食道楽のムラゴンブログ

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今だから言える

今月は結婚50周年、夫が生きていればの話ですが金婚式を迎えているはずでした。西洋の諺にこのような諺があります。結婚前は、男がしゃべり結婚後は、女がしゃべる 5年後はお互いがしゃべっ
sentporia 風に吹かれて 2022/04/22 00:00
★中国、「食」の文化、店の佇まいと見せ方・雰囲気づくり

👇 山椒 ◆お会計カウンタ―のカウンター下のデザイン◆ ☘～以上訪問ありがとうございます
- 中国
shiro Shiroの見た外の世界 2021/09/28 23:00
★中国成都で食べた「烤鱼」四川風焼き魚料理「カオユ」kaǒ yú

■「烤鱼」とはわかりやすく言えば「平鍋に炙った淡水魚をを寝かせてその上に野菜を盛って辛味スープに山椒を添えて炭火で煮込んだもの」香ばしさと辛さが相まって美味しい。基本的に辛い味付けだが、その辛さはお店によって好みは調整できる。魚は一般に大きいものを使うので、かなりボリュームがある。3，4人で... 続きをみる
- 烤鱼
- 魚
- 山椒
- 四川風味
- 成都市福士广场
- 探鱼
- 花椒
shiro Shiroの見た外の世界 2021/09/02 21:00
杏さん頑張れ！（34）私の「ごちそうさん」蔵屋敷が連れ込み宿に？の巻

杏さんは私の大好きな女優さん。とても知的で頑張り屋さんなことは誰にも知られたこと。朝ドラは続いて観たことはなかったが2013年の「ごちそうさん」だけはずっと楽しみに観ていた。お料理もとても興味があったし、録画もして永久保存している。夫役の東出さんと結婚されたのには驚いた。それから3人の子供... 続きをみる
ムイントボンポルトガルが好きなんです！ 2020/02/25 05:00
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