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廣蔵市場（ｶﾝｼﾞｬﾝｼｼﾞｬﾝ）から消えたもの、、、
おはようございます〜❗🤗🚴🤗🚴 今日は韓国のノリ巻きの『キンパﾑ』のお話し、、、 ごま油の風味が漂うあの具材がいっぱい入った海苔巻きのお寿司、、、 【 ネモジュンTVが明洞の1位に選んだ浪漫食堂のキンパﾑ 】 昔、乙支路3街の駅近くにある国都ホテルに泊まった時、帰り際に隣で買ったキンパﾑが初... 続きをみる
焼酎の水割りのムラゴンブログ
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厚揚げの甘酢煮です、、、
おはようございます〜❗🤗🚴🤗🚴 この間、6月になったと思ったらもう10日が過ぎています、、、ホント年月が過ぎ去るのが早く感じます、、、 昨日年金の改定通知が来ました、、、ホンの少し支給額が上がった様ですが、、、 令和元年 ⇒ 令和八年 お米 1500円 ⇒ 3500円 卵 100円 ⇒ 23... 続きをみる
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漬物とせいろ蒸し、、、
おはようございます〜❗🤗🚴🤗🚴 そろそろ、ロードバイクトレーニングを始めたいなぁ〜って思っています、、、少し身体を鍛えないと、、、この先が思いやられる、、、体重も徐々に増えつつありますので要注意ですねぇ～、、、 さて我が家の昨夜の夕食は、、、胡瓜と生姜の漬物を作って、、、発泡酒を一缶頂いて、... 続きをみる
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烏賊の刺身とせいろ蒸し、、、
おはようございます❗🤗🚴🤗🚴 昨日は久し振りに土曜日の昼下がりを楽しんでました、、、観葉植物をベランダに出して水をやったり、、、優雅な一日でした、、、昼過ぎのあと夕方近く近所のスーパーに行って、、、 せいろ蒸しの食材を仕入れに行ってきました、、、もう外は夏の香りがいっぱいでした、、、 又あの... 続きをみる
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悩んだ時は『せいろ蒸し』、、、
おはようございます〜❗🚴🤗🚴🤗 昨日のドジャースの試合は完全に相手チームを牛耳っていました、、、大谷さんは6回を見事無失点で投げ終えて、、、打っては3安打の2打点と猛打賞、、、打率も3割台に上がりました、、、ホント言う事なしなんですが、、、 やはり豪快な11号のホームランが欲しい、、、 ﾖｸ... 続きをみる
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豆腐があったので、、、
おはようございます〜❗🤗🚴🤗🚴 昨夜の夕食は豆腐が賞味期限が過ぎていたので、、、冷奴はちょっと気が引けたので、、、急遽麻婆豆腐の素を買って来て、、、山椒とラー油と葱を追加して豆腐をよぉ〜く煮て、、、 『特製四川麻婆豆腐』を作りました、、、 捨てるにはちょっと、、、勿体無かったので、、、使っち... 続きをみる
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そろそろ飽きてきたかもせいろ蒸し、、、
おはようございます〜❗🤗🚴🤗🚴 シカゴWhite Soxの村上選手も凄いけど、、、同チームのメジャーに上がって1戦目で見事初ヒットと、バックホームへのレーザービームの送球の西田選手も凄かったですよねぇ〜、、、 頑張って欲しいと思います、、、 さて問題は我が家の夕食、、、昨夜も『せいろ蒸し』で... 続きをみる
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昨夜もせいろ蒸しでした、、、
おはようございます～❗😁🚴😁🚴 昨夜の夕食もせいろ蒸しの夕餉でした、、、 発泡酒と納豆でせいろ蒸しの出来上がりを待っておりました、、、いつものパターンですねぇ～、、、 やがてせいろ蒸しが出来上がって来ました、、、 新メンバーの茄子から頂きました、、、 続いて玉ねぎ、人参、じゃがいも、ニンニク... 続きをみる
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かき揚げ蕎麦のお昼ご飯、、、
おはようございます～❗🤗🚴🤗🚴 昨日のお昼ご飯はスーパーでかき揚げの天ぷらを一つ買ってきて、、、 半分に切って二つにして、、、温かいお蕎麦の上に乗せて熱々の出し汁をかけて、、、 刻みネギと一味唐辛子をちょっと振りかけて頂きました、、、 出し汁に染み出したかき揚げの具材が蕎麦に絡んでとっても美... 続きをみる
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昨夜はせいろ蒸しと餃子、、、
おはようございます〜❗🤗🚴🤗🚴 もう初夏の候を通り過ぎて真夏の様な日々が続いていますが、、、今日の午後からお天気は下り坂、、、気温も下がる様子ですねぇ～、、、 さて問題は我が家の夕食、、、 作り置きの『ひじき煮』で『せいろ蒸し』の出来上がりを待っておりました、、、 昨夜は玉ねぎ、じゃがいも、... 続きをみる
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昨夜も又、せいろ蒸し、、、
おはようございます〜❗🤗🚴🤗🚴 五月も半ばを過ぎると爽やかな日差しから、、、時折真夏の様な太陽が顔を出します、、、 もう田植えが始まった水田があります、、、今年も豊作になってお米の価格が下がる事を祈ってます、、、 さて我が家の昨夜の夕食は又もや経済的な『せいろ蒸し』でした、、、 夕方、スーパ... 続きをみる
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昨夜もせいろ蒸し、、、
おはようございます〜❗🤗🚴🤗🚴 大谷投手がやってくれました、、、七回まで無失点の8奪三振の好投して、、、ドジャースの連敗を4でストップ、、、暫くの鬱憤が吹っ飛びました～っ、、、 昨夜もせいろ蒸しで一杯飲んでドジャースの完封勝利を祝っておりました、、、 昨夜はじゃがいも、玉ねぎ、人参、かぼちゃ... 続きをみる
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せいろ蒸しのうな丼、、、
おはようございます〜❗️🤗🚴🤗🚴 結構前になるのだろうか、、、京都に行った時、、、京都駅前のロピアで鰻の蒲焼を三匹3,000円で買って帰って冷凍して置いて、少しづつ解凍しながらﾁﾋﾞﾘﾁﾋﾞﾘと食べておりました、、、muneやんのせこい人間性が現れているかも、、、笑 昨夜は三匹目の半分を解凍... 続きをみる
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自家製冷凍餃子、、、
おはようございます〜❗️🤗🚴🤗🚴 この季節、桜も散って、何となく物寂しい、人恋しい、風邪気味で、、、鬱陶しい時期、、、昔大学に入学した頃の「五月病」によく似た気分、、、 ♫ あぁ～、やるせない、、、ポポッ ポ〜ン ♪ さて問題は昨夜の我が家の夕食、、、 この前作った『ジャンボ餃子』の最後の1... 続きをみる
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厚揚げの甘酢煮、、、（ﾊﾞｯｸﾅﾝﾊﾞ- 3月24日）
おはようございます〜❗️🤗🚴🤗🚴 以前「モヤシ」を使った料理で大好評だったのが、、、3月24日の『厚揚げの甘酢煮』です、、、 あれからリピート料理になっています、、、 昨夜も作りました、、、モヤシのシャキシャキ感が最高です、、、豚ミンチ肉と厚揚げ（絹揚げ）とモヤシだけのシンプルで且つ、簡単、... 続きをみる
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鯛のアラの煮付け、、、
おはようございます〜❗️🤗🚴🤗🚴 スーパーなどで「鯛のアラ」が売っていたら、必ずと言っていいほどそれを買います、、、但し値段次第、、、高ければ買わない、、、笑 丁度二人で仲良く食べる様に左右対称になってます、、、でも昨日のはちょっと頭以外のアラが殆んど無かった、、、298円だからしゃぁないね... 続きをみる
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鶏と玉ねぎの味噌󠄀マーガリン炒め、、、
おはようございます〜❗️🤗🚴🤗🚴 春爛漫とは言えない様な雨が降ったり、、、強風が吹いたり、、、桜の木を執拗に揺らせて、、、花びらが散って仕舞わないか、、、心配する今日此の頃のmuneやんです〜、、、 今日は金曜日で「卓球の会」に出掛けますが、、、良いお天気の予想ですので、、、帰り道に何処か桜... 続きをみる
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昨夜も鍋でした〜、、、
おはようございます〜❗️🤗🚴🤗🚴 我が家は昨日も鍋だった〜っ❗️ 鶏団子、豚こま肉、白菜（昨日の残り）、菊菜、モヤシ、春雨の6品目の『水たき鍋』でポン酢で頂きます、、、 ハッキリ言って手抜き料理です、、、食材を切って鍋で煮るだけで、、、あの美味しい『水たき鍋』が出来る、、、 ポン酢に浸けて食... 続きをみる
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トロトロ牛すじ煮込みと焼きそば、、、
おはようございます〜❗️🤗🚴🤗🚴 ようやく春の息吹を感じてきました、、、シャドウズの「春がいっぱい」の曲が耳から離れません、、、俺の青春だぁ～❗️、、、笑 昨日は昼から台所に入り浸っておりました、、、 トロトロ牛すじ煮込みを作りました、、、 久し振りでした、、、 圧力鍋を納戸から引っ張り出し... 続きをみる
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おからサラダの新レシピ、、、
おはようございます〜❗️🤗🚴🤗🚴 ようやく寒さが和らいで来ました、、、このまま暖かくなればいいんですが、、、 料理家さくらさんの新レシピのおからサラダを作りました、、、マヨネーズをそれほど使わないレシピ、、、 キュウリと玉ねぎをスライスしたものを一緒に砂糖小さじ1で揉み込んで5分間放置して、... 続きをみる
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久し振りの『せいろ蒸し』料理、、、
おはようございます〜❗️🤗🚴🤗🚴 昨夜は9時過ぎに寝たけど、、、未だ日が替わって無いのに、、、目が覚めてしまった、、、 只今の時刻は0時5分、、、なんでこんな時刻に目が覚めてしまうのか、、、昨日の出来事を思い返す事があったからだと結論付ける、、、 では、ポチポチ執筆活動を始めるか、、、 昨夜... 続きをみる
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摺り胡麻和えとリーグ優勝、、、
おはようございます〜❗️🤗🚴🤗🚴 昨日、私は夢の様な試合、、、歴史に残り、語り継がれて行く、凄い試合を小さなテレビで見届けていました、、、 ある局の放送が終わって、、、J Sports 3のチャンネルを探して、、、 リーグ優勝を果たした瞬間を、、、幸せな気分で観ていました、、、 夜は絹揚げを... 続きをみる
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昨日は『すき焼き』でした、、、
おはようございます〜❗️🤗🚴🤗🚴 つるべ落としの秋、、、ホントあっと言う間に日が暮れて行きます、、、 湖畔ライドはもうTシャツ一枚では少し寒く感じますが、、、気持ちの良い夕暮れです、、、 昨日の我が家は『すき焼き』でした、、、じゃこおろしで一杯呑みながら、、、 我が家は滅多に『すき焼き』はし... 続きをみる
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キンパの昼ご飯、、、
おはようございます〜❗️🤗🚴🤗🚴 昨日のお昼ご飯は『キンパ』一本を巻いて、、、二人で分け分けして食べました、、、 ドジャースの山本投手の完投勝利にご機嫌のmuneやんです、、、 夕方4時から湖畔ライドに行きました、、、 冬の湖畔は風がキツくて自転車が重くなります、、、冬の間はウォーキングにし... 続きをみる
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だし巻き玉子のリベンジ、、、
おはようございます〜❗️🤗🚴🤗🚴 世間さまは秋の三連休の最後の日でした、、、「サンデー毎日」の我が家は、、、月曜日は月曜日、、、休日であろうが祭日であろうが、、、あまり変化はありません、、、 さて昨日は『だし巻き玉子』のリベンジをやりました、、、卵3個を使って水50ccにしてみました、、、調... 続きをみる
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もう一個のアボカド、、、
おはようございます〜❗️🤗🚴🤗🚴 アボカドにハマりかけている、、、ワサビと醤油で、、、切るだけで、美味しい一品になります、、、 98円のもう一つも合格品でした～、、、 手の感覚で判る【選定名人】の称号を頂きました、、、(笑) 玉ねぎとトマトでブルスケッタのアンコにも美味しいですが、、、 アボ... 続きをみる
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敬老の日の手巻き寿司、、、
おはようございます〜❗️🤗🚴🤗🚴 巷は三連休でした～、、、我が家はサンデー毎日の日々で、、、三連休であろうと九連休であっても、、、祝日無感情症候群になって久しく、、、どこ吹く風状態、、、笑 ただ敬老の日の前夜祭は『焼き肉』を頂いて、、、昨夜の夕食は『手巻き寿司』にして、、、二人で敬老会をやっ... 続きをみる
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おからサラダを久し振りに、、、
おはようございます〜❗️🤗🚴🤗🚴 近くのスーパーでおから（卯の花）が売っていましたので、、、久し振りに『おからサラダ』を作りました、、、 みかんさんのアップグレードした「おからサラダ」はビックリしました、、、料理とは言葉と同じ生きています、、、日進月歩と変化して行きます、、、 昨夜の夕食は昼... 続きをみる
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豚そぼろ丼の蒸籠蒸し、、、
おはようございます〜❗️🤗🚴🤗🚴 昨日は朝から卓球でした、、、隅っこに打ち返せた時は気持ちがいいです、、、 夕方は、自転車で琵琶湖の風を感じて来ました、、、もう日が暮れるのが少しづつ早くなっておりました、、、 「 人知れず 秋の匂いを 煙たがる 」 昨夜は久し振りの『蒸籠蒸し』でした、、、 ... 続きをみる
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ジャガイモとししゃも、、、
おはようございます〜❗️🤗🌃🤗🌉 昨日は山の日の休日でしたが、、、一日中雨が降ったり止んだりで、、、ロードサイクルには出かけられませんでした、、、 スーパーに買い物に行ったら帰りは土砂降りの雨に遭いました、、、 昨夜の『せいろ蒸し』にはジャガイモとししゃもが入りました、、、ししゃもは前もって... 続きをみる
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ベランダからの花火大会、、、
おはようございます〜❗️🤗🌉🤗🌃 昨夜は我が町の花火大会でした、、、開始1時間前頃からゲリラ雨が通過しました、、、来なくていいのに、、、 ベランダにテーブルを出して、、、椅子を2脚並べて、、、幻想的な夜を待っていたら急に空が暗くなって雨が降って来ました、、、 でも運好く小雨に煙る夜空に幻想的... 続きをみる
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日田焼きそばを、、、
おはようございます〜❗️🤗🌃🤗🌉 昨日は大谷さんの見事な投球と39号の逆転ツーランホームランをリアルに観る事が出来て、、、早朝から興奮していました、、、 残念ながら試合は8回に逆転されて負けて仕舞いましたが、、、 大谷ファンとしてはまぁ、納得の行く日でした、、、 さて夕方に雨模様だったのでロ... 続きをみる
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散歩と枝豆と蒸籠蒸し、、、
おはようございます〜❗️🥰🌉🥰🌃 夕方5時前の陽もやや傾いて灼熱も和らぐ頃、、、 琵琶湖畔に自転車で散歩に出掛けた、、、 汗は背中に気分爽快、、、 往復13kmの距離を約90分の自転車散歩、、、 6時半頃に自宅に戻ってシャワーで汗を流した後は、、、蒸籠蒸しの準備をして、、、 枝豆を指で挟みな... 続きをみる
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セレナーデの様な、、、
おはようございます〜❗️🤗🌃🤗🌉 人間が生きて行く上で必要な物が最低3つあります、、、昔から言われている衣・食・住、、、 重要な順に並べ替えれば食・住・衣であろうか、、、毎日食べられて、暑い夜も寝られて、寒い冬に防寒着も着られて、、、どれか、いずれかが欠けると人間は体調を崩し生きて行けなくな... 続きをみる
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昨日と全く同じ、、、
おはようございます〜❗️🤗🌃🤗🌉 昨日は図書館に雨の降る前に慌ただしく自転車で行って来ました、、、「汝、星のごとく」の本がようやく順番が回ってきたので借りに行って来ました、、、 家に戻った途端に大粒の雨がドサッと降ってきました、、、 昨日は京都の祇園祭の宵山、、、生憎の雨模様、、、 「 宵山... 続きをみる
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鶏胸肉のせいろ蒸し、、、
おはようございます〜❗️🤗🌃🤗🌉 昨夜の9時頃から今朝の4時までグッスリと寝ていました、、、 今寝床でポチポチと執筆活動中、、、 今日は朝からメジャー・リーグのオールスターの試合を楽しみます、、、 米国の今の大統領は好きな人物ではありませんが、、、米国野球はまぁまぁ気に入っています、、、 さ... 続きをみる
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トウモロコシが、、、
おはようございます〜❗️🤗🌃🤗🌉 一昨日の火曜日の買い出しデーで立派なキャベツが98円、綺麗なトウモロコシも98円、オクラ（8本）も98円、、、お安くなっておりました、、、さっそく『蒸籠蒸し』に入れました、、、 後は冷凍小芋、冷凍ロールレタス、絹揚げ、イカ入りさつま揚げ、焼きししゃも、バジル... 続きをみる
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レタス巻き（ロールレタス）、、、
おはようございます〜❗️🤗🚣🤗🤽 いよいよ夏の季節がやって来ました、、、ってそんな楽しい気分になれません、、、 高齢者にとっては苛酷で厳しい暑さに耐える毎日になりますねぇ〜、、、 さて、我が家の夕食は、、、 一昨日が「焼き鳥」だったので昨夜の夕食は『蒸籠蒸し料理』にして、ロールキャベツならぬ... 続きをみる
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豚肉の下にロールキャベツ、、、
おはようございます〜❗️🤗🌉🤗🌃 昨夜の『蒸籠蒸し』はちょっと時間がかかりました、、、キャベツを茹でて置いて、みじん切りの玉葱を炒めて、豚ミンチを手で捏ねて、パン粉と卵黄と粗熱を取った玉ねぎを更に混ぜて塩コショウで味付けした物を先程のキャベツで巻きました、、、 豚小間切れ肉は塩コショウして片... 続きをみる
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暑いですねぇ〜、、、
おはようございます〜❗️🤗🌃🤗🌉 昨日も大変暑い日でした、、、梅雨前線が日本列島から遠のいているからでしょう、、、また必ず日本列島に横たわると思います、、、 さて、我が家の夕食は取り憑かれた様に『蒸籠蒸し』料理の毎日です、、、昨日は「ししゃも」を入れました、、、フライパンで少し焼いてから蒸し... 続きをみる
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柚子胡椒とマヨネーズとレモン汁、、、
おはようございます〜❗️🤗🌃🤗🌉 昨日、雨の土曜日でしたが近くのスーパーへ早朝から出掛けて「備蓄米」(税込み2,138円)を5kgゲット出来ました、、、米びつが底をついていたので非常にタイミングが良くて、大変助かりました、、、 精米されたお米は大変綺麗でした、、、 さて、昨夜も結局『せいろ蒸... 続きをみる
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テレビを買いに行く、、、
おはようございます〜❗️🤗🌃🤗🌉 昨日は京都のヨドバシにテレビを買いに行きました、、、何でわざわざ京都まで、、、理由(わけ)があるのです、、、それは又後ほど、、、 どのテレビを買うか決めて行ったので、、、迷いはありませんでした、、、今日、自宅に来るんです、、、早ッ❗️笑 昔、子供の頃、家に初... 続きをみる
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レモン葱塩ダレ、、、
おはようございます〜❗🤗🌅🤗🌄 昨夜の夕食は私だけが『蒸籠蒸し』料理でした～、、、食傷気味の妻はお昼ご飯の『冷やし素麺』を食べていました、、、 昨日からせいろ蒸しの漬けダレをポン酢と辛子醤油の他に『レモン葱塩ダレ』を作りました、、、 白ネギを刻んでレモン汁とニンニクを擦って、鶏ガラスープ粉、... 続きをみる
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昼ご飯は王将で、、、、
おはようございます〜❗️🥰🌃🥰🌉 昨日の金曜日は爽やかなお天気でした〜、、、卓球の会がありまして、、、いい汗をかいて来ました、、、 帰り道は遠回りして「餃子の王将」でお昼ご飯を頂きました、、、 餃子二人前とアサヒスーパードライ大1本でふたりは幸せ気分、、、 そして奥様は冷やし中華をご注文あそ... 続きをみる
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トウモロコシがメッチャ旨い、、、
おはようございます〜❗️🥰🌉🥰🌃 6月に入って直ぐに小泉農水大臣の備蓄米がスーパーの店頭に並びました、、、 その前の口滑り大臣の30万トンの備蓄古米は一体何処をほっつき歩いているのでしょうか、、、 私は2500円でも、、、たとえ3000円でさえも、、、今の備蓄米(古古米)が欲しいです、、、 ... 続きをみる
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蒸籠蒸しと巻き寿司、、、
おはようございます〜❗️🥰🌉🥰🌃 昨日の『蒸籠蒸し』はちょっと工夫をしました、、、 ジャガイモ、新玉ねぎ、キャベツを立てて入れました、、、寝かせて入れるとべっチャリとしてしまい野菜本来の状態が無くなります、、、 それと豚小間肉は塩コショウして片栗粉をまぶして、、、解れ易くして入れました、、、... 続きをみる
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冷凍ホタルイカ、、、
おはようございます〜❗️🥰🌃🥰🌉 この春に島根＆鳥取に旅した時に鳥取の駅前市場で一盛り300円で買って来たホタルイカ、、、半分食べて半分冷凍保存していました、、、 昨夜は豆腐と解凍したホタルイカの『蒸籠蒸し』を作りました、、、 野菜はほうれん草と人参と生姜の千切りでした、、、 何でもありの法... 続きをみる
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鶏の唐揚げを電子オーブンレンジで、、、
おはようございます〜❗🥰🌅🥰🌄 昨日は驚きました、、、9回表迄ドジャースが連敗するものと思って、惨めになって、、、チャンネルを換えてしまった、、、 その後に3点を入れて、同点に追いついて、、、ランナー2人が塁に出て、、、漫画みたいな大谷さんの特大の勝越し3ランが飛び出していたのでした、、、 ... 続きをみる
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オーブントースターでししゃもは、、、
おはようございます〜❗🥰🌅🥰🌄 昨日は卓球の日でした、、、友人の車に乗せて貰って、、、ひと汗掻いて来ました。 家に着いた頃に雨が降り出して来た、、、 ドジャースが5対0で負けている、、、山本が打たれてしまった。 大谷さんが意地の一発を打ったけど、、、塁には誰もいないので1点しか得点できず結局... 続きをみる
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ミンチを詰めて、、、
おはようございます〜❗🥰🌄🥰🌅 歯医者に通って、、、最近歯ぐきが痛くなくなって来た、、、肩こりもマシになって来た、、、目覚めも良い、、、 でも昨日は飲み過ぎました、、、 昨日の夕食はピーマンと椎茸に豚ミンチとみじん切りの新玉葱を詰めてフライパンでソテー、いや焼きました。 甘めのタレをかけなが... 続きをみる
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スカみたいな日、、、
おはようございます〜❗😍🌅😍🌄 昨日の出来事、、、 46年と1日、、、とか何とか言いながら朝の8時頃ベッドから起きてきた、、、 「アンパン」を観ながら思った、、、人間、戦争で死ぬなんて、、、ナンとバカバカしい愚かな事を、、、って思った。 今も何処かで繰り返している、、、人間って成長や反省は出... 続きをみる
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明太子＆マヨネーズ（明太マヨ）、、、
おはようございます〜❗🤗🌅🤗🌄 昨夜の我が家の夕食は、、、昨日の火曜日の買出しデーで買ってきた「厚揚げ」と「焼売」と「竹輪」の競演でした、、、 竹輪はきゅうりを詰めて、明太マヨで頂きました、、、 厚揚げはフライパンで焼いてカリッとさせてネギと生姜とポン酢でいつもの通り、、、 絹揚げと厚揚げは... 続きをみる
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鶏もも肉の定番料理、、、
おはようございます〜❗🤗🌄🤗🌅 真夜中でぇ～すっ、、、 巷では行楽のGWが始まったばかり、、、あさってから5月に入れば、、、最高潮となりますが、、、 我が家は普段と全く変わらず、、、静かなGWを過ごします、、、 ところで夕食は何をするか困った時にはこの定番料理を作ります、、、 簡単でとっても... 続きをみる
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5日遅れの焼き肉、、、
おはようございます〜❗🤗🌄🤗🌅 昨日の我が家の夕食は『焼肉パーティ』でした、、、パーティと言っても二人で白ワインを飲んで焼き肉を食べるだけ、、、😁笑 無煙ロースターを引っ張り出して来て、、、テーブルにセットすれば、、、そこは立派なパーティ会場、、、😁 予めフライパンで焼いておいた茄子と玉... 続きをみる
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日常の生活に戻る、、、
おはようございます〜❗🤗🌄🤗🌅 今年の桜があちこちで満開になろうとしています、、、何故かソワソワしてきます、、、 昨夜は4品の夕食でした、、、 鶏もも肉をフライパンで炒め焼きして刻み大葉に『ポン酢かけ』、、、 片栗粉をまぶした竹輪を焼いて『柚子マヨ和え』、、、 冷凍おからを自然解凍して例の『... 続きをみる
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恵方巻＆モヤシ、、、
おはようございます〜❗🤗🌄🤗🌅 一昨日の日曜日は「節分」の日でマグロの柵を買って、漬けにして、大葉と三つ葉とキュウリを一緒に巻きました。 それと命題の「モヤシの美味しい料理」を考えていました。 モヤシと豆苗と豚肉のサラダを作った。豚肉は湯がいて置く。モヤシと豆苗はレンチン2分〜2分半する。 ... 続きをみる
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焼売とポテサラ、、、
おはようございます〜❗🤗🌄🤗🌅 1箱98円の焼売が20％引きでした～、、、即座にカゴに入れておりました、、、 レンチンして美味しく頂きました、、、 昨日は『ポテトサラダ』を作りました、、、 それと塩昆布ときゅうりの漬物と白菜キムチ、、、 塩昆布は、、、だし取り用に使った昆布を、、、細く切って... 続きをみる
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キャベツの無い日々、、、
おはようございます〜❗🤗🌄🤗🌅 11月も今日で終わり明日から師走です、、、 気ぜわしい、何処となく、ソワソワする日々が始まりませんかぁ〜❓❗ ところで毎日悩みます、、、何の献立がいいのか、、、 「献立」って昭和の言葉、、、ﾌﾙｯ､､､ 今どきそんな言葉は誰も言いません、、、「メニュー」って言... 続きをみる
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つるべ落としの秋、、、
おはようございます〜❗🤗🌄🤗🌅 昔の人は上手く言ったものですねぇ、、、この頃、夕方になるとあっと言う間に、、、日が暮れてしまいます、、、 つるべ落としの秋、、、井戸のツルベがスルスルと落ちる様に、、、日が落ちて行きます、、、 さて昨夜の我が家の夕食は、、、298円の「ホッケの開き」を妻と半分... 続きをみる
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