昨年の今頃、炊飯器が寿命をむかえ 買い換えました 今度は電子レンジ… 使えないことはないのですが さわらなくても勝手に作動するようになり 夫が 「電気系統の故障は火事に繋がるかもしれないので危険」と判断しました たしかにしょっちゅう勝手に動き出すのは なんだか危険,発火したらこわい 製造は2009年... 続きをみる
ヘルシオのムラゴンブログ
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キキョウ ヘルシオで「とんかつ」を作りました。ノンフライで「とんかつ」が美味しく出来たのは初めて。普通のパン粉でやった時は美味しくなかったので、フライは揚げないとダメだと思い込んでいました。こんがりパン粉を使うと揚げなくても美味しいフライが出来ることが分かりました。 パン粉とサラダ油をフライパンで炒... 続きをみる
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ノンフライ「こんがりバン粉」チキンカツ クレチマス・ビチセラ
ノンフライでチキンカツを作ってみました。 今回、「こんがりバン粉」というものをバン粉代わりに使いましたが、揚げたチキンカツより美味しかったので感激。試しに恐るおそる作ったので「こんがりバン粉」の量が少なめでしたが、これでも良いかなと思いました。 「こんがりバン粉」の存在は、ヘルシオのクックブックを読... 続きをみる
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2月23日16℃3℃晴れ 夫が退院する前に夫のマンションへ引っ越したのですが、苦労したのがダイニングセットの処分。業者に処分してもらうと2万2千円もかかるといわれました。 それでも仕方ないと思っていましたが、不用品処分のため、見積もりに来たお兄さんがテーブルの分解の仕方を教えてくれました。お兄さんの... 続きをみる
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2月21日 21℃ 6℃ 晴れ 昨日、夫は救急車で脳神経外科へ行きました。搬送されたのは夫が入院していた病院です。夫の手足の痺れがひどくなって、吐き気もするというのでMIRを撮りました。結果は異常なし。脳梗塞が再発したのかと心配しましたが、そうではなくて良かったです。 医者はしびれや吐き気の原因を説... 続きをみる
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■天板に通常のホイルを敷き春巻きを置く。 ここでは両面にピーナツオイルを塗る。 ■手動グリル上段で8分加熱。 1度取出して、崩さないように裏返す。 ■手動グリル上段で5分加熱。 ■裏返した春巻き。 揚げたものに比べるとこんがり感は足りないけど、 同様に皮はパリッと中身しっとり美味しい春巻き。 ただ、... 続きをみる
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恐らくヘルシオユーザーならば誰もが知っている 調理加熱済の冷凍食品を美味しく仕上げる機能群。 使い始めの頃は感動のあまり頻繁に使ったものだ。 しかしやがて、揚げる前のコロッケのような 冷凍食品を調理できないものかと思うようになる。 そこで世に出回る情報を参考に私も挑戦してみた。 ■天板にホイルを敷き... 続きをみる
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前回はほうきね牛『スライスセット』でイロイロ。 今回はほうきね牛『ステーキセット』でイロイロ。 そもそもスライスとステーキが違うだけなので、 イロイロとは言っても献立はほぼ丸かぶりの再現。 今回の主役ほうきね牛「サーロインステーキ」。 ヘルシオメニュー16あぶりビーフステーキ任せで。 せっかちな性格... 続きをみる
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以前から気になっていた生活クラブのほうきね牛。 遂に購入に踏み切ったけれど、さてどうするか…。 牛肉は専ら外食の我が家だけにピンとこないけど、 切り落としと手元の材料でできる肉じゃがに決定。 夕方、仕事から帰宅後、そこから肉じゃがは過酷。 ここは半信半疑でヘルシオメニューを頼ることに。 ヘルシオメニ... 続きをみる
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1.全ての材料を並べたら投入。 麺 ⇒ 野菜 ⇒ 塩コショウ・顆粒だし ⇒ 魚介・肉。 2.強め好みで『まかせて調理・炒める』。 3.炒め終えたらソースを絡める。 4.できあがり。 直後は美味しかったけど時間が経つと駄目ね。 翌日『あ、ごま油回し掛けるの忘れた』と気付く。 並べて投入するだけの焼きそ... 続きをみる
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ヘルシオで魚調理をする時は いつもちょっとした勇気が必要。 庫内の臭い残りが気になるから。 ヘルシオのCookBookやネットからは 「ししゃも」は拾えないキーワード。 不安な気持ちを更に不安にさせます。 ■下準備。軽く塩。 ■「ししゃも」はメニュー登録がないから 似たようなメニューで代用しました。... 続きをみる
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ヘルシオ
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夫弁当
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【自家製の減塩冷凍弁当】2024年3月30日に持ち帰ったお弁当<主菜編①>
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【自家製の減塩冷凍弁当】2024年3月30日に持ち帰ったお弁当<副菜編③>
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時短レシピ
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【業務スーパー】こんな万能冷凍食品、あっていいの? 時短かつ料理の腕も爆上がりヾ(*´∀`*)ノ
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