塩漬けのムラゴンブログ

白菜を干そう！！(*^_^*)

ということで、白菜を干した 白菜漬け、この単純な塩漬けを作ると日本人の心が響いてくる 何と簡素なと思う、塩とコンブそして唐辛子を少々、後は重石を載せて ひたすら水が上がるのを待つ 重石を載せられた白菜は苦しかろう、まるで拷問だ、しかしついに重さに耐えられずに 水分を吐きだし始める そして美味しい味を... 続きをみる

JBイレブンの株主優待と株価

JBイレブン「3066」から株主優待を頂きました。(#^.^#) 1000円の食事券2枚です。 JBイレブンは名古屋に本社がある飲食業でラーメン一刻堂などを経営しています。 近くにないので行ったことはありませんが、グルメ杵屋や元気寿司でも使えるのでそっちで使っています。 JBイレブンの株は2018年... 続きをみる

息子の証券口座をのぞいてみたら……

老後をみすえ、体力のあるうちに息子（32才、独身）の近くに移転してきた夫婦のカタワレです。 近居といっても、息子ですから。 「お母さんー」と女の子みたいに毎日寄ってくるわけじゃない。 いままで通り、月2回会う、というペースは変わりません。 ところで、息子も株をしている。 口座のIDとパスワードは知っ... 続きをみる

日本製紙 株主優待

日本製紙の株主優待が到着していました。 どれも生活に欠かせないものだから、助かります。 ですが、お株はどっぷり塩漬け状態になっています(泣)

家庭菜園✨ 52.4キロ◯

今日は 🌱豆苗🌱 の 再生栽培❗❓植木鉢に 植え ﾒﾃﾞﾀｸ成長した🫛グリンピース🫛を収穫 しました✨ ﾊﾟﾁ ﾊﾟﾁ ﾊﾟﾁｰ👏 3ｻﾔだけですが… 明日 ｼﾝﾌﾟﾙに茹で 食べてみたいと思います🎵 ﾄｯﾋﾟﾝｸﾞ＆彩り ですが…美味しいと嬉しいな 本日の体重…52.4キロ (朝食) ... 続きをみる

バラの世界～

こんにちは この時期の紫外線が一番気をつけないといけない。 波長が長い（uv－A)が強いから シミ、しわたるみの原因。 目から紫外線はいるので サングラスと帽子と日傘の3点セット これにマスクはさすがにあやしい人 なのでマスクはしません💦 この間お友達3人で お庭にバラ園とカフェも営業している方の... 続きをみる

ライオン株主優待

1週間位前に到着していたライオンの株主優待を今日開封しました。 その中味は、 ライオンのマイナーチェンジや新製品のようです。 お株は、超塩漬け状態です。 この1ヶ月間家族が入院→手術→自宅療養してまして、忙しかった💦💦💦 今日、ひとり暮らしの自宅にやっと帰りました！

フランスで好きな食べ物は何ですか?

フランスには、おそらく誰も食べなくなったポトフや、生肉を食べることに抵抗があり、生肉を食べたくない人々を拒絶する可能性のある「タルタルステーキ」を除いて、実際には国民食がないため、これは思っているよりも複雑です。 十分な注意と最高品質の材料を使用して準備しないと、常に美味しくありません。 そこで私が... 続きをみる

個人的塩漬け銘柄が救われた！

こんにちは😃 今日は長年の塩漬け銘柄が救われました！ その名もライザップ！ 今日、やっとプラ転しました〜。 ナンピン地獄。 長かった、、、。 子供の口座でも持っていたけど、こちらはジュニアNISA凍結前に 損切りして、配当銘柄に鞍替えしました。 これから波に乗ってくれるのか、この辺でウロウロするの... 続きをみる

夏だね〜☀ 50.0キロ◯

ｿﾛｿﾛ 放置状態なのに 勝手に 育ってくれてる 優秀な 大葉 が ﾜｻﾜｻ密 状態なので…風通しを 考え…今日中にｶｯﾄ✂ﾅﾝﾄｶ❗❓しなくては💦 🧂塩漬け🧂は 既に作った❗次は ﾁｮｯﾄ ﾋﾟﾘ辛 醤油漬け ってのも良い✨ん~楽しい悩みﾀﾞ🎵 本日の体重…50.0キロ (朝食) シークワ... 続きをみる

鍼灸と資産運用

梅雨入りしたせいか、雨が多い。 そのせいか、体調もいまいち。 今日は整骨院で針を腰に8本刺してもらった。 もっと痛いかな〜と思っていたけど、全然痛くなくて良かった。 一回で効果はないらしいから何回かやらなきゃいけないらしい。 先日転んだ両膝が内出血になった。青紫色で大きさ的に10センチくらい。 派手... 続きをみる

らっきょう漬け始める

今日昼前、スーパーに買い物に行った夫が らっきょうを3キロ買って来ました。 夫が自家製らっきょう漬けが大好きなので、 毎年作るのですが、 わたしがもう大変すぎると弱音を吐いたら 最近は泥を洗い落とすところまでは 手伝ってくれるようになりました。 ここまでするのが一番大変な作業です。 今日は寒い雨の日... 続きをみる

塩らっきょうと甘酢らっきょうを漬けました。

塩らっきょうと甘酢らっきょうを 漬けました。 先ずは、瓶を熱湯消毒して 乾かします。 らっきょうは、水洗いして 土と薄皮を洗い流します。 切り口と根を切り落とし、 汚れていたら一枚はがします。 キレイにしたら、サッと洗い ザルにあげて熱湯をかけます。 水気を拭いて漬けます。 らっきょう漬けは、下ごし... 続きをみる

ぬか漬けと飽き性！

冬の間、冷蔵庫で寝かせておいた糠床を 出しました。 表面に被せておいた塩を取り除いて 糠も足したのですがかなり塩っぱいので 2回捨て漬けをしました。 それでも塩気が強いです。 塩漬けと思って食べます(^O^) 一年中糠を出していても良いのですが、 飽き性の私は、たまに休まないと、 ダメにしてしまいま... 続きをみる

ラインスタンプ作りました！

お久しぶりですBKです 最近はツイッターばかりやっててブログ放置したままでした スミマセン ツイッターでイラスト描いて遊んでたら 自分のツイッターのアイコン描いて欲しいと何人か要望があったので 思わず「アイコン希望の方いましたら描きますよ」ってつぶやいたら 予想以上に大量に希望者がいてエライ事になり... 続きをみる