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マカジキの刺身 〜懐かしい昭和の味
カジキというと、今はほぼメカジキですね。メカジキの切り身は魚屋の常連ですが、最近随分高くなりました。養殖はできない魚だから、資源保護に十分留意しつつ漁獲してほしいものです。 さて今回紹介するのは、マカジキです。マカジキは昔も頻繁に見掛ける魚でなかったと思いますが、そこそこはありました。しかし、最近は... 続きをみる
美味しんぼのムラゴンブログ
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食通ならば知っているグルメの街「赤羽」の聖地訪問
今日は前回に続いて東京都北区赤羽の報告です。 東京23区の中では、場末感のある北区赤羽ですが、食通たちの間ではよく知られているハイレベルなグルメの街です。 赤羽駅東口を出て、LaLaガーデンという商店街を抜けると住宅街に出ます。 住宅街の奥に、天然素材だけを使って製造販売していたお豆腐屋さん「みやこ... 続きをみる
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冬瓜 〜夏の終わりに出てくる
冬瓜（トウガン）は子供の頃から名前だけは知っていました。小学校の時に読んだ中国民話集の中に、実を大きくするまじないをかけて冬瓜の実を大きくする話がありました。その書きぶりで何となく「冬瓜はバカでかいウリ」という認識はありましたが、実物の冬瓜は見たことがありませんでした。八百屋でも見た記憶がありません... 続きをみる
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#1ミリシーベルト(mSv)とは(※雑学No.201,第53週,2022/10/24(月)～,B.D.+58)
✨🌒🌓🌔🌕 2022/10/27(木) 🌕🌖🌗🌘✨ ※きょうは、ノーペン🖊デーにつき、通常のメール・チェックと、レター書きと、『根っこばなし』と、お食事の写メ特集は、お休みです🙇(笑)。 きょうは、ｳｯｼﾞｭｰが星になってから11回目の水曜日＋1日(78日目)☆彡 ﾘｮｰﾘｮｰの... 続きをみる
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報道>海外ニュース>アメリカ:コロナワクチン接種拒否で解雇
昨日のニュース ワクチン接種しないとクビ。 アメリカはこれができてしまうんですね。 @美味しんぼ©︎雁屋哲（原作）花咲アキラ／小学館 日本では労働基準法がこの理由での解雇は認めないでしょう。 医療上の問題（国民皆保険がなく医療費がバカ高い）から自分はアメリカには住めない わあと思ってきましたけど、就... 続きをみる
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チョンガァ－！クッキング？
サテサテ 今日は雨の予報だ？ 部屋でシュ－シュ－クルクル開始？ オモロイ話題も今時期なく 今日は？ チョンガァ－！クッキング？ ワイ？喰わない？金にならない漁はしません？ 昨日のハエは喰った パツパト岩塩ブッカケ パッパト炙り パツパト油にブチ込み揚げる 旨かったですよ？ だがまだ少し脂のり冷え込み... 続きをみる
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どうやって！Kuu－？か
メッタ！メッタ？ 暇人？今日は予定ありありに？なった 心配しないでください？ 悪いことは！考えてません？ そうそう！ 昨日は釣り仲間からプレゼントが 海 超嬉しい サテサテ！ どうやって！Kuu－？か 閃きが？ポワ－と？ 供養してあげる お清めの塩で？ あのヒマラヤマ岩塩で焼き焼 素晴らしい仕事でき... 続きをみる
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美味しんぼ
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朝食の傑作について
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【上京物語 / マキタスポーツ(2009年)】28歳、やっと東京に着きました――挫折すらなかなかさせてくれない、これが日本一足踏みの長い上京物語。
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佛跳牆 美味しんぼに出てきた究極のメニューを作ってみた（原価一杯１５０００円の高級スープ）
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学習漫画じゃない漫画の効果
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不可能が１つだけだと
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「ねぎもち」と「紅玉りんごの白餡パイ」
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東京でコロッケそばを食べる！
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エバースの漫才が物議「女性は体温が高いから寿司を握ると温かくなっちゃう」
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誰だ～！この出汁のとりかたは！『美味しんぼ』
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ChatGPTに「ジブリ風のイラストに変更して。」とお願いしてみたら。
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日記（梅風味すき焼き）を更新しました
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4種のドレッシングのひとりランチ
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#お気に入りのグルメ作品
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くらさわや
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”【米問題】32年前に美味しんぼが予言していた”
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ヌルヌル！ボコボコ？
今朝は何？雨ザァ－ザァ－ 雷ゴロゴロ 朝トレ中止どす 昨日の新聞には200万のズワイガニの記事が恐ろしい 二千円でも買えない★ ワイもカニ喰ったると水槽へ？ 今朝は無料のツガニに茹で茹で？大好きヌルヌル汁 うめぇ～ チョンガァ－ 朝飯は大盛 昼は喰ったり 喰わなかったり？ 晩は晩酌のみ 呑み呑み 米... 続きをみる
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アカン！
アカン！ 頭が ガンガン 酷い二日酔い 呑み会だけは集合時間 守る悪友 はいはい ワイの船には？イシダイ グレ イサギ 塩焼きも人気 超美味かったメタボ グレのアンカケ アホが呑んで喰って吠えた？ 鮎竿の営業もバッチリ売れたが？ ランキングに参加中。クリックして応援お願いします！ にほんブログ村
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イテテ？
アレマァ－ 明日から またまた 雨の予報？ 今日は ユズ狩り トゲと奮闘中？ イテテ？ 恐ろしい歯！羨ましい？ 今日は上の漁師が デッケイのプレゼントに ありがとうございます 早速 ユズの出番 今夜は新搾りユズで一杯？ ランキングに参加中。クリックして応援お願いします！ にほんブログ村
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絶品！猪肉！スペアリブ
今日のお山のお天気予報は晴れ ！ 昨夜は絶品のスペアリブで一杯！ 友人に骨付きのまま頂いた猪肉のかたまり 困った骨外しは素人には難しい！ 骨と骨の間カット！骨付きで煮込め？ グツグツ煮込み数時間！見事に完成！ シシ肉スペアリブ！味付け抜群！絶品 嫁はんイラナイ！男の料理は超美味しかった 少し暖かくな... 続きをみる
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またまた！猪肉！美味しそう
今日のお天気予報は 風も無し良いお天気です 今日は友人にいただいた美味しそうなお肉！ お山採りのイノシシ肉だ 何時もありがとう なんとなんと！すき焼き風にとスライス肉と 塩焼きにと肉の固まりもいただいた！抜群の 脂身だ今夜の晩酌のおつまみ決定！モチロン イノシシのフルコ－ス？さあ飲むぞ楽しみだ 近所... 続きをみる
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ボコボコ！生え出した
今日のお天気予報は 良い天気です 今日は朝早くから家の周りの草刈 ご苦労さん 本日の草刈予定ほぼ完了 自分が決めた！ 朝は寒くなった草刈中は汗かいてた！嘘 作業には 程よい気温だった 本日は他の作業が沢山ある大変だ ユックリ一服 処ではではないぞ～ 家の周りは秋の味覚がボコボコ生え出した！ 原木シイ... 続きをみる
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今夜も生ビ－ル
今日のお天気予報は？ 早くも太陽ギラギラ 暑くなりそう 晩酌の一杯めは！ヤツパリ．ビ－ル一番 昨年購入した中古の自家用ビ－ルサ－バ－ 本年も毎日毎日 大活躍 15L樽をいつも購入だが！ 価格はお安く購入でき一杯当りの価格もお安いのだが もう少しもう少しと注ぎ飲みすぎの為に毎月のビ－ル代金UPに！
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- # おいしい
- # 外食
