古米のムラゴンブログ

農家の友人に頂いたお米の味が違う

先日、スーパーで久しぶりに、以前職場で一緒だった知人に出会った。 しばらく立ち話をして、「じゃあ、がんばってね」って……。 ひと昔前なら、 「今度、ご飯食べに行こう、電話番号変わってないよね？」 「今度、飲みに行こう、いつも何時ごろ仕事終わるの？」 「近いうち、お茶しようよ、お休みいつ？」 なんてね... 続きをみる

鍋で ご飯を炊く〜その②

最近、私のブログは ご飯ネタばかりですが💦 新しく買ったHARIOの炊飯鍋を使いこなしたいので、私の頭の中は ご飯でいっぱいです😂🍚 たとえ 出来損ないの ご飯になっても、せいろで美味しくリカバリーできるのだし… 今日も炊飯鍋で ご飯を炊いてみよう❣️ また…Chat GPTの助けを借りますが... 続きをみる

鍋で ご飯を炊く〜その①

古くなり、我家の台所事情？により出番が少なくなった炊飯器。 これを機に脱・炊飯器を図ろうとして、HARIOの ご飯が炊ける雪平鍋を買いました。 生まれてからずっと炊飯器で炊いたご飯を食べて来た私。 鍋でご飯を炊くなんて、中学？高校？の調理実習以来です😂 先ずは同封のレシピ通りに炊くことにしました。... 続きをみる

備蓄米を初めて炊いた…

お米問題で騒いでいた少し前、楽天マートで備蓄米（税込1980円）を買ってみました。 姉や友達にその話をすると、「えー！古古古米？黄色くて匂いがあって、まずそう〜」と皆一様に拒否反応でした。 でもその頃、5kgが5000円近くしていたお米は、一人暮らしといえども家計に響きますから、試しに買ってみました... 続きをみる

備蓄米！食べてみた感想!（保管方法のご紹介）

話題の備蓄米（古米）・カリフォルニア米🍚を食べてみる

4月に政府備蓄米第1段江藤米古米（2023年産）は、食べてみた 5㎏3,380円（税込3,650円）古米なのに高いのでは？ 意外と普通に食べられた、まあまあ？美味しいですょ 私は、割と堅めのお米が好きなので、 新米の水分量の多いのは、それほど好きでないから⁉ その後出た古古米（2022年産） 楽天市... 続きをみる

実食！楽天生活応援米

こん〇〇は 当ブログへようこそ！ 随意契約による政府放出備蓄米を楽天市場で運よく予約購入できことを先日このブログにも書き込みましたが当初6月26日の出荷予定日が大幅に前倒しとなりつい先日（6月13日）届きました。 楽天では政府備蓄米を楽天生活応援米という名で販売 店頭で並んでいるブランド米のパッケー... 続きをみる

備蓄米は「家畜用だろう？古古古米」「5キロ83円が2千円」

自民党と進次郎は国民を家畜だと思ってるぞ！しかも飼料米は60kg/1000円つまり家畜には5キロを16円で売るものを国民には2000円で売りつけることが判明 古古古米＝飼料米 自民党と 進次郎は 国民を 家畜だと 思ってるぞ しかも 飼料米は 60kg/1000円 つまり 家畜には 5キロを 16円... 続きをみる

月12万で暮らす5月末の冷蔵庫の中身 古米 古古米 古古古米

令和の米騒動・・・ 連日「古米、古古米、古古古米」の ニュースやお米ソムリエ、評論家達が なんだかんだと騒がしい5月後半、 古米は食べたことあるけど、 古古米、古古古米はわかりません。 「不味い」「臭い」のか 「そう変わらないのか」 気になりますが お高い米を継続的に買える財力がない庶民は もうどん... 続きをみる

「カレーでごまかせば？」宮根発言に古米専門家、あ然

宮根誠司がMCを務める『情報ライブ ミヤネ屋』で、5月28日に古古古米の食べ方について熱い議論が交わされたんだって。小泉進次郎農林水産大臣が2021年産の古古古米を5キロ1800円（税抜）で売り出すって話が出て、備蓄米の話題で盛り上がったんだ。 番組には米の流通評論家、常本泰志氏がリモートで出演。宮... 続きをみる

備蓄米残り4年古米含めて70万トン 小泉氏「無制限に出す」はありえない 備蓄米制度は崩壊寸前

YOU TUBE 読売テレビニュースhttps://www.youtube.com/watch?v=gZr5JQGHg1A ＋＋＋＋＋＋ 小泉進次郎農水相は21日、就任の記者会見で、政府備蓄米の放出について「需要があれば無制限に出す」と大見得を切ったが、無制限というのは言葉の軽い小泉氏にしても言いす... 続きをみる

コメ流通最大 JA全農は「備蓄米」表記求めず 高値維持をねらう？ 消費者は「混米」に注意を

YOU TUBE ANN NEWS https://www.youtube.com/watch?v=rw111_S1sOs&t=33s ＋＋＋＋＋＋ 高騰した米価を抑えるため、政府備蓄米の市場放出（入札売却）がはじまったが、最大の落札者であるJA全農は、中小卸や小売店などに対して、店頭で売る際に「備... 続きをみる

古米になっても

我家には田んぼが1枚あります。 これは私の亡き母が祖父から受け継いできたものですが、私たちは米を作れません。 稲作は水の管理が難しく、野菜作りと違って難しいのです💧 耕作してくれる人を探していたら、幸いなことに隣接する田んぼの持ち主(営農している同級生)が、一緒に作ってくれることになりました。 彼... 続きをみる