青紫蘇のブログ記事ムラゴンブログ

今日の夕飯、メインは椎茸の肉詰め。おつまみには、きゅうりの紫蘇巻きと枝豆、そしてらっきょう。そして主食はワイン🍷 昨日、ご近所さんから立派な青紫蘇をいただきました。とてもきれいで大きな葉っぱ。これは何かに使いたい…と、わくわくしながらきゅうりにくるりと巻いて、優しいダシに漬け込みました。 ... 続きをみる

mimi 希望の70歳代しなやかに逞しく！ 2025/07/04 19:00

山からのお土産

今日はきゅうり14本収穫🥒 網に引っ掛かっていたのと土について曲がったのが2本ありました🥒 青紫蘇卵毎日頂いて皆んなに配っていましたが今日で鶏のお世話も終了(殆ど相方がした😄)/ 入院していた隣人無事退院しました✌️ これらとそうめんのつゆを作り2人の子供たちが取りに来てくれました🚗 今... 続きをみる

あっちゃんばーば相方💙と猫🐱と花🌹と野菜🌽と音楽🎶と孫🤸と 2025/06/26 23:54

ブログより

ブログの方できゅうりを「だし」にされてて真似してキュウリとナスを細かくして麺つゆにしたして大葉や生姜で食べたら食べやすくて、お茶漬けにしたりお豆腐などのトッピングにしたり美味しくて夏の暑い時にピッタリです。畑で採れた野菜を新鮮に食べれて病みつきになりました😊 今年は赤紫蘇が2本ほど... 続きをみる

ミント happydayのブログ 2023/07/17 05:04