユに悩まされている事を知りました。 皆のカユカユ、早く治りますように。 皆の良い笑顔が早く見れますように！ そして、大切な我が子がカユカユで、心を痛めている飼い主さん達にも... 続きをみる

嫌いなモノが増えた、もうチョット欲しいなぁ、、、足らぬ位が丁度いい

9日ほど前になるんだっけ、、、、 キノコを沢山送ってもらいました、 見た瞬間に、これは一人で食べ切れる量じゃない、 誰でもって訳にはいかないし、一人の方にお裾分けしたけど、 娘んちに持って行くには交通費が高くつく、 そこまでして持って行ったところで、 娘が喜ぶとは思えないし、 冷凍保存にしました。 ... 続きをみる

おひとり様の私に、、、大量のキノコ、頂きました。

北海道に住んでおられるメル友さん、 遊びにいらっしゃい、てな事を言って下さいますが、 旅費や宿泊先も気にせず、是非是非と、、、、 ハイハイって行けませんよね、 顔を見る事があるとすれば、それは私が北海道に旅行する時、 そういう風にやんわりお断りをします、 だって、70才を過ぎているとは言え、 男の人... 続きをみる

サキちゃん、ごめんね。

先日、シャンプーしたサキちゃん。 実はその時、お尻の毛のカットもお願いしたんです。 お尻の毛が、フッサフサになって来て、すこーしスッキリしたらいいかなぁっと思って。 カット前（以前の写真です） カット後 写真だとわかりにくいかもしれませんが、お尻が丸坊主になっちゃいました・・・(>_<) 毛の根元部... 続きをみる

息抜き😽

こんにちは😃 朝の晴天とは一転、雲ってきちゃいました😢 先週、今週と何かと各々の予定がはあって忙しい我が家です。 今日は子ざる🙊が修学旅行、ウリ坊🐗は会議で帰りが遅い💨💨 夕飯は作らなくて済みそうです😅 このところブログの掲載も疎かに···ちょっぴり家事ストライキぎみです。 気分がのら... 続きをみる

のんちゃんキノコ狩りへ行く＊

キノコのおいしい季節になりました みなさん、毒キノコにはくれぐれも気をつけて！ 素人判断は禁物です＊ Copyright © 2016Yoshiko Takatsuka. All rights Reserved. 無断転載を禁止致します

我が家のアイドル

アッコちゃん モコモコ生地が、大好き もぐって、「やあ」 照れると穴掘り 小判は出ません笑 我が家のイケメンピーコ♂くん🐈猫と ライバル意識あり 猫と思ってるのか、 テーブルにもジャンプ 地震の後は、水も飲めなかったが、 最近は、欠食児童のように バクバク食べます。 おすましポーズ ピーコ♂とアッ... 続きをみる

秋真っ只中

シュウメイギク 白萩の下に植えてたので、 あまり大きくならず、 今年植え替えしました。 花が咲いて、良かった。 キノコ狩り 畑シメジが生えてたので 翌週もチャレンジ ヤブをかき分け、たくさん見つけました。 キノコは、絶対大丈夫な種類しか、 採取しません。 最近はあまり山歩きしないので、 新しい場所な... 続きをみる

豚肉と残り野菜のオイスター炒め😎

こんばんわ✨ 今日もお天気が一日中もって良かったです😄 明日も暑くなりそうですね～😅 今日は冷蔵庫掃除day!賞味期限のチェック( ロ_ロ)ゞをしつつあるもので節約メニューとしますかね😉 🐖今晩の献立🐖 *豚肉と残り野菜のオイスターソース炒め *キノコのすまし汁 *カクテキ(おんどる特製)... 続きをみる

収穫祭

秋の味覚 採ってきたキノコ達を 畑シメジのごはん 畑シメジ入りのっぺ汁 ムカゴ天ぷら 刺身

秋のキノコ狩り

畑シメジ 朝夕が涼しくなり、家にも生える畑シメジを発見したので、山に行って見ました。 ここに来てから、山菜やキノコに詳しくなりました。ナラタケやヒラタケ、野生のえのき、ムラサキシメジ、クリタケなど、山歩きしながら時期に収穫。野生は栽培と違って、風味と食感が格別。 雨が少ないときのキノコは美味しい。 ... 続きをみる

何事も程々に！ (^_^.)

朝7時にラッキーの散歩に出かけ帰宅後 そのまま庭の草取りと薔薇のチェック、 気が付けばもう昼食時間となっていた。 昨日一昨日のラッキー散歩でかなり足が痛むのに またもやブレーキが利かずに無理をしてしまった。(>_<) 何事も無理は禁物、程々に・・・と 自分に言い聞かせているのに。 (/o＼) ＜今日... 続きをみる

キノコたっぷりカレードリア🍄

こんばんわ😃 夜は窓を開けていると心地好い風が入ってくるようになりました🌃 虫の音色🎵も聴こえてすっかり秋ですね🌾🍁 私にとっては食欲の秋😳💕 お芋に栗、南瓜にキノコ···食材もですが秋はスイーツ🍰やお菓子🍫🍭でも新商品が沢山✨買い物がワクワクしちゃいます😆 そんな秋の食材を使... 続きをみる

マイブーム♪ダイエット？

コンビニで気になって買った本 何となく…ま、なかなかダイエットって難しいし。 色んなレシピも掲載されてるんですが… 私は、【キノコ酢しょうがスープ】バカみたいに毎日飲んでます。 味噌で味を整えますが、酢しょうがそのものだな😁 でも、不味くはなくはまってます。 キノコたっぷりヘルシー？ 朝は、スープ... 続きをみる

公園散歩でキノコ

台風の影響で、周りの町の道路が通行止め。 閉じ込められた感で、がっかり。 しょぼーん。 家でダラダラしてるのも疲れるので 午後から、近くの公園へ散歩。 台風になぎ倒された木や、 バラバラにとっ散らかった葉っぱ。 自然は素晴らしいけど、怖いね。 エゾリスが7～8匹くらい、チョロチョロ。 まだ小さいリス... 続きをみる

キノコの会 その1

偶然、チラシで見つけた キノコの会に 参加してみた。 たくさん勉強になり、キノコも採れた。 ヤマドリダケ、アカヤマドリダケ、 ヤマドリダケモドキ、ウスヒラタケ。 タマゴダケ。 1人前づつ、炒めもの、酢醤油、キノコカレーを、作り、いただく。 うまい！残りは、キノコご飯かな。 キノコと、会の方々に感謝(... 続きをみる

山 夏ニシテ 草木 深シ

■今年、平成28年から8月11日が【山の日】として施行されました。（制定は平成26年） 当初の案ではお盆休みと続けて8月12日にするという事であったようですが、この日は 【日航機123便墜落事故】という大惨事があった日なので11日に変更したそうです。 山の日の記念イベントがあちこちで開催される中、私... 続きをみる

キノコと夕食

キノコってなんだか不思議ですついつい撮ってしまいます ヤナギタケ（食用）手の届かないところに生えていた ツチスギダケ（有毒） 河原にて ベニテングダケ（毒） キノコと関係ないけれど 今晩の夕食は畑で採れたピーマンがあったのでチンジャオロースにしました 酒醤油より豆板醤、醤油、酢あんかけの方が好きです... 続きをみる