氷見のムラゴンブログ

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かぶら寿司〜北陸の冬の美味

1月のニュースで「氷見の寒ブリ豊漁」と出ていました。NHKから引用します。氷見漁港で「寒ぶり」の初競り前のシーズンの2.5倍の豊漁 01月04日 19時06分去年の能登半島地震で大きな被害を受けた氷見市では、4日朝、富山の冬の味覚を代表する「寒ぶり」の初競りが氷見漁港で行われました。〜中略 ... 続きをみる
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ポワール gillespoire 2025/02/01 08:58
ブリのお造り〜北海道産が主流になりつつある

昨日、浅草の松屋デパートに寄ったら、ブリが沢山出ていました。しかも安い。鮮度をみてもなかなかよく、さてどれにしようか。千葉産のは大きいもののややイナダ風で脂の乗りが今ひとつだったので、もっと脂がありそうな北海道産にしました。お造りにして昨夕も美味しくいただきましたが、今朝残ったのにミョウガを刻んで掛... 続きをみる
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ポワール gillespoire 2023/10/03 07:32
【ちょこっと淡路島】① 出発！

2人と1匹の旅ちょっと淡路島まで行って来まーす！新潟県を出発です！メーターはゼロマイルね！本日のルート 3年前に能登半島は行っているので ↑能登半島🤣 今回は能登半島は素通りして…東尋坊を目指します！途中、小矢部川SAでランチ富山グルメが食べられるらしい… 富山ブラック🍜 氷見うどん... 続きをみる
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エブリんのんびり楽しく🎣釣りしながら目指せ日本一周🐶 2023/09/14 08:57
越中国一之宮 4

やっとこれで越中国の仕事が終わる! 越中国一之宮最後の神社は気多神社 Long long time ago 現在の北陸地方(福井県、石川県、富山県、新潟県)は越乃国と言われていたが官職が足りないと公家の突き上げにあった天皇は越乃国を越前国(福井県)、加賀国(石川県)、越中国(富山県)、そし... 続きをみる
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ドンキー donkeyのブログ 2023/05/11 17:41
富山の氷見で買ったおしゃれな魚のぬいぐるみ

先日、富山に行った時に買ったブリのぬいぐるみ、珍しい！こちらのブログでも書かせていただきましたように、先日、富山に行ってきました。途中、氷見にも寄ったのですが、その時見つけたのが、画像のさかなのぬいぐるみです。とってもきれいで、かわいいんです。手作り。全長45cmぐらい。結構大き... 続きをみる
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青い鳥 70歳。同級生夫婦のゆるい暮らし 2022/12/25 18:55
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