メスティンのムラゴンブログ

梅仕事2種、無洗米の自動炊飯

理由あり南高梅を使って、梅酢シロップを2種類漬けました。 左は梅＋酢＋氷砂糖、右は梅＋氷砂糖。 去年買った氷砂糖が足りなかった・・・右の梅シロップに200g追加投入せねば。 「理由あり」として定価品の横で売られていた和歌山県産の南高梅。 多少の傷は気にならないから、良い品を安く買えて満足まんぞく😀... 続きをみる

メスティン de ほったらかし炊飯🍚

メスティンでごはんを炊きました。 持っているのは小さい方の1合炊きメスティン、トランギア社製です。 1合の米を研ぎ、 〇 〇の半分くらいまで水を入れて冬は1時間、夏は30分程度浸水します。 燃料はダイソーで買った25gの固形燃料、テーブルで炊きます。 少々吹きこぼれるので、テーブルで炊くときは新聞紙... 続きをみる

メスティンでお弁当

こんばんは。 最近のお弁当事情は。 おにぎり2つと、簡単なおかずを小さいタッパにつめて。 持っていくことが多かったのですが。 今日は実家土産がちょこちょこあるので。 お弁当箱につめてみようかと。 メスティンでお弁当。 ふわりさんが、いつも息子さんに作っているお弁当がおいしそうで。 メスティン、真似し... 続きをみる

自家製の燻製作り

こんばんは。 昨日の日曜日。 クーラーなしで、窓を開けた状態で十分涼しい。 これは。 いよいよ。 決行のときがきたのでは。 それは。 自家製の燻製作り。 Amazonでスモークチップも購入済み。レビューを参考に「さくら」を。 狭い部屋なので。 窓を開けないと、部屋ごと燻製されてしまう。 でも、クーラ... 続きをみる

台風で一日うちにいた日

おはようございます。 はあ。 🐈何だ、朝から。 😃…ええと。 今日で夏休みが終わりなんです…。 🐈いい加減働け。 😀ハイ！ ということで。 台風で一日うちにいた昨日。 テーマは。 「まだ食べていない夏の味覚を食べよう」 前日に買っておいた夏の主役たち。 とうもろこし。 今年初でした。皆さまの... 続きをみる

ずっと探してた

おはようございます。 昨日は。 翌日、台風が上陸するというので。 用事を済ませておこうと、午前中から始動。 帰り道、初めて降りた駅ビルに。 ダイソーがあったので寄ってみる。 ダイソーにしか売っていない、あるものをずっと探しており。 行く機会があると、チェックしていたのですが、いつも売り切れ。 初めて... 続きをみる

メスティンで炊いた

おはようございます。 昨日のミッションは。 「お昼にメスティンで炊いた白米を食べる」 それにはシーズニングをしなければ。 ご飯がこびりついて取れなくなってしまったら大変。 あそこなら米の小袋があるに違いない。 と見当をつけて行ったスーパー。 イメージしてた500gくらいの小袋は餅米しかなく。 一瞬、... 続きをみる

バイクに乗らない休日は・・・

散歩していますよ🐾 先日、駅から徒歩で行ける位置にワークマン（女子）ができたので、偵察を兼ねて散歩に繰り出しました。 女子と看板掲げていますが、男子用もありますよ。 でもでもでもでも・・・ 入場規制でした！おいおい そのうち飽きられるでしょうから、また今度ってことで。 散歩ついでに、「やっちまった... 続きをみる

肉が食いたきゃ焼けばいい

突然肉が食べたくなることってありますよねぇ。 自分はストレスがたまると特に肉を求める傾向にあります。 それも肉々しいステーキが食べたくなるのであります。 しかしお店に食べに行くと、それなりにお値段もするものであります。 ならば仕方がありません… そう、肉が食いたきゃ焼けばいいのであります。 たまたま... 続きをみる

究極の一号炊飯器「メスティン」

前に「MCOはソロキャンプ」だって記事書いたけど本日のランチはかなりソロキャンプモード。 我が家はいつもご飯を炊く時は土鍋である。 やっぱり土鍋で炊いたご飯が美味い！ 三合炊きなのでいつも三号炊いて残りはラップに小分けに包んで冷凍。 このルーティーンなわけだが、ソロキャンプモードとなるとこれじゃ気分... 続きをみる

メインベース 屋根をどうしよう③

2016年7月の海の日の連休。（土曜日仕事なので日月休みの二日間） やります。屋根のあたり。悩んでばかりいても進まないし、やってみてダメならダメで何か対策すればいいだけのこと。この辺がセルフビルドのいいところ。 材をカットしまくって 下でできることは下でやる。 サマーカットでエラいことになっていた姫... 続きをみる