紅茶豚のムラゴンブログ

朝ごはん 卵サンドと紅茶豚サンド

おはようございます。 三連休の後ですが、もう2月も最後の週ですね。 適度に頑張ります！ 昨日の晩御飯 紅茶豚の残りで作ったサンドイッチと卵サンド ↓ で上げていきまーす♡ 紅茶豚は、豚肉のブロックを紅茶で煮て、 しょうゆのたれにつけるだけなので簡単です。大好き♪ ではでは！！！行ってきます♡

身体の声に耳を傾ける食生活～バレリーナの足

今日もお仕事から帰宅して とりあえずおやつです♡ ゆるくグルテンフリーやってまーす、なんて言いながら お好み焼きやラーメン、うどんやパスタ、アップルパイ、、 毎日3食小麦粉たべたいくらい好きなのですが 今は小粉を食べるのは特別な時だけ、、と一応決めているんだ。 家ではなるべく市販のおやつも食べないよ... 続きをみる

あの時は頑張ったよね。

お仕事から帰宅してシャワー浴びて ファイトケミカルスープ作って おやつtimeです。 りんごとさつま芋。 その後ナッツもポリポリ。 どっしりソファーに座ってあー幸せな瞬間♡ この前「お正月が楽しみ～」とブログに書いたら 「もう？？」とツッコミいただきましたが、、 私ね、結婚して子育てしているとき 盆... 続きをみる

パンプキンパイと紅茶豚、お家時間充実した休日

今朝の朝散歩の風景。 今日はお仕事お休みで ゆっくり起きて散歩に出かけたので だいぶ暑かった、、 7時半頃の空。 日中は暑すぎて外に出られない、出たくないので 朝のうちに買い物や郵便局などでの用事を 済ませました。 帰宅してからは 昨日作っておいたデザートカボチャサラダを 解凍したパイシートに乗せて... 続きをみる

顔が暑苦しかった過去～紅茶豚

今日は久しぶりに 日差しが強く じりじりと焼きつける太陽のもと 一刻も早くお家に帰りたいと思いながら 自転車を漕いでお仕事から帰ってきました。 昔はよく、顔見るだけで暑苦しそう、、とか その顔見たら、あー夏だなって思うよ、、とか 言われたものです。。 湿度が高くなる梅雨時分から 顔がテカるどころかべ... 続きをみる

簡単レシピ「紅茶豚」を作ってみました！

冷凍庫に綺麗に脂がのった豚ロースの塊があったので、解凍して「紅茶豚」を作ってみました！ 【600グラムくらいの豚ロースの塊を解凍。紅茶豚にチャレンジ】 【中サイズの鍋に紅茶パック3袋とともに豚の塊が浸かるくらいに水をいれます。 沸騰してから灰汁をとりながら弱火で30分火をよく通します】 しょう油、酢... 続きをみる

ワインのお供 紅茶豚

南アフリカのお肉売場では殆どのお肉は塊で売っています。 薄切りを買って、はい生姜焼き、ってやりたいんだけど、南アでは薄切りはなかなか入手できず、豚生姜焼きは高根の花です。 さて、スーパーのお肉売場で、豚ロースの塊を購入し、紅茶豚に挑戦しました。 800グラムの豚肉の塊を3等分に分け、1リットルの水に... 続きをみる