先週、東京に帰って宅急便で送ろうと思っていた一人用の土鍋。 結局忘れてしまった。 何故土鍋なのか。 ↑こんなやつ 家には3.5合用の炊飯器はあるが…。 一々宅急便と言うのも(;'∀')。 そこで、もう数年家で眠っていた一人用の土鍋を使おうと。 しかし、バタバタしており気付いたのは はくたかに乗ってからΣ(･ω･ﾉ)ﾉ！ やってもうた(;'∀') そして、考える。 そもそも、静岡の時は。 自炊？しま

今晩は ⚽サッカー⚽ の試合が有るので ゆっくり テレビ観戦📺❇️ する為に 用事は 早目に 済ませなくっちゃ🎵 って言っても 特 に何も無いんだけどね💦 本日の体重……53.5キロ 懸賞ハガキ……2枚(合計8枚) (朝食) 白湯 ハニートースト ソイラテ×２ (昼食) 万田発酵 マルチビタミン サクサクパイスープ 甘薯焼 ソイラテ (間食) ばかうけ (夕食) 玉子ふりかけごはん 山クラゲ

次女と三女の部屋のマントルピースの上に大きな壁があり。 以前は娘たちが小さい頃に書いた絵をフレームに入れてずらっと並べていたのですが そろそろ大人になってきてそれはあまり望んでいない、という意見を彼女たちから聞いて。 全部外して、もともと白かった壁に暗い茶のマットなペンキを塗り。 下の娘と一緒に庭へ行って木の枝を切り、デコレーションを作成しました。 かなりの大作！ とても気に入っております❤️ こ

英語ではfaucetと言うのですが、日本語ではなんって言うんだっけ？？？と最近日本語を忘れつつあります。。。 きっと「蛇口」よりも素敵な言葉があるかもしれません。 今まではこのような形の「クローム」と呼ばれるシルバーのフォーセットを使っていたのですが 今度はこんなフォーセットを選びました。 ビンテージな香り❤️ 本日取り付けていただきこんな感じに。 ああ嬉しい。。。 今夜は大好物の大根のステーキを

カリフォルニアは５月から１０月まで全く雨が降らないんですが １１月終わりから４月まではよく雨が降ります。 でも、冬に降水量が少ないと、夏に酷い干ばつになったり、この間の山火事みたいに木々が乾燥しすぎて燃えやすくなるので、たっぷり雨が降ってほしい、と州のみんなが願っていると思うので、文句を言う人はいません。 そんな中、今日は束の間晴れ間が。 ところで、陶芸を始めたばかりのころ、たたら成形で楕円の白い

年末に近づき、寒くなって来ました。 ますます暖かい土鍋料理はこの季節にぴったり。 今日は大好きな鯛めしと、はまちのしゃぶしゃぶを土鍋で作りました。 鯛めしはだし汁にお米を浸し。焼いた鯛、しいたけ、おあげを入れて炊きます。 はまちのしゃぶしゃぶの方はとても簡単！　 沸騰している土鍋の上のさらに、大根とネギの細切りをのせて２分。その後そのうえにはまちをのせて１分です。 それを自家製のポン酢２種類でいた

今日はまた土鍋で蒸した銀ダラと、スモークした野菜と鶏肉を作りました。それだけでは寂しいので、きんぴらごぼうを添えて。 銀ダラのレシピは、この本を参照しています。 Donabe: Classic and Modern Japanese Clay Pot Cooking Ten Speed Press 2015-10-27 本 スモークは、火をつけたウッドチップを鍋の下に敷き、アルミをかぶせて、その上

最近「土鍋」にはまっていて。 とても簡単な上に、とびきり美味しく調理できるから。 ご飯は土鍋以外では炊かなくなってしまったし、それ以外でもよく土鍋を調理に利用しています。 今夜は「鯛めし」と「野菜の蒸しもの」を土鍋で調理しました。 土鍋はとても素敵なので、そのまま食卓に並べても美しいので大好き❤️ ほぼ毎日つかっています。 ＜鯛めしレシピ＞ 材料 鯛の切り身　２切れ お米　２合 お水　370ml

美味しいごはんが炊ける土鍋があると聞いて 現地へ 近鉄なんば駅から特別急行アーバンライナーのDXで四日市まで。 駅前で遅めのバンズ美味しかった★★ ここの珈琲がもっと美味しいと嬉しいねんけど(;´∀`)･･ｧﾊﾊ 普通電車で 駅から徒歩3分 三重県四日市市陶栄町４−８ １階は広ーぃ陶芸教室でした。 ⬇2階へ shop 全品２割引の貼り紙に擽られる~(●≧∀) 物色開始~(⚭-⚭ )♪♪ ⬆️ごはん

2016年7月の海の日の連休。（土曜日仕事なので日月休みの二日間） やります。屋根のあたり。悩んでばかりいても進まないし、やってみてダメならダメで何か対策すればいいだけのこと。この辺がセルフビルドのいいところ。 材をカットしまくって 下でできることは下でやる。 サマーカットでエラいことになっていた姫も服着せればなんのことはないいつもの姫。 ここは強度必要かなって場所に何かっていうとまぐさ作りの際覚