母はいつも昆布とカツオで出汁をとり 料理をしていました お正月なんて、父が塊のカツオ節を削って 削り節にして出汁をとっていました なんて優雅な生活だったのでしょう! ということで 私も煮物を煮るときや、お雑煮を 作るときは、昆布とカツオ節で きちんと出汁をとります 今日は里芋、ニンジン、レンコン そ... 続きをみる
母の味のムラゴンブログ
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タオルケットやらシーツやら、大物洗濯して干して、 軽く掃除機かけて、お弁当作って、仏壇と神棚にご飯あげて手をあわせてナウ 疲れた。 でも、快晴なので、気分良し、いまのところ。 これから、どんどん暑くなるんだろうな💦 昨日作った、わらび餅プリン食べよっと。 今日のお弁当 たらこむすび さつま揚げ卵落... 続きをみる
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昔から母が作っていたこの青ジソ料理。 当時、実家の庭に青ジソあったので、 母はそれで作っていたと思います。 田楽味噌的?なのを入れて焼いてます。 今でも私の夏の定番料理😁 ご飯に合うから食べ過ぎちゃうけど🤣 私は中のお味噌は簡単にレンチンで作っちゃってます。 青ジソ、パリっとして美味しいです😆... 続きをみる
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今食べたら、きっと、そんなに美味しくはないのかもだけど、 もう一度食べてみたいんだなーと、ある時夫が言ったです。 キィーッとはならないので、 はい、絶対的な自信があるほうでね、わたし。 ホーッ、続きを聞きました。 子供の頃、実家の庭で鶏を飼っていて、それをつぶした肉と、産みたて卵を使って、おふくろが... 続きをみる
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病院に来る前に母の家に寄って明日葉の苗と破竹を持って行かすと速攻で作ってくれたなす味噌炒め。まだしゅんでなかったけど、母の味は最高だ。子供らも大好きらしい。いつまで食べれるかな?親の料理って今しか食べれないもんな。 体重はステロイドとかしてらなかなか減らなかったけど、やっと浮腫みの治療し始めたら一気... 続きをみる
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朝6時半に起きるようになりました。 娘の犬、スーがまず起きだし トイレを知らせる。 私が一番に起きて庭へ連れて行くと 必ず用を足す。 そして娘らが起きてくるまで 朝ご飯を食べながらスーと遊ぶのです。 これが朝一番の楽しみですね❣️ でも娘が起きてくると 2匹とももう娘にベッタリ〜 これで良いのです。... 続きをみる
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実家に行ってきました 夫はもう1泊と思いきや呑気に過ごしていましたが・・・ 夫から今夜戻るとLINE😆 慌てて帰宅してきました💦 母の卵焼き 同じ人が焼いたとは思えぬ見た目ですよね〜😵 おおらかな母 何でも臨機応変とか言うけれど 結局なんでも適当人 でも母の卵焼きは同じ味ができないんですよね〜... 続きをみる
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早期退職
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Googleアドセンス。アンカー広告、全画面広告うざい?表示やめてみた
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