ポテサラのムラゴンブログ

11/5(土)ポテサラ サツマイモの素揚げ、里芋豚汁

栃木から無事帰宅。 まずは里芋いっぱいの豚汁。 畑のネギもたっぷり。 ジャガイモとゆで卵のポテサラ。 サツマイモの素揚げ。 いただきます～! サツマイモには お味噌も合うね! 野菜をいっぱい食べられて 嬉しいです。 いつも運転ありがとう。 お芋掘り^_^ 終わりましたね。。

ザ・昭和的食べ物 “芋がゆ”

昨晩の肴・ご飯。 おつまみに“ポテサラ”作りました。 じゃがいも、きゅうり🥒、(玉ねぎ、人参この2種は レンチン！)&林檎。 林檎🍎はスライスして入れてます。 子供の頃、母親がそうしてたから...。 ハムは奥さんが嫌うので入っていません😅。 マッシャーが見つからず、穴あきお玉でじゃがいも潰しま... 続きをみる

大根のひき肉あんかけ、、、

おはようございます〜❗😃🌅😃🌄😃☀️ づーっとお天気が続きますねぇ❗ 関西は月曜日まで安定な秋日和です、、、 火曜日に渓流釣りに行きましたので、、、買い出しが一日遅れてしまった、、、 水曜日のスーパーは閑散としていました、、、 別の所で美味しそうな大根が売っていたので、、、買って来ました。... 続きをみる

10/16(日)ポテサラ

栃木から無事帰宅。 アイコを湯剥き。 マリネに。 菊の花を茹でて キャンプ場でゆでた卵を残ってたポテサラに いただきます～ ビールがうまし! お疲れ様でした! いつも、運転ありがとう。

ハロウィンの飾りが凄い家、60代からの恋愛

秋も深まって来ました。 ‥と書きたかったのですが、今日の最高気温はなんと32℃。 職場の学校では冷房を入れていました。 暑かったり寒かったり、体の調子が狂いそうな気温ですが、葉っぱは確実に色づいています。 新しく引っ越して来た近所の家のハロウィンの飾りがすごく、モモと見学に行きました。 モモは大人し... 続きをみる

9/4(日)那須いなか村オートキャンプ場

おはようございます^_^ 涼しい朝です^_^ 荷物をかたして、畑へ。 息子が大根を植えました! 育つとイイネ! 今日は早めに帰ります。 お昼は 麺屋はじめ 今日はつけ麺にしました! 主人と息子は黒つけ麺ニンニクのせ。 私は和風つけ麺。 麺が太くって小麦食べてます!!って感じでおいしかった! ごちそう... 続きをみる

8/21(日)青唐辛子の醤油漬け

畑のジャガイモをレンチンして ポテサラ 青唐辛子の醤油漬けを冷奴にトッピング。 いただきます! ビール🍺がうまし! 青唐辛子の醤油漬け! 美味しいです!

8/14(日)夏野菜の天ぷら 15(月)獅子唐辛子の肉巻き

8/14(日) 栃木から無事帰宅。 ポテサラを作って、 きゅうりの浅漬。 オクラの花を茹でてだしびたし。 ゴーヤとオクラの花、獅子唐辛子、青唐辛子を天ぷら! いただきまーーーす。 枝豆もあるよ。 お疲れ様です。 いつも運転、ありがとう。 8/15(月) 仕事から帰宅。 今日はニガウリを豚こまで巻いて... 続きをみる

ポテサラバーガー。

今朝、ゴミ出しに出たら 日差しは強いけど、なんとなく秋っぽい風が。。 まだまだ暑いけど、季節の移り変わりを感じました☺️。 さて、 ポテトサラダが半端に残っていたので サンドイッチが食べたい❗️ で、冷凍してあったバーガーバンズを使って ポテサラバーガーにしました🍔。 あ、でも口の中が痛いからどう... 続きをみる

8/7(日)獅子唐辛子の天ぷら

栃木から無事帰宅。 夕飯は 巨大きゅうりの 炒め物 玉ねぎときゅうりの ポテサラ ゴーヤ炒め いただきます! 獅子唐辛子の天ぷらが美味しすぎ!!! いつも、運転ありがとうございます

値上げで かまぼこになったお話し？

値上げばかりで...音を あげら~！(ネオアキラ様！お借りしました🙇‍♂️) 最近、料理を作る日が多くなり ” 主夫 ” が... “ 蒲鉾 ”...になりました→カマボコ亭主😤。 板に付いて来た ？野菜の値段、わかって来たｮ？😅。 今！お安い夏野菜...お利口さんの茄子🍆。お高い悪い子は ... 続きをみる

7/10(日)

栃木から無事帰宅! 夕飯を作ります! 畑のジャガイモ🥔 レンチンして畑のきゅうり、キャンプ場でゆでた卵を入れてポテサラ。 次はししとうの肉味噌炒め。 これも、キャンプ場で焼いた鳥つくねは 甘辛くしてみた。 ヤングコーンは素焼きで。 いただきます! ビール🍺がうまし! いつも、運転ありがとう。 甘... 続きをみる

7/5(火)6(水)

7/5(火) 暑さは和らいできたけど、湿度が高くって。 苦手です。夜中2時頃目が覚めました。 仕事から帰宅。 今日も きゅうりの炒め物。 巨大きゅうりの消費です。 ししとうも味噌炒め。 主人が好きだって。 マグロのたたきは 海苔と。 暑いし、ビールがウマすぎです。 7/6(水) 仕事から帰宅。 湿度... 続きをみる

ナスとピーマンの甘辛炒め、、、

おはようございます〜❗8🤗🌄🤗🌅 ＆ こんばんは～❗🤩🌠🤩🌌 又また、中途半端な時間に目が醒めて、、、 夜と朝の間にポチポチと、、、 むかしこんな歌が流行ったなぁ〜 月曜日、診察待ちで見つけた、、、 気に入った料理レシピです、、、 『ナスとピーマンの甘辛炒め』 調味料を順番に入れて炒... 続きをみる

美女の依頼は断らない。俺流( ´･Д･)」料理。ツナマヨポテサラ🥗

最近あんまし料理してないなぁ。 色々ブログ見ていて お昼はたまには、って思って 料理作ってみた(∩*˘∀˘*)∩🍳🔥 というかエンディミオン流の 料理見てみたいとのことだったので。 エン流ポテサラ🥗 まはさんのポテサラ見て、 コメント書いてみたら 是非見てみたいとのことなので( ˶ˊᵕˋ)੭ ... 続きをみる

ポテトサラダをお裾分け出来る距離。

今日は早めにお買い物(*'▽') お使い物のお菓子を買いに… 包装してもらう間に店内をグルグル回っていると 急にお惣菜を作りたくなる。。。 とりあえずは久しぶりのポテトサラダ。 次はもやしの中華風和え物。 イモをIHにかけて、もやしはガスへ。。。 ん(・・? 焦げた？ 気になるのはイモのみ。。。(笑... 続きをみる

絹揚げと薩摩揚げのソテー、、、

おはようございます〜❗🤗🌠🤗🌌🤗🌄 実は今日から2泊3日の旅に出ます。 とある街に滞在します。 まだ言えません、、、 ナイショです〜。（ｼﾂﾚｲ） わくわくしています。旅は久し振りですから〜。 さてそんな話なので、、、 昨夜の夕食は消費期限切れ間近の絹揚げと薩摩揚げをフライパンで焼いて、... 続きをみる

焼豚とこんにゃくのソテー、、、

おはようございます〜❗😀🌄😀🌅🤗☀️ 今日は降水量0％の小春日和、気温も上がり、春本番の陽気となりますねぇ〜っ❗ ハイキング日和です〜❗ 嫁さんと市役所本庁までお出かけです〜❗ ﾎﾟｲﾝﾄ目当てのﾏｲﾅﾝﾊﾞｰｶｰﾄﾞ発行と確定申告してきます〜。 さて昨夜の夕食は一昨日に作った焼豚と、、、... 続きをみる

たっぷりきのこの和風マリネ、、、

おはようございます〜❗😤⛄😂❄️🥶❄️🥶⛄🥶 今日は木曜日の木工教室に行く日、、、 お天気は今年一番の冷え込みであちこちで雪が降る予想、、、恐ろしやぁ～ さて昨夜のプレート夕食は絹揚げのソテーポン酢掛け、作り置きのポテサラ、茹でブロッコリーに嫁さんの粕汁、、、それと Kurashiruの『... 続きをみる

1/30(日)野菜の味噌汁

栃木から無事帰宅。 夕飯は畑の大根を 切って、 いつもの豚汁です! しわしわのじゃがいもでポテサラ。 いただきます! キャンプ場で焼いた焼肉。 ハツモトと豚タン。 豚汁は温まります。 ジョッキ缶で お疲れ様ございます(*^^*)。 いつも、運転ありがとう!

11/28(日)東京へ。

浦和辺りが渋滞してた。 黄昏時。 富士山🗻がキレイに見えました。 無事、帰宅。 いつも運転ありがとう! 夕飯は モツ鍋 ポテサラも作りました! いただきます(*^^*)! もつ煮だ～いすき!! 野菜いっぱいで温まります。

五目そば、、、

おはようございます〜❗ 昨日のお昼ごはんは五目そばを作りました❗ 三度目ともなると段々上手くできるようになります。野菜がたっぷり、旨いです。 麺はtopvaluとくらしモアのミックスです。二人分なのでこんな時もある、、、 夕食はと言うと、昨日、一昨日の残り物オンパレード〜。 市販の業スー甘い白豆はコ... 続きをみる

鶏肉団子と大根、、、

おはようございます～❗ こんばんは〜❗ 昨夜と同じ、、、変な時刻に目が覚めた。 そりゃ〜、まだ宵の8時に寝ればそんな時刻に目が覚めるのは当然。 覚めたら頭の中で色々思うのは、、、健全老人症候群、、、 また執筆活動でも勤しもかぁ〜〜❗（ゆりやん風に） そんで昨夜の夕食は夕方にポテサラを作って置いて、、... 続きをみる

10/31(日)豚汁

栃木から帰宅。 掘ってきた里芋を入れて、直売所のきのこを入れた豚汁! 夏に収穫したじゃがいも。 レンチンして ポテサラ(^^) ゆで卵入です! 鞍かけ豆 これを植えたんですよー 収穫した鞍かけ豆 を乗せて。 いただきます!! 豚汁(^^)! 美味しい! 畑の春菊のおひたし 香りが違うね! 運転、いつ... 続きをみる

10/24(日)里芋の塩ゆで 25(月)餃子

友人にサツマイモをおすそわけ。 帰宅して夕飯! 里芋をシンプルに塩ゆで。 なめこと根菜のお味噌汁。 ゆで卵とベーコン入りポテサラ。 キュウリのスライスは娘がカットしてくれた。私より薄いです。 それと キャンプ場で焼いたお肉! ガツとトリハラミ、豚ハラミ、豚タン、キンカン、砂肝など。 おつかれ様!いた... 続きをみる

9/30(木)ポテサラ

仕事から帰宅して 今日はポテサラ! 浅漬のきゅうりとキャンプ場でゆでた卵。 できた! これをつまんで、 日高屋の冷凍餃子(*^^*) 待ちです! そうそう! ポップコーン! 乾燥したよ! できた!!

あるものデー、、、

おはようございます〜❗🥱🌧️🌧️🥱 今日から三日間、はっきりしない天気が続きます〜。 日曜日には晴れるのではないでしょうか❓ さて昨夜は冷蔵庫のある物で済ませました。 料理をしない日があってもいいように思います。 人間、息抜きやガス抜きが必要ですぅ〜。 作り置きのポテサラと市販の冷凍餃子と楽... 続きをみる

夕食でない夕食、、、

おはようございます〜❗😀😀🌄🤗🌠 昨日は久し振りの二人揃って友達ご夫婦とお出かけして、帰りにスーパーに立ち寄って、友達のお宅にお邪魔して遅めの昼食を食べた。 夕方頃までベチャクチャお喋りをして、会話を楽しみまくりました。 4人はとっくにワクチン接種完了でコロナ対策も万全であるも、、、後は分... 続きをみる

9/9(木)ポテサラ

仕事から帰宅。 今日は息子も夕ごはんいるって! ポテトサラダ! なんとコノアトで帰宅した息子がお肉を焼いてくれるって!＼(^o^)／ 飲みます! ジョッキ缶!! ありがたい! うまーー! わーーーーい! いただきます!!! グリーンラベルです。

7/12(月)モモ生ハム

朝、ゆで卵を作って じゃがいもを粉吹き芋にして潰して、マヨネーズ。 ちいさくラップにくるんだポテサラ。 乾燥ディルとピンクペッパートッピング。 職場に差し入れです。 遅いけど、、無事仕事から帰宅。 今日は残り物。 玉ねぎマリネ、すき焼き残り。 春菊のレンチン。 モモ生ハム。 娘はモモのコンポート 作... 続きをみる

絹揚げのソテー、、、

おはようございます〜❗😌🌧️☔🌧️☔ ちょっと寝苦しい季節になってきました。 寝ている部屋にはエアコンはありません。窓を開けて扇風機です。 ちょっと高級な扇風機を買ったので、ゆっくりと、つま先から頭まで涼風が流れ来て 音が全くしません。極普通の扇風機ですが、、、 最高です。 ところで昨夜の夕食... 続きをみる

3/24(水)明太ポテサラ

仕事から帰宅。 今日は、じゃがいもをレンチンして、明太子マヨネーズで ポテサラ(*^^*) 他に、 しめじと茄子、 鳥モモ。 創味シャンタンで炒めて いただきます＼(^o^)／ いぶりがっこも 食べたよー。 これ、イイね。 一つ一つ包装されて。。 ちょっと食べたいから、これイイ!＼(^o^)／

10/27(火)豚汁 10/28(水)ケンタッキー

10/27(火) 今日は豚汁(*^^*) 自家製のゴボウ 皮向いて、ささがきにして。残りは冷凍したよ。 ダシは煮干し。 じゃがいもはレンチンして ポテサラ。 スライスしたリンゴと砕いたナッツを入れてみた。 いただきまーーす(*^^*) 久しぶり! レンチン^_^の肉まんも 休肝日です^_^ 10/2... 続きをみる

このコンビ最高です。一之瀬君枝です。

コッペパン専門店が最寄り駅にあるんです。 そこで好きなメニューがあって、一之瀬的に最強コンビです。 写真だけみたらなにこれって感じですよね。 これ、1面がポテトサラダで、もう1面がコーンビーフなんです。 ポテサラ+コーンビーフのコッペパンが最強すぎます。 コッペパン屋さんって他にもあると思うので、 ... 続きをみる

1つで4役便利！金野浩一です。

これ、便利そう！！！ 1つで4役できるポテサラ用のスプーンです。 切る、つぶす、まぜる、盛り付ける 1つで全部できちゃうんです！ 洗い物も減るし、少し細かく切ってからつぶす作業がすごい楽になりそう。 金野もポテトサラダ好きで、家でも結構な頻度で食べるんですよ。 だからこれはあったら重宝しそうです。 ... 続きをみる

日本の朝ご飯、納豆と生玉子

おはようございます。 今朝は、やや暖かめですが、やっぱり、 日本の朝は、寒いです。 COVID-19（新型コロナウイルス）の感染に 気を付けて、過ごさなくてはいけません。 朝ご飯は、しっかり食べましょう。 納豆朝食です。 某大手チェーン店の朝定食です。 納豆です。 刻みネギです。 生玉子です。 日本... 続きをみる

フィリピンで食べる、とんかつ弁当と焼き魚弁当

こんばんは。 昨日のお昼ご飯は、外食でした。 マニラ首都圏マカティ市のリトル東京で ランチを食べました。 とんかつ弁当です。 とんかつ、野菜炒め、玉子焼き、ポテサラ、 が、お重にセットされています。 お味噌汁付きです。 焼き鮭弁当です。 焼き鯖弁当です。 お昼なので、アルコールはありません。 枝豆や... 続きをみる

フィリピンで食べるお昼ご飯、ミックスフライ

こんばんは。 先日、マニラ首都圏マカティ市で、 昼食を食べました。 リトル東京の近くの日本食レストランです。 ミックスフライ定食です。 日本の洋食屋さんで出るのと同じような 定食です。 海老フライ、イカフライ、白身のフライ、 ワカサギのフライ、です。 カラっと揚がっていて、中はフワッと していてとて... 続きをみる

忙しかった💨

今日は一日雨降り☔️ 仕事は… 昼も夜も…忙しかった💨 動き過ぎたのか… ちょっと…腰が痛い⤵️ あぁぁぁ〜〜💦 ゆっくりお風呂に入りたい(^^;; ビール🍺、ワイン🍷 美味しくいただきました(^_^) 雨のせいで、、、髪がハネハネ⤵️ 今日も一日無事に過ごせました。。。 感謝。。。

常連さん 三兄弟

鍋、鳥じゃが、ポテサラ 定番の三連発です 酒のあてにしては豪華ですね

大鍋ですが中身はいつもと同じ

大きめの鍋で、鍋してみました 一人で一晩で食べきります 残った出しは翌朝に雑炊にします

味替え

ポテトサラダを作りました😊 これは普通のポテサラで、このポテサラに明太子を入れた明太ポテサラがこれです ちょっとピンクっぽいのわかりますか👀 よ〜く見てみるとプチプチがいっぱい おつまみ用に味替えをしてみましたが子供達にも好評で普通におかずになりました👻 ポチッとしてにゃあ🍀 ⬇️ ⬇️ ⬇... 続きをみる

しんじゃが

こんにちは😊 友達にしんじゃがをいただきました🎵 キレイなおんもさんばかりです✨ キレイなおんもさんでポテサラ作りました💕 ポチッとおんもさん🍀 ⬇️ ⬇️ ⬇️ ⬇️