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今日のお肉屋さん＆モモちゃん～ #2023/08/25
例の発表以来、皆さんどこか空気が抜けてしまったような雰囲気、特に社員さんはやる気ミニマム(笑) そりゃそうだよね、もう出口が決まってるからね。そういう自分は意外にも真面目に勤務してる。天邪鬼だからかもしれないね。(笑) まぁ自分ができることは頑張るよ！ ◇ モモちゃん、最近は寝てることが多い、夏バテ... 続きをみる
お肉屋さんのムラゴンブログ
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今日のお肉屋さん、オッタマゲ！～ #2023/08/23
新型コロナ感染症による10日間の休養明けでの出勤、いささかほどの緊張感も無い、そんなゆるいお肉屋さんなのか？ 否、 平日なんで、さほど忙しくも無かろうという目論見であった。 が、 作業場に入って多少のねぎらいを受けた後の店長の言葉、 「来月20日で、このお肉屋さんはここから撤収することになりました。... 続きをみる
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今日のお肉屋さん 4人で営業～ #2022.10.10
今日はスポーツの日、昔の体育の日 一回目の東京オリンピックが開催された日だよね、確か。 今日のお肉屋さん、今日の営業は4名。 昨日は在庫を大量に置いといたので午前中はまぁこんなもんか～って感じだったけど、午後からは大変だった。 やはり、4人では回らない。 牛、豚、鶏のそれぞれで遅れが出たり、棚が空っ... 続きをみる
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明日のお肉屋さん～ #2022.10.09
「明日のお肉屋さん」って初めてのタイトル～ と言うのも、明日の出勤状況は、4名。 通常では9名で業務を執り行うので、半分以下なんですよ。 なぜそうなったかと言うと、 1）専業主婦パートが出勤しない。＞＞祝日なので 2）学生アルバイトが出勤しない。＞＞そういう都合なんでしょう。 店長曰く、「明日、一人... 続きをみる
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今日のお肉屋さん、忙しかったネ！～ #2022.08.21
昨晩、大雨が降ったらしいんだけど、全く気付かず寝ていたようだ～ 朝出勤したら、かなり人数が少ない、原因はJRが始発からダイアが乱れていたそうで、JR通勤者が遅れてるようだった。 遅れながらもメンバーが揃うと久しぶりにフルメンバーであった。 もう一つ久しぶりなことが…、忙しかった。 いつ以来だろうか？... 続きをみる
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今日のお肉屋さん、過去に骨折の経験はあるのか？～ #2022.07.29
近所のスーパーでは、毎月29日を「お肉の日」として大々的に精肉の安売りをしている。 当精肉店では、そういったことはしない。何故ならば、店長がそういうことは全く興味ないからだ。 安くしたところで、売り上げは上がるが、利益は上がらずってのは困った事なんで安易な安売りはしないという事らしい。 それも一つの... 続きをみる
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今日のお肉屋さん、猛暑日、蟻さん達～ #2022.07.28
今日も暑かった～、猛暑日を記録したようだ。 昨日より暑かったね。 何故分かったかと言うと、昨日は洗車小一時間で滝汗だったけど、今日は車内清掃15分で滝汗だったからだ。(笑) 観測データでも暑かったことが判る。 九州北部、紫が多い！ ボイド地方に一番近い観測所では観測史上最も高い36℃を記録したようだ... 続きをみる
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今日のお肉屋さん～ #2022.07.27
夏真っ盛りで暑いと、生鮮を扱ってる職場って涼しいはずなんだけど… 作業場は、冷房が18℃に設定されてるけど、湯沸かし器を使うので意外と暑い。 冷蔵庫が丁度良いかな？ 2，3℃ぐらいで。(笑) 冷凍庫はさすがに長居は無用だ！ ー20℃ぐらい。 作業場から通路へ出ると、トラックの発着するバックヤードと繋... 続きをみる
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今日のお肉屋さん、桜島、焼き芋、大豆ミート～ #2022.07.25
昨晩の8時過ぎ、桜島が噴火した。 常々噴煙を上げてるらしいんだけど、今回は噴火したらしい。 夜中にこんなことがあると近隣住民は心穏やかじゃないよね！ 鹿児島市、桜島、指宿は観光目的として何度も行ってるところなのでコロナ明けには行きたいと思ってた場所だ。 阿蘇山・桜島は、生きている山なので油断はならな... 続きをみる
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不思議な呼び名、都道府県名～ #2022.07.24
昨夕、ウナギを喰ったせいか、夜間は胃がもたれて気分が悪くなったばい。 アブラギッシュ過ぎたんかな？？？ 夜間に胃腸薬を飲んで楽になったばい。 もう、食べんかも？(笑) 今日のお肉屋さん、忙しいようで、忙しくなく、暇な様で、暇でなく、さっさと済ませて帰って来た。 夕食後、庭木に水を撒いてたらちょっぴり... 続きをみる
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今日のお肉屋さん～ #2022.07.13
平日通りのお肉屋さんに戻ったって感じですね。 やるべきことをやったらさっさと帰宅できるのがアルバイトの特権、 そのぶん、賃金は減るけど… 先週末の大安売りの三日間、 大変よく売れたようで売り上げは今年最高を記録！！ しかし、 収支となると雲行きが怪しい、 生産者物価も上がってるんで、赤字にならない程... 続きをみる
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今日のお肉屋さん～ #2022.07.09
今日も天気良く、開店からお客さんが押し寄せてきたヨ。 忙しいことは良い事だ、昨今の煩わしさから一時逃げられる。 段取り良くさばいて行ったんで事なきを得てまた明日を迎えることができることは大変ありがたい。 明日は参議院選挙の投票日だ。 仕事が終わってから投票へ行くので日が暮れてからの夜となる。 そして... 続きをみる
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今日のお肉屋さん～ #2022.07.08
大安売り一日目～ 忙しい時間帯もあったけれど、思ったほど忙しくなかった。 平日に毛が生えた程度～ 午後、やや雨が降った様で、それも影響したかも？ 明日、明後日は天気はどうだろうか？ 一応、忙しいだろうという前提で動いた方が宜しいでしょう。 スイッチが入った時は、年甲斐もなくメチャクチャハイテンション... 続きをみる
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お肉屋さん、決戦前夜～ #2022.07.07
今日は七夕だけど曇天で星空は見えズ～ 最近は曇天つづきで蒸し暑い。 雨は降っていないね。 福岡県のダム貯水率は、55．3％だが下降気味、まじ心配だ！ 台風4号ではあまり貯水されなかったようだ。残念～ さて、お肉屋さん～ 明日から三日間は、年に何度かある大安売りの期間、年末年始に続く売り上げを上げるチ... 続きをみる
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今日のお肉屋さん～ #2022.07.03
朝、 陽射しは弱く、蒸し暑い、 空は曇天～ 台風の影響か？ お肉屋さんの作業場へ入ると、社長が居た。 あれ？ いつものベテラン社員がいない。 どうやら、もう一店舗の方へベテラン社員が応援に行き、その穴を社長が埋めているようだ。 ん？社長がもう一店舗へ応援へ行けば良いのでは？ と思いながら作業を始める... 続きをみる
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お肉屋さん
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久しぶりの 肉のくろぬま
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月1日だけの営業！3/7リニューアルオープン♥161（イチロクイチ）@神戸市須磨区【板宿】
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メンチカツ＠ミートタナベ
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▲矢部のケンチキをガブリ♪『丸重ミート』の名物チキンと馬肉メンチで夜ご飯して『通潤山荘』で温泉▲
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肉匠 鈴吉 イオンタウンユーカリが丘店 エビークリーミーコロッケ
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肉屋 まがり 高槻店さんの「お肉屋さんのコロッケ＆鶏の唐揚げ」
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小さな駅の知らないお店
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質よし にくよしの♪唐揚げ弁当お買い物(pq･v･)+°
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イタリアの豚肉の部位の名前。肉コーナーでのオーダーを目指して。
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アーミッシュマーケット (フィラデルフィア近郊)
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【やまがき】コロッケミンチカツ弁当￥650❤神戸菊水の豚まん♥セブンカフェベーカリー他
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絶品のもつの煮込みで夕食 Dinner: Delicious Stewed Tripe
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牧場直営！神戸精肉店のお弁当♥️やまがき＠神戸市兵庫区（大開）
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本山_マルオトキッチン お肉屋さんが手掛けるテイクアウト専門店 #とんかつ（2025年5月の土曜日）
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地元民に長年愛され続ける厚真町のジンギスカン『あづま成吉思汗本舗』
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今日のお肉屋さん＋値上げに負ける～ #2022.06.17
ほんなごて、今日は暑かった！ 蒸し暑かったばい。 大して雨は降っていないがこんな日が一か月以上続くと思うと先が思いやられる。 今日のお肉屋さん、 客の入りは相変わらずの少なめ、 従業員たちは意気消沈かと思いきや、盛り上がっていた！ 何に盛り上がっていたかと言うと、 今年の10月以降、パート・アルバイ... 続きをみる
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今日のお肉屋さん～ #2022.06.05
朝から雨、 けっこう、強い雨である。 しかし、風が殆ど無いのが救いだ。 こんな天気だからお客さんはあまり来ないだろうと思ってたら、来た来た！たくさん来た。 雨の中、ご苦労様です！ お陰様で非常に忙しかったお肉屋さんでした。(笑) 先週、店長と社長が敵情視察した結果なのかどうかは知らないけれど、金曜日... 続きをみる
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お肉屋さんの応募券で、神戸ビーフのコロッケ当選！！
但馬牛って1300年前から兵庫県で飼育されていた🐂 更にその但馬牛の中から厳しい基準を満たした牛が 【神戸ビーフ】に認定されるんだそうです🤩🥩🏆 先日、龍野町島田にある「ミートショップタジマ」で お肉を買いに行った際にお店の方からある応募券をいただきました(*´ω｀*) ... 続きをみる
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リウマチと診断されるのが怖い理由の一つ。
こんにちは😃 いつもご訪問ありがとうございます😊 さて、タイトルの通りのお話ですが。 何気に見たら、私のブログ、リウマチ 部門の3位にランクインしていました😅💦 内容はブログタイトル通り、普通の何気ない日常なんですけど💦💦😅 リウマチ の患者さんや、リウマチ の診断前の不安を抱えた方も... 続きをみる
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突き当たりの精肉、鮮魚、青果店 「マルキンストアー」
路地裏探検隊: 東京都府中市新町の商店街「新一いなほ会」 突き当たりの精肉、鮮魚、青果店 「マルキンストアー」 商店街: 新一いなほ会（東京都府中市） 平成30年（2018年） 5月27日 村内伸弘撮影 東京の商店街って、ダメになっちゃった所が多いと思うんですが、果たしてここはどうなのでしょうか？ ... 続きをみる
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シャッター商店街「希望ヶ丘ショッピングセンター」で思いっきり郷愁を感じる
神奈川（横浜）のシャッター商店街でノスタルジックな気分を感じました 希望ヶ丘ショッピングセンターのシャッター画 平成29年4月14日 村内伸弘撮影 希望ヶ丘駅のすぐ近くで「廃れた商店街」を見つけちゃいました。つかの間の時間でしたが、小さな昔の商店街をぐるりと一周してみました。最後には呼び込みのお母さ... 続きをみる
- # 函館
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アジアの街角
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最近読んだ本、「上海、女の挽歌」、「エピクロスの処方箋」。
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居酒屋ランチはええですなあ。「柿善」で焼鯖定食を食う。
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旅を墨絵に。ネパールー１２、巻物完成、チャングナラヤン寺院とは。
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旅を墨絵に。ネパールー１１、巻物が続く、チャングナラヤン寺院。
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旅を墨絵に。ネパールー１０、巻物が続く、チャングナラヤンが見えた！
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旅を墨絵に。ネパールー０９、巻物が続く、桜が咲いてる？
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予約していくと、とても安心、「カフェマノワール」。
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和歌山県立近代美術館に行った話。
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最近読んだ本、「浪華燃ゆ」、「虚言の国 アメリカ・ファンタスティカ」。
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ちょっと元気が必要。やっぱりここが。「チャンピオン高野口」。
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超久しぶりの中国旅行－４０。回族小吃街へ。
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超久しぶりの中国旅行－３９。碑林近くの古文化街。
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超久しぶりの中国旅行－３８。碑林博物館。
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超久しぶりの中国旅行－３７。昼飯に肉バーガを食う。
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京橋の担々麺専門店。「京橋 ササラ」。
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