ぬか漬けのムラゴンブログ

道の駅で春を満喫～ 愛彩(あいさい)ランド

素晴らしいピンク色の芝桜 ここは、岸和田市 道の駅 愛 彩(あいさい)ランド 農産物🍅🍋🍆 ・ 海産物🐡直売所 ビュッフェ形式のレストランなどがあり 近所の友人も、野菜や魚 新しいしーーーとちょこちょこ買いに来られてて 何度もお土産 頂いていますがーー サイクリングで公園巡り🌸も、ちょっぴ... 続きをみる

これが一番美味しい💛・・・🍎✨

夫が剥いてくれたリ ン ゴ 🍎 と キ ウ イ 🥝です い ち ご 🍓 八 朔 🍊 冷蔵庫には、いつも必ず大好きなフルーツが入っています～🍌🍎🥝🍊🍈🍇🍐 さてさて、今日のぬか漬けは・・・ 私の中で、全く味が想像できなかったもの (・・? ほ

変った食材で試してみる✨😋

食べる事 🍴 ＆ 飲む事 🍶🍺🥃 大好きな私は 食事、居酒屋 誘ってくださったら喜んで行きますが 😊 コロナウィルスの影響で、友人達とのランチ、夜の食事会＆飲み会も 残念ながら行けていません⤵ なので、自宅で、最近 ハマっている ぬか漬け🥒🍆🥕・・・ その中でも プチトマト 美味しく... 続きをみる

特に緊急の用事もないので・・・🏡 自宅で過ごしています

動物好きな私は・・・🐭🐼🐶😺🐵 の 志村けん 大好きでしたよーー 残念です⤵ ご冥福をお祈りいたします 合掌 さて、大阪もコロナの影響は大きく、私のグループLINEでも 4月 も。。。ジムも趣味でやってる会もお休みだと連絡が来ました😥 筋肉も体力も必ず落ちてるわーー😫 昨日のぬか漬けは... 続きをみる

美的センス✨は人それぞれ。。。

外出自粛して、家で過ごすとお腹空かないねーー⤵ ・・・ということで、夕食は簡単にーーー ちょっと漬け過ぎた大根と人参のぬか漬け 野菜たっぷり入れて 真ん丸オムレツ にしました🍳 Carino～・・・と、書いてみた🤗 夫にも自分でやってーとケチャップ渡すと、ぽつぽつぽつぽつ・・・・ 思わずーー『気... 続きをみる

これはお薦めです～～🍅✨

急に思い立って始めたけど・・・ ネットで噂のプチトマト🍅 これは最高に美味しい✨ 皮が柔らかくなって、とっても食べやすくなっています⤴ あっという間にペロリ😋 ぬか漬けされている方へ ➡➡➡ プチトマトのぬか漬け お薦めですよーー 私は、常温で一日漬けました～ ニラどっさり鍋 《豚肉・しめじ・糸... 続きをみる

何にでも興味がある私😁 自粛の中で楽しみ方はーー

春はいいですねーー🌸✨ 可愛い花を見にお出かけしたくなります～⤴ 🚲333 白モクレン並木 とても綺麗です😍 今日は、お弁当持参🍱 急に思い立ったので、冷蔵庫にあるもので・・・ ちなみに、右上のタッパー・大根のお漬物👆は、私お手製のぬか漬け✨😊 お弁当広げていると、鳩やカラスが近寄ってき... 続きをみる

パプリカから始めてみました～～😋

昔、むかし 私の叔母のぬか漬けが美味しくって～～✨ 糠(ぬか)床を分けてもらったんですが、混ぜるたび、手が赤くなって 仕舞いには、腫れてしまいましたーーー痒くってピリピリと痛い・・・😫 その糠で漬けた胡瓜🥒や茄子🍆 とても美味しくって・・・ 木べらで混ぜたりしてたんだけど、泣く泣く 叔母へぬか... 続きをみる

小さな幸せ

本日の長男バイト弁当 プルコギ（コストコ）、しめじ（コストコ）のソテー、玉子焼き、ブロッコリー、プチトマト 私のランチは ファミレスで友達とランチ 因みに昨日は 仕事前に実家で母とシュウマイ弁当 シュウマイ弁当最高！ 母も少し食べてくれて良かった♫ 今日のランチは4時間 まぁよく喋るわ笑 子供の事、... 続きをみる

玄米→精米→米ぬか…ぬか漬け90分で？

わりと定期的にぬか漬けを漬けてます😌 相方さんが玄米→精米を自宅でするので、米ぬかをよく貰います。 その米ぬかを使って、ぬか漬けを漬けます。 自分好みの味にできるし、段々味が整うのが楽しい。 塩かげん・とうがらし・昆布・ビール、捨て野菜をしばらく使い、それらしい味にしていきます🎵 でも、そこまで... 続きをみる

出来栄えは...

一日漬けてみました、 結果... 見ため、美味しそう 触った感じ、シャキシャキしたキュウリが 魚肉ソーセージみたいな柔らかい感じ 食べてみると... ちょと辛いかも^^; 次回は、漬ける時間を短縮です(^ ^)

ぬか漬けはじめました

取り敢えず完成した？糠床にキュウリを漬け込んでいきます🥒 美味しくな〜れ(^ ^)

トマトジュースダイエット取り入れ

本日の朝食 ・リゾット ・ゆで卵 ・サツマイモ(作り置き） ・もやし、ニラ炒め(夕飯残り） ・きゅうり漬け物、白カブ甘酢漬け(作り置） ・トマト、バジル(作り置） ・トマトジュース ・ヨーグルト 昨日🚶7120歩 半日外へ仕事に出ての歩数、結構歩きました。 夜早めに帰れたらプール行きたいのですが、... 続きをみる

手加え食品…そろそろ

本日の朝食 ・サラダ ・サツマイモ ・レーズンパン ・苺🍓 ・ヨーグルト ・野菜たっぷりスープ (とろみがほしく、じゃがいも入れたから脂肪燃焼スープではないです💦） お腹いっぱいで、結局スープは朝食べられなかったので、ポットに入れ途中で食べます。 1月に作った、ゆずジャムがなくなったので、ヨーグ... 続きをみる