【ゆるり雑記】超簡単な夏メニュー‼️ もずく和え作りました
20年ほど前、テレビの料理番組で見かけた夏の簡単メニュー「トマトと玉ねぎのもずく和え」。 とても気に入っていて、今では夏の定番になっています。 作り方はとてもシンプルで、以下の3つを合わせるだけ。 ・食べやすい大きさに切ったトマト ・薄くスライスした玉ねぎ ・味付けもずく(汁ごとすべて) トマトの皮... 続きをみる
20年ほど前、テレビの料理番組で見かけた夏の簡単メニュー「トマトと玉ねぎのもずく和え」。 とても気に入っていて、今では夏の定番になっています。 作り方はとてもシンプルで、以下の3つを合わせるだけ。 ・食べやすい大きさに切ったトマト ・薄くスライスした玉ねぎ ・味付けもずく(汁ごとすべて) トマトの皮... 続きをみる
料理が特に得意というわけではありませんが、日々の食事やおやつ作りを結構楽しんでいます。 先日、Webの料理サイトで、材料2つだけで作る『チーズケーキのようなもの』を見つけました。 使うのはヨーグルトとビスケットだけ。超簡単にできて美味しいので、おすすめです 私はいつもプレーンヨーグルトと、四角いビス... 続きをみる
今日は自宅やオフィスで仕事用に主に使うマウスホイールが正常に動作しなかった時、簡単にお金をかけずに直す方法を紹介します。 このマウスは私がオフィスで使っているlogitec M170ワイヤレスマウスです。価格が安くて無線キーボードとセットなので買って使っています。 ところが、先日、オフィスで使ってた... 続きをみる
奥薗の先生のレシピは、簡単でお料理苦手な私でも作れるものが多いけど、 その中でも、 更に簡単なレシピを選んで、作っています。 今日は、ずっと気になってた 「半熟卵の照り焼き丼」を作ってみます😊 ご飯の上の鰹節をのせます。 ご飯は、白米ともち麦を半々で炊いています。 黄身の上に焼き海苔をかぶせます。... 続きをみる
油で揚げない鶏の唐揚げが、すごく気になってたんです。 スコーンの次は、これ作ってみよう。 ヘルシーシェフの取扱説明書にレシピが載っていました。 鶏もも肉に、唐揚げ粉をまぶして、 オーブンで焼くだけ。 超簡単❗️ これなら、私にもできます。 ↑唐揚げ粉をまぶしたお肉をオーブンで焼くだけ。 皮が苦手なの... 続きをみる
今年不作のタヒチライムは、果実が大きくなってきました
ハッサクは、今年も順調に実っています
レモンの若木が復活し、成木になっています(その2)
大三島ネーブルが、かなり立ち直ってきました
温州ミカンも、10月から販売しています
フェイジョアの販売を始めました
今日から、イチジクの販売を開始しました
レモンの若木が、復活してきました
百日紅の花が満開となりました
我が家のツバメの2回目のヒナ5羽すべて巣立ちました
我が家のツバメのヒナ2羽が巣立って行きました
我が家のツバメの2回目のひなたちは、巣立ちの日が迫ってきました
暑い日には、ご飯のおともに「山形のだし」がぴったりです
夏野菜が、本格的に収穫できるようになりました
アジサイを楽しんでいます