飲み物のレシピのムラゴンブログ

シークワーサー入り紅茶

このブログの「目次」と「分類」 - 「おままごとSTYLE」60歳からの暮らし読本 シークワーサー これまでチューハイくらいしか知らなかったのですが 年末に、袋入りのシークワーサーを見つけて 絞ってみると、とてもマイルドな味 酸っぱさも苦みもあまりない シークワーサーを半分に切って 紅茶を作りました... 続きをみる

レモンマーマレードで作る「レモン紅茶」

このブログの「目次」と「分類」 - 「おままごとSTYLE」60歳からの暮らし読本 もし、レモンのマーマレードを見つけたら ぜひ一瓶、買ってください そのまま、暖かい紅茶に入れると ちょっと濃い目のレモン紅茶に オレンジのマーマレードは売っていても レモンマーマレードは あまり見かけません 私は、先... 続きをみる

朝食にもおやつにも「バナナジュース」

このブログの「目次」と「分類」 - 「おままごとSTYLE」60歳からの暮らし読本 私は、クリーミーな食べ物が好きですから 果物を使った飲み物では 酸っぱいフレッシュジュースよりも ミルクで割ったジュースの方がいい バナナジュースは、季節も問わず 包丁も不要で、しかもリーズナブル 味も美味しいので ... 続きをみる

おばけスイカの副産物「スイカのフレッシュジュース」

このブログの「目次」と「分類」 - 「おままごとSTYLE」60歳からの暮らし読本 私はスイカが大好きです でも、スイカをそのまま食べるくらい スイカをパンチにしたり 他の果物とぐじゃぐじゃ混ぜるのは 好きではない 食べ物に保守的なので そのまま食べても美味しいものを あえて加工したくないというか ... 続きをみる

東欧の果実のジュース「モールス イズ ヴェレーナ」

このブログの「目次」と「分類」 - 「おままごとSTYLE」60歳からの暮らし読本 東欧では、たくさんのジャムを作っては そのジャムを、どんどん使っていくようです 今回紹介するジュースは そのジャムを使ったもの 東欧と書きましたが、 元々はロシアの料理本に載っていたものです 今の時代、ロシアの料理を... 続きをみる

色も楽しみたい「はちみつレモン」

このブログの「目次」と「分類」 - 「おままごとSTYLE」60歳からの暮らし読本 はちみつレモン、どこか青春の味 差し入れに、流行りましたから でも、青春が終わって、 老年に差し掛かる今こそ ビタミン補給に、いいのです 色も美しいので、楽しいお茶の時間に カップ＆ソーサー…ロイヤルコペンハーゲン「... 続きをみる

身体を暖めたい時にぴったりの「チャイ」

このブログの「目次」 - 「おままごとSTYLE」家事読本 チャイって、本当に美味しい飲み物です。 チャイというのは、紅茶葉とスパイスとミルクを煮出して作る、ミルクティーのこと。 私は普通の紅茶よりも、ロイヤルミルクティーよりも、チャイが好き。 チャイは、チャイ用の紅茶があれば、あっという間に出来上... 続きをみる

少しでも手間をなくす「簡単リーフティー」

このブログの「目次」 - 「おままごとSTYLE」家事読本 紅茶の茶葉が、たまっています。どんどん飲んでいかなくてはいけないのに、最近は、家にいないので、なかなか減りません。 それと、やはり、ポットで紅茶をいれるのが、しんどい時が多い。正確には、ポットの中のお茶の葉っぱを捨てるのが、面倒。 そのあと... 続きをみる

愛らしさ抜群の「マシュマロ入りのココア」

このブログの「目次」 - 「おままごとSTYLE」家事読本 アメリカのホームドラマを見ていると、マシュマロ入りのココアが出てきます。映画の中の英語が、私の耳には、ココアではなくて、ココと聞こえるのですが。 アメリカでは、ココというのか、英語が苦手な私の耳の問題か。 本題に戻ります。 飲んでみるまでは... 続きをみる

私の一番好きなお酒「お屠蘇」を作る

このブログの「目次」 - 「おままごとSTYLE」家事読本 お正月に飲むお屠蘇、薬草につけた薬草酒です。私は、このお屠蘇が、大好き。 お正月になると、清酒に屠蘇散（薬草のティーバッグのこと）を漬け込んで、ちびりちびりと飲んでいます。 昔は、年末になると、薬局やスーパーで配ってくれましたが、今では、買... 続きをみる

ティーストレーナーで入れる「リーフティ」

このブログの「目次」 - 「おままごとSTYLE」家事読本 スーパーマーケットの中の、小さな100均で、愛らしいティーストレーナーを見つけました。ネコが、お風呂に浸かっているみたいなデザインのもの。 このティーストレーナーを使って、リーフティを入れてみました。 ネコのお腹の中に、リーフティを2さじ入... 続きをみる

ウィーンにはなかった「ウィンナコーヒー」

このブログの「目次」 - 「おままごとSTYLE」家事読本 子どもの頃から、コーヒー店で出てくる、ホイップクリーム入りのコーヒーのことを「ウィンナコーヒー」と呼んでいました。 でも、ウィーンのコーヒーショップに行ってみたら、「ウィンナコーヒー」は存在していませんでした。なぜ？？ でも、日本発祥の「ウ... 続きをみる

梅シロップで作る「梅サワー」

このブログの「目次」 - 「おままごとSTYLE」家事読本 6月に作った梅シロップ、水で薄めるだけでなく、炭酸水で割ると、美味しい飲み物になります。 私は、場合によってはお酒を飲みますが、お酒が大好きということはない。 でも、コーヒーや紅茶という気分でもない時は、梅ジュースや梅サワーがいい思います。... 続きをみる

果物の濃厚な味を楽しむ「ジャム入り紅茶」

このブログの「目次」 - 「おままごとSTYLE」家事読本 私は、ジャムを作るのは好きですが、ジャムをパンに塗って食べるのは、好みません。 なので、貰い物のジャムの使い道にも、ちょっと困ることがある。 世の中にたくさんのジャムが出回っていますが、皆さん、本当に、そんなに好きなのでしょうか？ジャムが必... 続きをみる

青い梅を見つけたら作りたい「梅シロップ」

このブログの「目次」 - 「おままごとSTYLE」家事読本 梅干しはちょっとハードルが高いし、梅酒は子どもが楽しめない。でも、初夏になれば、スーパーの店先に並ぶ梅の実を使って、なにか作りたくなりませんか？ そこで、梅シロップをお勧めします。水で割れば梅ジュースに、炭酸で割れば梅スカッシュに、お酒で割... 続きをみる

丸粒大麦を使った「昔ながらの麦茶」

このブログの「目次」 - 「おままごとSTYLE」家事読本 最近のティーバッグの麦茶は、すぐにお茶が抽出出来るように、細かく砕いてあります。それはそれで、素晴らしい発明だと思いますが、味は少々物足りない。 昔ながらの、丸麦の麦茶を探しても、今は売っていないんですね。子どもの頃は、バラバラの麦茶しかな... 続きをみる

普通の味が普通にできる「ドリップパックコーヒー」

このブログの「目次」 - 「おままごとSTYLE」家事読本 コーヒーを、美味しいと思い始めたのは、最近で、味の違いが少しわかるようになったのも、最近のこと。 なので、自分で淹れるペーパードリップでのコーヒーの不味いこと！ 同じペーパードリップでも、市販のドリップパックコーヒーであれば、私でも、まあ普... 続きをみる

小鍋で練って作る「本格的なココア」

このブログの「目次」 - 「おままごとSTYLE」家事読本 ココアは、大好きな飲み物です。小さな時、近所にあった喫茶店で、目の前で、ココアを作ってもらっていました。 なので、今でも作り方を覚えています。 便利なインスタントココア（調整ココア）も売っていますが、「純ココア」を使ってください。味が違いま... 続きをみる

優雅な気分になれる「リーフティで淹れる紅茶」

このブログの「目次」 - 「おままごとSTYLE」家事読本 ちょっと、ホッと一息入れたい時に、茶葉から紅茶を入れてみてください。 フレーバーティは、ティーバッグよりも、茶葉からの方が、だんぜん美味しいです。 カップ＆ソーサー…ロイヤルドルトン「ヨークシャーローズ」（廃盤品） 茶葉…小さじ軽く山盛1 ... 続きをみる

忙しい朝に「ミロ」を飲もう

このブログの「目次」 - 「おままごとSTYLE」家事読本 今は「ミロ活」なんていう言葉があるくらい、ミロが人気だそうですね。色々アレンジも考案されているみたいですが、私は昔風のミロが好きです。 ミロは、麦芽飲料にココア風味をつけたもの。インスタントの「ミルクココア」よりも、私はミロの方が好き。 忙... 続きをみる

ティーバッグでも楽しめる「お手軽な紅茶」

このブログの「目次」 - 「おままごとSTYLE」家事読本 紅茶は、奥の深い飲み物ですが、今回紹介するのは、番茶感覚で飲む、気軽な紅茶です。 マグカップ…ロールストランド「エデン」復刻版 魔法瓶…ヘリオス 「気軽な紅茶」の作り方 1.ティーバッグを、マグカップに入れる。 2.熱湯を注ぐ。 3.このま... 続きをみる

冷蔵庫に作り置きする「レモネード」

このブログの「目次」 - 「おままごとSTYLE」家事読本 我が家の冷蔵庫に、常備されている飲み物、お茶以外に、レモネードがあります。 元々は、レモンやかんきつ類を買ってきて、毎朝自分で絞って、はちみつを混ぜて、ということをしていました。 でも、だんだん面倒になってきて、それでもビタミンは取りたくて... 続きをみる

気軽に作って保存しておく「冷蔵庫のお茶」

このブログの「目次」 - 「おままごとSTYLE」家事読本 子どもの頃から、冷蔵庫の中には、お茶が入っているものだと、思っていました。 でも、最近は、ペットボトルがあるので、若い人は、お茶を作り置きする習慣は、今はないかもしれませんね。 それでも、冷蔵庫にお茶が常備されているのは、なんとなく心強いし... 続きをみる