焼きたてのムラゴンブログ

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【料理】マカダミアナッツオイルのライ麦パン

先日、ライ麦パンを作ったところ、とても食べやすいと家族に好評でした。真ん中から切って具材を挟んで良し、シチューやハンバーグなど洋食メニューと食べるパンとしても良しで使い勝手の良いパンです。これを作った際に使ったオイルが白ごま油。抗酸化作用のある身体に良い油です。今回、白ごま油をマカダミアナッ... 続きをみる
さあみゆるゆるさあみ 2023/07/12 14:05
【料理】ライ麦パン

時々、料理教室に行っていますが、なかなかピンとくるメニューに出会いません。そんな中、久しぶりに「これは自宅でリピートするな」というメニューに遭遇。土曜の朝、そのパンを突然作り出しました編込みライ麦パン生地作りはホームベーカリーで作ってしまったので、作業自体は成型ぐらいで比較的簡単。配合のレ... 続きをみる
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さあみゆるゆるさあみ 2023/07/01 09:28
人をしあわせにする才能があるって、すごいな。

きょうも少しフラフラするから、出かけるのやめようと思ったけど、せっかくベイビーガールのイベントに行くつもりで休みをとったから出かけたよ。行ってよかった。本当に彼女は人を笑顔に、ハッピーにする才能がある。知ったあの顔この顔にもたくさん会えて嬉しかったな。きょうはジャズだけでなく、70年代の懐かし... 続きをみる
ソラひとりを楽しむ　ショローライフ 2023/06/25 20:23
福岡へ

福岡で何を食べるべきか。やはりらーめん。まずはとんこつ。一幸舎とんこつであっさりって表現変かもしれないけど。あー食べやすい。次は桝元辛麺も食べねば。辛さの中に卵のまろやかさ。焼きたてなんばん往来がここでしか買えないようだから買ってこー買って正解。とっても美味しかったです。 ... 続きをみる
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かぶゆうくまかぶゆうくまのブログ 2022/11/26 20:46
2022ねん07月11日月曜日天然酵母パン

昨日から仕込んでだ天然酵母パンを焼いた。出来は上々！二つつくったうちの一つは、もう、なくなりかけている。本当、おいしいんだから、もう！
たけしん戦後最後の花婿移民奮戦記 2022/07/12 06:14
今日の

今日のパン朝からパン作り焼きたては美味い！
61歳これからの人生 2020/11/15 09:40
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