若布をどっさりもらったので、朝も早よから若布仕事。 若布はよーく洗って、サッとゆでて、干して(乾し若布作り) 太い茎の部分は、中華風和え物に(お弁当に入れてる) メカブの部分は、ヒダヒダを歯ブラシ(新品=ホテルでもらったやつ)で汚れを落として綺麗に洗って、熱湯に通して 包丁で叩いて叩いて 今夜の分(... 続きをみる
メカブのムラゴンブログ
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おはようございます〜❗😀🌅😀🌄 目が覚めたら朝の5時近くだった、、、8時間近く目が醒めなかったことになる、、、 ビバンの始まる頃に寝床に行った、、、奥さんが夢中の番組、、、私は初回を観て、2回目を観て、段々と興味がなくなった、、、逆に奥様は夢中、、、 テレビ番組に好き嫌いのズレがある、、、人... 続きをみる
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おはようございます~❗😀🌄😀🌅 小学校は一昨日から夏休みに入って、、、いよいよ本格的な夏がやって来ました、、、 昨夜の我が家の夕食は思い切って、、、おもてなし料理の一つ、、、『鯛のカルパッチョ』を作ってふたりで喜んで食べました。 それと「味付けメカブ」3個入りを3パック買って、、、これもポン... 続きをみる
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ヤマザキのです。 こういうの好き。 おいしく食べられてれば、いいかなぁとと思います。 納豆にメカブがよいとかいう動画を見たので、やってみました。 私は、どうやらメカブ自体、あまり好きではないようです。 3個パックなので、残り2個は食べますが、また買うかどうかは微妙です。
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ロケハン
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