鯵の干物のブログ記事ムラゴンブログ

朝起きてからの時間の使い方が変わったのか？早く寝て起きたら夜中になってブログ書く時間が変わって来た。元に戻さなきゃな。朝から冷凍庫に入ってた鯵の干物を焼いた。ブロッコリーを湯掻いてからバターで芯を痛めて卵焼きにしたらなかなか美味しかったよ。朝から骨があるアジを食べるのは時間かかるから不人気でし... 続きをみる

無限難病、ラーメン、食べ物、入院、生存日記 2023/06/01 03:46

洗車して森林公園に行って、お日様の下で楽しんだ一日 ☆晩ご飯・朝ご飯☆

晴れ、15℃ 雨の心配は、まったく無さそうです。でもね、今日こそ、ゆっくりしなくちゃ・・・お疲れモードなんです、私。晩ご飯鯵の干物白菜などお味噌汁キュウリと玉ねぎの酢の物大根とシーチキンの炊いたん（娘作）朝ご飯目玉焼き、野菜添え、梅干しも。お味噌汁、具たくさん。天気が良かったか... 続きをみる

ちるみ赤い実・青い実・黄色い実 2023/04/24 08:17

アジの干物を試作する

丸々と太ったアジ。朝、管理人オバチャンLが、25センチほどのアジを5匹持って来てくれた。ウチの前の海で、旦那のエベが獲った魚だという。エベはひとり乗りの手漕ぎ舟で、浅瀬で気ままな刺し網漁。一応『漁師』ですが、奥さんのLがウチでずっと働いているので、半分『ヒモ』状態。聞くと15キロの大漁だっ... 続きをみる