リコッタチーズのブログ記事 - muragon（ムラゴンブログ）

今日2025/08/03の食べ物スローファストスロー

小豆入りロウカット玄米ごはん味噌汁（キャベツ、麩、エノキ、海苔）しめじとエノキの胡麻油炒め（黒ゴマ振って醤油のみ）卯の花リコッタチーズと紫蘇の卵焼き大根おろし＆チリメンジャコ苦瓜の塩麴漬けコーヒー昨日漬けた、苦瓜の塩麴漬けを恐る恐る食べてみました。苦いのですが、おじいちゃんは、「そ... 続きをみる

yahu もしかしたら、リーキーガット症候群かもしれないお婆ちゃんの食事 2025/08/03 23:00

今日2025/08/02の食べ物スローファストスロー

オートミール蒸しパン味噌スープ（豆腐、苦瓜、玉葱、海苔）・・・出汁はイリコと昆布なので所謂、味噌汁です～。キャベツの塩炒め目玉焼きチリメンジャコ昨日の失敗作のオートミール蒸しパンを今朝食べきりました。おじいちゃんがチリメンジャコを乗せて食べていたので、真似したら、意外や意外おいしいです。... 続きをみる

yahu もしかしたら、リーキーガット症候群かもしれないお婆ちゃんの食事 2025/08/02 23:00

今日2025/07/27の食べ物スローファストスロー

小豆入りロウカット玄米ごはん味噌汁（キャベツ、玉葱）目玉焼きと千切りキャベツ海老のクリーム煮（昨日のクリームスープ残りに混ぜただけ）オクラ納豆人参と胡瓜の塩麴漬け今朝は、珍しくキャベツと玉葱だけの味噌汁。昆布とイリコを一晩水に浸けた水出しがイイ仕事をしてくれて、キャベツと玉葱の甘さがホ... 続きをみる

yahu もしかしたら、リーキーガット症候群かもしれないお婆ちゃんの食事 2025/07/27 23:00

地元トマトジャム読了（糸車）宇江佐真理

★地元トマトジャム（右）ミニトマト・てんさい糖・クエン酸で作っていますお店のオススメは料理（砂糖の代わりに）リコッタチーズ（左）にかけるドライフルーツ（イチジク）も一緒に ★糸車作者は、江戸の下町を、舞台にした作品がある中、生まれ育った函館の歴史にも、関心を寄せています今回は、その松前... 続きをみる

60代からのさじ加減ブログ goodday20221010のブログ 2023/09/30 17:19

リコッタチーズを使ってトマトサラダを作ってみました～南アフリカ～

健康のことを考えると野菜は毎日摂った方がいいけど、サラダを食べるときは何となく義務感に駆られて作っている時もあります。前向きに美味しく食べる工夫を色々試してますが、今回はスーパーでリコッタチーズを見つけたので使ってみることにしました。【リコッタチーズをたっぷり使ったトマトサラダ】（A)リコッタチ... 続きをみる

ケーシーかまくら鎌倉～湘南のローカル情報 2023/04/08 08:05

買ってきたサラダでらくらくの夕食

リコッタチーズと無花果のサラダが美味しそうだったので買ってきました。適当にお皿に盛り付けてイチジクは甘さがさっぱりしているので、サラダにも合いますね。最近はイチジクを使った料理をよく見かけるようになりました。追加で、蒸したチキンのサラダもくるみ、ピーナツ、人参など載っています。なるべくタ... 続きをみる

さちこ健康？日記 2022/09/03 08:30

マスカットとブルーベリーのタルト

昨日のローズマリーつながりで？緑のローズマリーの飾りがかわいいフルーツタルトをいただきました。生クリームがあまり得意ではないのですが、下のクリームがリコッタチーズとカスタードだったので美味しくいただきました。これでまた内臓脂肪が、そして体脂肪ももちろん増えるな～と思いながら、その後YouTub... 続きをみる

さちこ健康？日記 2022/05/19 23:00

～ハワイのレストラン事情～人気のリコッタチーズパンケーキ@bills SYENEY

みなさんすっかりご無沙汰です。やっと、超VIPは日本に帰国！ポチポチUPしていきます(≧∇≦)/ まずは、人気のココから❤ VIPが入ってくる前日に長女に食べさせたくて行ってきたよん。ワタシの着ているブラックのブラウスは当社で販売しているキュートなブラウスです❤ 便利でオススメ(*˘︶˘*... 続きをみる