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土鍋のムラゴンブログ
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看板メニューの絶品「蔘鶏湯」の朝邸が開始
朝から「蔘鶏湯」を気軽に楽しめると聞き早速… 8:30から食べられる「蔘鶏湯御膳」は 8種類のパンチャンに土鍋ご飯、生卵付き 「蔘鶏湯」はグツグツと煮込まれてサーブされ 卓上ミニコンロで熱々をキープしたまま食べられます 鶏肉は力を入れずとも、ホロホロと崩れるほど 柔らかく仕上がっています そのままで... 続きをみる
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鶏のムネ肉をローリエで蒸し煮
土鍋に、鶏のむね肉とニンジンとネギとローリエ、水適量を入れて蒸し煮。 確か、塩は入れていない。水と料理酒を入れたっけ？ 思いつきでやっているので、記憶があやふや。 特に、味付けをしていないけどスープがとても美味しくてびっくり。 肉の旨みとネギの甘みなのかな。 昨夜は、そのまんま食べたけど、今朝はオイ... 続きをみる
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カセットコンロの買い替えスピードを抑えるには
オールシーズン活用カセットコンロ 特に晩秋から冬場は鍋料理 他にメイン料理があるときはプラス湯豆腐 春から秋は週一焼肉かシーフードBBQ なのでもう消耗品 焼き肉プレートは加工が取れて焦げる カセットコンロもガタがくる 買い替えの時期だ ヨドバシの履歴を見ると カセットコンロは2年前、焼き肉プレート... 続きをみる
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「春なのに、小さい土鍋購入」と、ブログのこと
熱を出して寝込んでいた。 その間は、ポカリスエットばかり飲んで過ごしたけど、 熱が下がり、妙に、昔、出前で食べた味の なべやきうどんが食べたくなった。 一人用の鍋もないし、 食材もなかったので、息子に連絡した。 あの安いアルミに入って、 よくドラッグストアなどに大量に売ってるやつです。 あれを買って... 続きをみる
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お豆腐の炊き込みごはん
ネットで「試したくなる！長谷川あかりさんの絶品『丸ごと豆腐の炊き込みご飯』【ほっとする味】」（https://www.orangepage.net/news-daily/31508）を見て、私もこれをやってみたい！と思いました。 ただ、私は、お米は1合にしたかったので、炊飯器ではなく、土鍋で炊きまし... 続きをみる
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熊川剛久のおすすめ陶器、萬古焼の魅力！フルーツ柄が人気
熊川剛久のおすすめ陶器、萬古焼の魅力！フルーツ柄が人気 熊川剛久です。日々の食卓を華やかに彩る器。最近、特に注目されているのが「萬古焼（ばんこやき）」のフルーツ模様の陶器です。 使いやすさはもちろん、見た目の可愛らしさや温かみが人気を呼び、SNSでも話題に。今回は、そんな萬古焼の魅力と、今女性たちに... 続きをみる
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無印良品へ、娘親子と3人で。
娘親子がお昼やって来た。 リクエストを聞いたらベーグルが食べたいと言う。 ベーグルかぁ。 ちょっと手間がかかるけど、まぁいいか〜 冷凍保存のシナモンロールと豪華サラダ付きで(笑)、パンランチ。 2人は、美味しい！うまっ！とわーわーきゃーきゃー この親子はいつも大騒ぎで食べてくれる、 その姿を見ている... 続きをみる
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渾身の鍋焼きうどん。これでお店を出せるかも？
昔からね、 家族にこれだけはホントに美味しい！ と言われていた鍋焼きうどん 久しぶりに作りました 鶏肉、椎茸、長ネギ、を丁寧に乗せ 鍋焼きうどん用の小さな土鍋を火にかけて グラっとなったら火加減に注意して そおっと鶏肉が煮えるのを待ちます それからかまぼこ、小松菜、 中央に卵を落とし、卵が半熟になる... 続きをみる
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日月水の区分けの確立、、なのかな？ 今日は日曜日、、
実は 昨夜、、大失敗しまして、、睡眠が2時間くらいしか、、それも 熟睡出来ていない、、 そう 服用したつもりの睡眠誘導剤、、実は飲んでいなかった様で、、 そう あたしゃ睡眠障害者なんですよ 昨年末より、、日曜日に通い始めたお店、、 午後3時頃に外で一服 太陽は西に傾いて、、 この店の特徴は、、常連客... 続きをみる
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土鍋
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炊飯用の土鍋（萬古焼）を買ってみた
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土鍋で炊いたもち米でおはぎを作り
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わたしが炊飯器をやめて「土鍋」を選んだ理由
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#4858 たつぷりと牡蠣の旨味をふふみたる土鍋の底の葱をたのしむ
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ニトリの超軽量土鍋！重いのが嫌な私。
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ニトリで「次こそ買いたい」神アイテム5選！
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カウシェって知ってる？
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彷徨う夢 晩御飯
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土鍋をくるんでいた新聞紙をはずすと、キッチンに古新聞紙独特の乾いた紙のカサつく音がした
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チキチキ第二回！鍋つゆジャーニー☆ねぎ塩鍋用スープ
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土鍋にヒビ！！！もう土鍋は買わない！！
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乳がん６年目検診 ＊ 新米m(_ _)m
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土鍋ごはんとマラソン50％OFF。
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炊きたて土鍋白ご飯と美味しい小鉢の和定食 食堂おわん@冷泉町
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ミニマリスト_ご飯専用土鍋捨てました
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＊治療中だけどメリハリつけて行動したい
昨日ウィッグ屋さんに行き大満足で帰宅しましたが、帰宅するなり疲れを感じました。 電車は半分以上は座れたし、道中はそんなに疲れている感じもしませんでしたけど…。 そんなこんなで夕方から寝てしまい、深夜にムクっと起き出し、お腹が空いていたので肉野菜炒めをバババッと作って食べ、お風呂に入ったりしてまた寝ま... 続きをみる
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土鍋で炊いてみた、「化粧」宮本浩次
読んでるブログの人が 土鍋でご飯を炊いてると書いてあったので 真似して購入してみました。 昨日、出かけていた時に届いてました。 早速、夕飯に炊いてみました。 我が家はIHなので、この土鍋は使えませんから カセットコンロを持って来て炊きました。 お米を洗って30分放置、 そのあと火をつけて穴から蒸気が... 続きをみる
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非常時用カセットコンロ買いました
新しく土鍋を買い替えたのに 以前足の2箇所を焦がしてしまい斜めに傾き ゴムの足を焦がした理由は恥ずかしすぎて．．． 使えなくもない、でも危なっかしく 20年使い汚れまくってるカセットコンロ 非常時用に用意しておかねばと それにこの先本格的に寒くなり せっかく買った土鍋で鍋料理を楽しむため 欲しいもの... 続きをみる
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[280] 去年買った100円ショップの優れものスキレット
先日 100円ショップで買った小さな土鍋(300円)は優秀 見た目より容量があって ひとり分には充分 そういえば…🤔 去年もそんな事あったな。。と思い出した 100円ショップでスキレット(500円)を買って大満足してた事を 冬中 ハマって毎日使ってたっけ。。 でも、 忘れる程度…?（＾＾; シンク... 続きをみる
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糖質オフパスタ…晩御飯
先日、糖質オフのパスタ麺を購入。 どうなのかと、和風パスタに味付けしてお昼食べてみた。うーん、私は食べれない事ないけど苦手。家族は、一口食べていらないと…そうなるよね💦 結局、夜もまだ残ったのでケチャップ入れて味変に。ケチャップ系とか濃いのには良いかも。やっぱり、普通のパスタ麺で量を減らして食べる... 続きをみる
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100円ショップで買った小さな土鍋
今晩は おでんにします（＾＾ ずっと一人用の小さい土鍋が欲しいなぁと思ってました。。 食器類は もうあまり増やしたく無い… 季節物だし、ほぼ使わないかなぁ？？ 。。🤔逆に、 どうせ買うなら 娘らが帰ってきた時に一緒に食べるくらい 大きい土鍋を買う方がお得？？ . . . いや~ お得とか、、すぐに... 続きをみる
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多良美智子さんと対談でお宅訪問
昨日より寒くなった雨の今日は 新しく購入し毎日のように着ているモッズコートに インナーのダウンを着てちょうどいいくらい＾＾ 朝はマフラーを巻きさらに手袋をして．．． 「58歳から日々を大切に小さく暮らす」でお世話になった すばる舎水沼さんから声掛けいただいていた YouTubeチャンネルでも人気＾＾... 続きをみる
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土鍋でフライドチキンごはん
昨日の残りのフライドチキンを炊き込みごはんにしました。 昨日、フライドチキンを食べているときから、ごはんが欲しいと思っていたので、 ちょうどいいです。 ごはんと食べるフライドチキン、おいしいです。 みそ汁に、今日は忘れずにかつお節を入れました。具は、乾燥玉ねぎだけです。 私は10月生まれなので、友人... 続きをみる
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土鍋で梅干しの炊き込みごはん
土鍋でごはん炊くのって、簡単と言えば簡単だけど、夏は暑いから、 ガス火の暑さ（熱さ？）からは逃れたいって思っちゃいます。 それでも、「おいしいだろうなぁ～」というのに負けて、作りました。 スマホでレシピを見たときに、米1合に梅干し2個って書いてあったと思うのですが、 その記事が2度と見つかりません。... 続きをみる
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エンクック👨🍳土鍋でご飯が炊いてみた🍚
たまにやるのが 土鍋ご飯🍚 今日は麦飯を。 おこげできるのが嬉しい(#^.^#) あかり〜♥ ご飯🍚のお供⸜ 🍚🍴⸝ やっぱり土鍋ご飯🍚 いいわぁ。 2合炊きなので あっという間に完食😋 また作る(o・・o)/~
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中国人はウシガエルを食べますか?
私は持っている。 とても脂肪が少なく、タンパク質が豊富に含まれています。 私がシンガポールに3ヶ月ほど駐在していたとき、最初の週に美術部の同僚がゲイランに連れて行ってくれて、夕食にグンバオ蛙のお粥（お粥）を食べました。 「すべてを終わらせなければなりません、いいですか？」 「うーん」と私は言いました... 続きをみる
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鮭と舞茸の炊き込みごはん
土鍋で炊きました。 野菜も食べてます。 昨日半額で買った焼き鮭（辛口）を使ったので、しょっぱいです。 鮭はたくさんは食べられない。 でも、ごはんは進むので、食べ過ぎました。 今朝のラジオで、平安時代が始まる年を、 「鳴くよウグイス平安京」で794年と言っていましたが、 私が覚えたゴロ合わせは、 「泣... 続きをみる
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在フィリピン日本大使館が紹介した鍋料理
おはようございます。 在フィリピン日本大使館は下記の ようなコメントで、日本のなべ料理を 紹介しました。 冬の到来とともに、なべものと 呼ばれる火鍋料理は見逃せません! 大きなな鍋(鍋)で調理した、この 料理は野菜と肉をスープで煮込んだ ものです。 火をつけたまま提供されるので、 寒い季節にぴったり... 続きをみる
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焼き鳥もらったので、土鍋で焼き鳥ごはん
今朝、弟が焼き鳥を持ってきてくれたので、土鍋で焼き鳥ごはんにしました。 以前、焼き鳥缶で炊き込みごはん、という記事を読んだのですが、焼き鳥は缶詰でなくてもいいだろうと、今回、挑戦しました。 私は焼き鳥をごはんにのせて食べるのが好きなのだから、これがまずいはずがない。 今回はうっすらお焦げもできて、お... 続きをみる
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土鍋でフライドチキンごはん
冷凍しておいたフライドチキンを入れて、ごはんを炊きました。 お米1合で水200ccですが、固めに炊けました。 私は柔らかいのが好きなので、この固さで普通かもしれませんが。 今回参考にしたのは、浸水時間15分以上、強火で5分、トロ火6分、蒸らし10分と書いてあったものです。その記事では、お米は1合半で... 続きをみる
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無印良品週間スタート
買い物をするなら まず無印良品に行くというくらい 無印良品が好きです。 洋服やキッチン雑貨、食品、家具なども揃っているのでとっても便利です。 ⭐️10月27日から11月6日まで無印良品週間で、 10%オフです。 今月始めに土鍋を買ってしまいました。 もうちょっと待っていたらお安くなったのに残念😢 ... 続きをみる
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幸せに過ごして居ります✨ 50.1キロ🔴
私 きゅぴパラ子 が お家守り隊 隊長任務中 なのは 便利なの田舎 だと 紹介 してますが 本当 周辺は自然が多く 今朝も綺麗な鳥の声が 爽やかに聴こえる ✨素敵な目覚め✨ でした ｱｯ❗夜のﾑｸ鳥攻撃は一晩で済んで良かった🎵 本日の体重…50.1キロ (朝食) シークワーサー白湯 シリアル(調整... 続きをみる
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いぶしぎんは捨てられない
土鍋サイズの燻製器、もう5年以上使ってません。 伊賀焼、長谷園の「いぶしぎん」 煙少なく、お手入れも楽ちん。 安いチーズもうずらの卵も これで燻したら最高のお味に！ お釜や土鍋、卵焼き器、 チーズホンデュセット、蕎麦打ちセット・・・ 「それ本当に使う？」というものを ガンガン購入していた時期がありま... 続きをみる
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縁👩🍳🔥🥘クック✨土鍋でご飯🍚炊いてみた🍚
もう春🌸 寒さもおさらば:;(∩´﹏`∩);: なのか、冬物処分セールも☃❄ 冬といえば鍋🍲 鍋🍲のセールもやってました🍲 これはいいかも🦆 箱いらんからこいつにキメた！ まずは 米のとぎ汁にて 試し焼きをしてから ご飯🍚炊いてみる🍚 ふっくら炊けたかな？ 炊きあがりのが撮れてなかった... 続きをみる
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冬と言えば鍋料理ですよね
冬の寒い時期には 鍋料理がかかせないですよね🍲 スーパーに行っても 鍋キューブなども色々な物がありますよね。 夕食の支度も、 材料を切ったりするだけなので、 時短にもなりますね‼️ 我が家はこちらを良く使っているのですが、 去年は近所のスーパーに普通にありましたが、 今年は無くて、 色々と探してや... 続きをみる
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ボーナスが出て真っ先に買ったもの
朝、振り込まれましたという銀行からのメールを確認し、 無駄遣いをしないよう、 目的別口座に振り分けました。 自由になるお金は少ないですが、 まずは欲しかった一人用の土鍋。 3COINSで800円。 息子たちがいる頃の大きなお鍋しかなく、 一人でお鍋をするときは、少し深めのフライパンとか、 片手鍋を使... 続きをみる
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夢を語れ滋賀✩.*˚冷やし中華✨
𓂃𓈒𓏸✧︎𓂃𓈒𓏸✧︎𓂃𓈒𓏸✧︎𓂃𓈒𓏸✧︎𓂃𓈒𓏸✧︎𓂃𓈒𓏸✧︎𓂃𓈒𓏸 二郎系ラーメンの冷やし中華食べたい‼️‼️ ヽ(´□｀。)ﾉ･ﾟ とゆーことでコチラεε＝(((((ﾉ･ω･)ﾉ Yume Wo Katare Shiga 夢を語れ滋賀さん✩.*˚ http... 続きをみる
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羽布団と土鍋のご飯釜
羽布団と土鍋のご飯釜は、60歳を過ぎて使って良かったものベスト2です。 羽布団について。 夫も私も布団へのこだわりは、まるでありませんでした(毎日の生活のことに追われ精神的な余裕もなかったのかも) で、ずっと、家で余ってる布団をかけてました。 まっ。普通に、暖かいし。 いいじゃないかと…。 それが、... 続きをみる
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稲の苗、ただいま発育中 vol.463 🖌 高塚由子 の 水彩画
今、ベランダで稲を育てています もちろん、こちらは田舎の一軒家さんの元気な苗です 新米の 季節は まだまだ先 お米の一粒ができるまではとっても長い道のりです 毎日のご飯 一粒も残さず🍚 有り難くいただくようになりました 魔法の筆は お米は 炊飯器ではなく 土鍋で 炊いています↓ とにかく美味しく ... 続きをみる
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レコーディングダイエット&10分散歩16日目
こんばんは😃 行きしなに ご近所さんにお会いしました☺️ で、気分良く 今日も張り切って歩いて来ました🎶 花びらパラパラ🌀🌀だけど 今日初めて咲いた花もあれば 明日咲く花も有る😄 …………だから何？😺？ 何か良いこと言おうと思ったけど 何も思いつかなかったゎ😅💦 ………でしょぅね😹... 続きをみる
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🫕『ルーがなーーーい💦 土鍋で作っちゃおシチューの巻き』🫕
おはようございます 昨日 冷え込みが強く 空気が変わったな 冬の入り口？ 体調など崩さず あたたかく お過ごしください 遊びにきていただき ありがとうございます ♡╰(*´︶`*)╯♡ 🍀 🍀 🍀 少し前ですが 寒いなぁ〜と
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6月に買って良かったもの。
今月は消耗品以外で2つ購入しました。 一つ目はふた付きコップでWeck製 よくジャムとかの保存瓶に使用するやつです。 メルカリで新品を探してお買い上げ。 ふたが木になっていて、ストローがステンレス製。 ストローが口に当たる時に冷たくて美味しく感じます。 鳥達がコップのへりに留まるので深いコップに頭か... 続きをみる
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お米を食べないとなんとなく不調だし、どうでもよいアラカン恋愛でしょうが。。。
お早うございます。 忙しいと食事がなんとなく手抜きぎみで ラーメンとかになってしまいます。 そうすると体は正直で、いろいろ反応してしまいますが、 精神的な面も、あるのかもしれませんね。 今日も、宜しければ遊びにお越しください。 おまちしています。 じゃ、またね❣ イージーブレス アルファ α2個セッ... 続きをみる
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今日の
今日の晩御飯 炊飯器の故障で修理中の為初めて土鍋で炊いた ご飯が美味しい。 底が 焦げた！
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敏感 鈍感 変化有る！？ 53.8キロ◯
さ～🎵今週も元気に スター 出来ました！？ 実は 私 きゅぴパラ子 の生活中で変化が❗ 起床後 即アロマオイルのスイッチ作動❗❗ ふぁ～っとアロマオイルの香りを部屋中に🌹 コロナウイルス に 感染すると嗅覚が 麻痺 し 無臭の病状が出るとこ事で 朝からチェック✔️ 優雅さゼロ の 毎朝ドキドキ緊... 続きをみる
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土鍋で毎日ご飯を炊いていたら、ヒビが入りました
こんにちは！なぎさです！ 引越し準備に伴い、古くなった電化製品をジャンジャン捨てています。 炊飯器も20年使ったし、1週間前に捨ててしまいました。 引越ししてから、1万円くらいの炊飯器を買おう！と思っています。 ガス台も捨ててしまったので、卓上コンロに土鍋を乗せて毎日いそいそとご飯を炊いていました。... 続きをみる
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朝から欲望～🎵 53.9キロ◯
うぉー❗ごはん が 食べたいぞー🍚❗❗本日 起床時から 無性～に 🍚ごはん🍙 が 食べたい 私 きゅぴパラ子 なのです❗❗❗はい 勿論 炊きますよ🎵精米機→土鍋 で 炊きますよ✨ 本日の体重……53.9キロ (朝食) 白湯 万田発酵 ソイジョイ プレーン カマンベール ベビーチーズ カフェオ... 続きをみる
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美味い米の為に日本で土鍋とお気に入りの米買ってきた！
以前マレーシアのSUMOという米と格闘した日記書いたけどやり直し！！ https://tomzap.muragon.com/entry/53.html 正直マズイ！（笑 どうしても美味い米だけは譲れん！ ブログを見た方から教えて貰った「こしひかり」はこちらで買うコスパ最強米かも。 私のイチ押しは日本... 続きをみる
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トホホ…… 53.5キロ◯
今晩は ⚽サッカー⚽ の試合が有るので ゆっくり テレビ観戦📺❇️ する為に 用事は 早目に 済ませなくっちゃ🎵 って言っても 特 に何も無いんだけどね💦 本日の体重……53.5キロ 懸賞ハガキ……2枚(合計8枚) (朝食) 白湯 ハニートースト ソイラテ×2 (昼食) 万田発酵 マルチビタミ... 続きをみる
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フォーセット（蛇口）
英語ではfaucetと言うのですが、日本語ではなんって言うんだっけ？？？と最近日本語を忘れつつあります。。。 きっと「蛇口」よりも素敵な言葉があるかもしれません。 今まではこのような形の「クローム」と呼ばれるシルバーのフォーセットを使っていたのですが 今度はこんなフォーセットを選びました。 ビンテー... 続きをみる
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はまちのしゃぶしゃぶ
年末に近づき、寒くなって来ました。 ますます暖かい土鍋料理はこの季節にぴったり。 今日は大好きな鯛めしと、はまちのしゃぶしゃぶを土鍋で作りました。 鯛めしはだし汁にお米を浸し。焼いた鯛、しいたけ、おあげを入れて炊きます。 はまちのしゃぶしゃぶの方はとても簡単！ 沸騰している土鍋の上のさらに、大根とネ... 続きをみる
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銀ダラのブラックビーンがけ
今日はまた土鍋で蒸した銀ダラと、スモークした野菜と鶏肉を作りました。それだけでは寂しいので、きんぴらごぼうを添えて。 銀ダラのレシピは、この本を参照しています。 Donabe: Classic and Modern Japanese Clay Pot Cooking Ten Speed Press ... 続きをみる
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メインベース 屋根をどうしよう③
2016年7月の海の日の連休。（土曜日仕事なので日月休みの二日間） やります。屋根のあたり。悩んでばかりいても進まないし、やってみてダメならダメで何か対策すればいいだけのこと。この辺がセルフビルドのいいところ。 材をカットしまくって 下でできることは下でやる。 サマーカットでエラいことになっていた姫... 続きをみる
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アラフィフ女子
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役職もお金も優しい夫もいる友人が不安な理由
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【40代の私】夫婦そろって『謎風邪』？
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東京に行く理由が増えました
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大阪⇔名古屋なら絶対これ！念願の最前列に乗ってきた✨
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【大阪】梅田のど真ん中で見つけた都会のオアシスにグリーンベア？
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足元の変化〜年齢を感じること〜
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りんごを丸かじり！？岐阜県大垣の銘菓が想像以上のおいしさ🍎✨
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四十路後半の地味な戦い
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次のステージにいけるかな
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現実逃避的な
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【大阪】道頓堀近くで4,400円！外国人だらけの大阪ホステル体験記✨
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受講者さま作品のご紹介・12item Suncatcher®︎-蓮＆翼
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受講者さま作品のご紹介・12item Moon-月-＆Hemp-麻-
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介護疲れで体調不良？帯状疱疹発症！
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【40代の私】同世代。「自分の人生を生きる」って言葉がしみる。
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