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年末に大量柚子のいただきもの🎶
午前中に寄ると言っていた息子一家が予定通り到着、 息子のご近所さんから私宛に毎年届く柚子持参＼(^^)／ 中2くんが朝食を食べていないと言うので、 準備していた焼き立てバンズで即席バーガー作り＝3 朝食の残りの卵焼きもドン！😅 今から予定があると息子が忙しなく言い続け、滞在時間はわずか30分ほど?... 続きをみる
柚子ジャムのムラゴンブログ
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柚子ジャム 2回目 と 人生色々
前回作った柚子ジャムは水分が多かったので、再び友人に柚子をお裾分けしてもらってジャムを作った。今回はお裾分けしてくれた友人にできあがったジャムをお裾分けする。 前回参考にしたレシピは水を加えるように記載されていたが、他のレシピを見ると加えていないので柚子果汁だけで作った。 ジャムの中ではマーマレード... 続きをみる
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年末年始の予定をたてる
早いもので11月も終わり そろそろ年末年始の予定を立てる時期となりました🎄🎍 子供たち二人とも共働きで忙しいようなので 年末に白菜や大根などの野菜と一緒にお餅を送ることにして 全員集合するのは年が明けてからということになりました☺️ 今から楽しみです🎵 今日は、ご近所さんからもらった柚子でジャ... 続きをみる
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朝は小豆あんこトースト
昨夜出来上がった玄米麹で醸した小豆あんこ 早速朝食で頂きました トーストして焼き上がったパンに バターと小豆あんこ 手作り柚子ジャムも バター＆柚子ジャム 飲み物は台湾のローゼルパウダーで 甘酸っぱいTEA 濃いピンク色のおしゃれな飲み物 美味しく頂きました！ ご馳走様でした🥰
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変わらぬ日常〜私の健康はここにある
まつ毛パーマはいつもここで 「わあ🤗今年はシックなツリーですね」 昨年は赤でした （花屋さんでレンタルだそうで…これなら毎年いろんなツリーが楽しめますね） お店の名前が入ったクッキーを頂きました（可愛い💖） 夜のオヤツに… そして最近は 堅焼きポテトではなくて 湖池屋のコレがお気に入り 今年も頂... 続きをみる
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1/3(月)もりた屋角打ち→餃子
朝はお雑煮のお餅なしで。 食べてばっかり。。 箱根駅伝を見ながら 夕飯用に餃子作り。 昨日のしゃぶしゃぶの時の白菜が余ってて、刻んで投入です。 皮は成城石井で年末にゲット。余裕で日切れてます。 お昼頃、年賀状を出しに主人とついでに散歩。 ついでに もりた屋さんにいきます。角打ちです。 角打ちは2年ぶ... 続きをみる
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1/2(日)お刺身としゃぶしゃぶ
今日もお休み。 柚子の皮を剥いて刻んで冷凍。 残ってる実は、 ジャムにしてみた! 大根は 浅漬に。 お刺身を買いに行こう。 激混みでした（泣）。 来年は行かない。 その後でイロイロ周って、 帰宅してお昼ご飯。 っていうか、、15時です。 まあいいや。 柚子胡椒作ったので しゃぶしゃぶで 使ってみた!... 続きをみる
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仕込み日…柚子ジャム・白菜漬物・やみつき大根
頂いた野菜を使い いくつか保存食作りました こちら出来上がりを一番楽しみにしている、白菜の漬物(長いままの白菜)✨ この菜漬器『浅漬け名人』もう10年ほど使ってます 当時高いから迷って購入したもの、これで漬けるとまろやかになるのです 電気石タウマリン鉱石を使ってある本体だかららしい 最近は、糠床作り... 続きをみる
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アップルパイ・柚子ジャム💮
休日仕事がお昼くらいに終わり、午後から暇だったので、年末たくさん頂いたリンゴ🍎と柚子で、アップルパイと柚子ジャムを作りました🎵 瓶を急いで煮沸して これだけあれば、柚子ティーやヨーグルト・パン🍞・焼酎にも使えます(*^^*) そして皮は冷凍にし、料理に使います✨ あっという間に、こんな時間💦... 続きをみる
- # 柚子ジャム
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手作り料理
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旬のものを食卓に 😃🎶
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実家の家飯♪すき焼き～(~￣▽￣)~
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ワンプレートでランチ 😃🎶
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トムカーガイと島根ワイナリーの赤
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実家の家飯♪手作りアジのたたき(pq･v･)+°
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おうちで春の旬の和食膳＊若竹煮 ランチ
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採れたて新鮮わらび♪玉子炒め(^_−)−☆
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挽肉とじゃがいものトマ味噌煮とフランスの赤
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初夏のような､やや汗ばむ暑さの中・・・今年初めての冷やし中華 😃💦
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休日ランチ・・・チャチャッと手作りメインで 💪
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ラムとごぼうのスパイス味噌煮とメドックの赤
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簡単なのにプロっぽい！うま味凝縮の一皿、小松菜としめじのツナの炒飯
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「夕食が楽しみになる朝」
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スペアリブとごぼうの煮物とボルドーの赤
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入学式ラッシュ！新学期のバタバタを減らす5児ママの習慣
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- # 夫のお弁当
