角打ちのムラゴンブログ

秋田で日本酒三昧; 鈴木酒造さんで酒蔵見学

新幹線で角館駅に到着。 降りたのは外国人ばかり。 後でタクシーの運転手さんに聞いたところ、 日本に来るのが2度目の方々が、こちらまで 足を伸ばして来るんですって。 のどかですよ。 駅前には小さなホテルくらいしかない。 少し歩くと酒屋さん。 どんな感じか覗いてみた。 地酒が沢山あり、右手を見るとカウン... 続きをみる

日々の晩酌

暑かったり、寒かったり、この時期は服装に困ります。 先日30℃近くになった日、薄手の毛布だけで寝たら、明け方寒くて目が覚めました。 こんなことをしてるから体調もイマイチ。 それでも日々の晩酌と晩酌を楽しむためのお料理には力を入れています。 暑かった日曜日はバッテラが食べたくてわざわざ買いにいきました... 続きをみる

2023.11.10-11.11｜懐かしい猫と懐かしい夕飯

障害によって強くなる関係もあれば、そこで終わる関係もある。 強くなったり弱くなったりしないけど、不遇があっても続く関係もあるし、そこで終わる関係もある。 結局、絆って、どこかで人が努力しないとなくなってしまうとしみじみ思ったり。では、誰がどこまで頑張るのかというのも、関係性の中にあると思ったり。 と... 続きをみる

初角打ち

今日は20歳近く年下の同僚（移動前の）とランチ&酒屋に行って来ました。 まずは腹ごしらえ。 下手くそすぎな写真。 昼から日本酒 そして角打ちへ 結局、試飲した日本酒は買わず、他の生酒を3本買いました。 帰ってからおでん、レンコンのきんぴら、ナスの煮浸しを作りまたまた日本酒。 移動後、職場の御局様が嫌... 続きをみる

2024/2/24 初「酒屋で生」の週末

退院して日常に戻った週の木曜日、『YBISU BAR』に生の〈シトラスブラン〉を飲みに行き、お酒解禁。2週間ぶりだった。 翌日は金曜日で祝日、自宅で〈シトラスブラン〉の缶を開ける。缶でもおいしい。 そして土曜日。 三連休はマイリストに入れてある映画を見ようと計画していた。 大人になってから長い時間集... 続きをみる

12/09-12-10 角打ち酒屋へ② 地域のコミュニティスーパー

しばらくの間、このお店は酒屋さんだと思っていた。 この酒屋さんは、ホームページを作り、イベントの宣伝もしている。地元のイベントに出店する際は、FacebookやX（旧Twitter）に投稿もしていた。 この酒屋さんがやっているイベントは、店主の男性による日本酒勉強会やワイン試飲会、俳句だったか短歌だ... 続きをみる

12/09-10 角打ち酒屋へ① 有料試飲会

今日は第二週末だから、散歩がてら酒屋のクラフトビール有料試飲会に行って来ようかな。 夫も慣れていて、「あ、そう」って感じ。 今日は早く行こう。 試飲会のだいたいの時間は15:00〜19:00。 16:00くらいに行くと、人がすごい。この有料試飲会は、わたしが知った頃より人が増えた。知って行き始めた頃... 続きをみる

10/15 10月の有料試飲会

今月も有料試飲会へ。 忽布古丹醸造 HOP KOTAN BREWING Hill Harmony（ボタニカルエール） harvest brew（ピルスナー） harvest brew（saison） harvest brew（harvest brew） 志賀高原ビール FRESH HOP ALE（P... 続きをみる

11/20〜

紅はるかの糖化をチェック。 順調です。 上品な甘さです。 ボジョレー。娘といただきました。季節を感じマス。 オサレなワインの角打ち。 ガッツリテリーヌをオーダーしてしまった。。 半額の豚ひき肉で団子鍋。 肉食の息子に受けるように、にんにくと唐辛子を大量投入。 あったまります。 っていうか、、暑い。な... 続きをみる

年末年始のこと② 復活

体調すっかり戻りました！！ さ！今日から連休本番だっ(* ´ ▽ ` *)ﾉ 朝のいつもの番組は今日から休み、ルーティンが切れるようで調子狂うなぁと思ってたら 『ワカコ酒 』一気放送やってます😀 地元では放送はなくて TVerで何度か観ていたドラマです。 車通勤だと 仕事帰りにふらりと寄る🍶が難... 続きをみる

11/7(月)里芋のあんかけ

主人が早めに帰宅してきた。 じゃあって もりた屋さんに角打ちって事に。 何にしようかな? 中生飲んで次を考え中。 秋田のまんさくの花 山形の初孫 美味しいです! ごちそう様でした～! そろそろ帰ります^_^! 帰宅して夕飯作り。 畑のトマトとチーズとバジル。 オリーブオイル入れてできた! 里芋は 午... 続きをみる

7/16(日)もりた屋

今日は主人とモリタ屋さんへ。 酢モツと生ビール! 角打ちです。 冷酒も 飲みました! 帰宅して 冷凍してた手羽先 ニンニクとししとうのソテー。 豆乳のシチュー いただきます! ダラダラ 飲みました! 明日、日帰りで畑へ。

5/1(日)バーミヤン→もりた屋

朝、たけのこごはん🍚をとり釜飯の素で キャンプ場で焼いたとりハラミを投入。 できた! おにぎりにします。 今日は主人とバーミヤンに。 すごい久しぶり。 このピーナツとホアジャオが美味しい! 餃子ともやし炒め。 焼売。 8割転がってます。 小籠包。 寄ってる(^_^;)ネ。 まあ、いいよ。 ごちそう... 続きをみる

1/10(月)モリタ屋→鳥はつ炒め

モリタ屋さんへ。 今日はこんな感じ。 娘は 新潟の鶴齢、 群馬の水芭蕉 山口の五橋 息子は 越百 私は 五橋、奈良の春鹿、滋賀の萩の露。 だいぶいい感じです。 美味しかった〜。 そろそろ帰ります。 息子と娘はカラオケしに行くって。 主人と帰宅して。 里芋を茹でたのと 鳥はつ炒めたの 小松菜。 まだ飲... 続きをみる

1/3(月)もりた屋角打ち→餃子

朝はお雑煮のお餅なしで。 食べてばっかり。。 箱根駅伝を見ながら 夕飯用に餃子作り。 昨日のしゃぶしゃぶの時の白菜が余ってて、刻んで投入です。 皮は成城石井で年末にゲット。余裕で日切れてます。 お昼頃、年賀状を出しに主人とついでに散歩。 ついでに もりた屋さんにいきます。角打ちです。 角打ちは2年ぶ... 続きをみる

若潮酒造イベント情報 2020年10月16日 角打ちこま屋 様 酒のこま屋 新酒祭り 新酒まつり

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