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3月9日 孫達とゲーム大会
明日、娘の家の留守番を 頼まれているので 本日のお昼から 娘の家に来てます。 お昼過ぎに 娘が仕事から帰ってきました。 同時に小3の孫と 中1の孫も帰ってきました。 孫達が 「じゃがりこの新発売が 出たんだよ。 1個、食べてみて！」 と言うので 1本食べました。 青いです！ シーフード味とかいてあり... 続きをみる
煮魚のムラゴンブログ
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部屋中に充満する煮魚のニオイと、焦げ付き処理の重曹
昨日の夕食にブリ大根を作ったのですが、とろ火に鍋をかけてコトコト煮込んでいたところ、思っていたよりも早く煮汁が少なくなりすぎていたのが原因で、少し焦げたようなニオイが部屋中に充満してしまいました。 危険な状態になる前に気付けたのが救いですが、鍋底には若干の焦げ付き・こびりつきが出来てしまい、夕食後に... 続きをみる
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煮魚、煮込む前に軽く焼くだけで大きな違い
以前、煮魚を作る時はレシピ通りに作っていたのですが、煮崩れが起きたり、魚によっては柔らかくなりすぎるのが悩みでした。 先日、義母に頼まれたというブリ大根を作る際に、煮込む前にブリを軽く焼きましたが、焼いたのは初めてでした。 焼いたきっかけは、義母の一言です。 「皿に盛りつける時に、魚が崩れる事がある... 続きをみる
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7月26日 孫達と お留守番。 夜は 孫が ホタル観賞会へ参加。
昨夜泊まって 娘の家です。 今朝早くから 娘は仕事に 出かけました。 今朝のかっちゃん 鈴虫を食べてません。 小6の孫は 習い事が休みです。 小2小6の孫達と 主人と4人で お留守番です。 男の子同士は 同じ遊びで 仲良いです。 娘がお昼過ぎに 帰ってきました。 お昼は 消化の良い 煮麺 力の入る海... 続きをみる
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銀だらの甘辛煮付け と 鶏つくねのアスパラ巻き
娘の家です。 午前中、留守番。 昼近くに、娘が帰って来ました。 揃って、昼御飯です。 串カツ 銀だらの煮物 もやしナムル キムチ 孫達の昼ご飯は、 マック。 おやつは、 ミスド。 変形ロボットです。 ロボットが車になります。 昔のヒーローの おもちゃです。 夕飯です。 鶏つくねアスパラ巻き 冷奴 サ... 続きをみる
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PayPayでお買い得だったしトイレットペーパーもありました。
おはようございます。 今日はちょっと朝寝坊しました。 今、コロナ対策で出勤時間が一時間遅いので助かりました。 昨日、資料をパソコンで作ったのですが、 私は印刷することが家ではできないので、 USBを買っていてそれに入れていこうと思ってました。 しかし、長いこと使ってなかったので、 いざ使おうとすると... 続きをみる
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半額チキンソテーとカレイの煮魚&カボチャの煮物
2歳の孫が、 週に一回の幼稚園の日です。 昼ご飯は、娘と、 ガスト。 幼稚園に行っている時間は、 1時間半だけ。、 急いで、食べます。 このクーポン、期限が迫ってます。 せっかくなので 思いっきり使います。、 小学校から帰ったお兄ちゃん 夏休みの研究発表が 最優秀賞を取ったそうです。 鼻を膨らませて... 続きをみる
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