煮魚のブログ記事 - muragon（ムラゴンブログ）

3月9日孫達とゲーム大会

明日、娘の家の留守番を頼まれているので本日のお昼から娘の家に来てます。お昼過ぎに娘が仕事から帰ってきました。同時に小3の孫と中1の孫も帰ってきました。孫達が「じゃがりこの新発売が出たんだよ。 1個、食べてみて！」と言うので 1本食べました。青いです！シーフード味とかいてあり... 続きをみる

まろママ楽しく暮らす　ひとり暮らし 2026/03/10 01:18

部屋中に充満する煮魚のニオイと、焦げ付き処理の重曹

昨日の夕食にブリ大根を作ったのですが、とろ火に鍋をかけてコトコト煮込んでいたところ、思っていたよりも早く煮汁が少なくなりすぎていたのが原因で、少し焦げたようなニオイが部屋中に充満してしまいました。危険な状態になる前に気付けたのが救いですが、鍋底には若干の焦げ付き・こびりつきが出来てしまい、夕食後に... 続きをみる

yuki yuki日記 2025/11/14 12:39

煮魚、煮込む前に軽く焼くだけで大きな違い

以前、煮魚を作る時はレシピ通りに作っていたのですが、煮崩れが起きたり、魚によっては柔らかくなりすぎるのが悩みでした。先日、義母に頼まれたというブリ大根を作る際に、煮込む前にブリを軽く焼きましたが、焼いたのは初めてでした。焼いたきっかけは、義母の一言です。「皿に盛りつける時に、魚が崩れる事がある... 続きをみる

yuki yuki日記 2025/10/30 08:28

7月26日孫達とお留守番。夜は孫がホタル観賞会へ参加。

昨夜泊まって娘の家です。今朝早くから娘は仕事に出かけました。今朝のかっちゃん鈴虫を食べてません。小6の孫は習い事が休みです。小2小6の孫達と主人と4人でお留守番です。男の子同士は同じ遊びで仲良いです。娘がお昼過ぎに帰ってきました。お昼は消化の良い煮麺力の入る海... 続きをみる

まろママ楽しく暮らす　ひとり暮らし 2024/07/27 06:29

銀だらの甘辛煮付けと鶏つくねのアスパラ巻き

娘の家です。午前中、留守番。昼近くに、娘が帰って来ました。揃って、昼御飯です。串カツ銀だらの煮物もやしナムルキムチ孫達の昼ご飯は、マック。おやつは、ミスド。変形ロボットです。ロボットが車になります。昔のヒーローのおもちゃです。夕飯です。鶏つくねアスパラ巻き冷奴サ... 続きをみる

まろかん美味しくダイエット 2020/09/18 19:53

PayPayでお買い得だったしトイレットペーパーもありました。

おはようございます。今日はちょっと朝寝坊しました。今、コロナ対策で出勤時間が一時間遅いので助かりました。昨日、資料をパソコンで作ったのですが、私は印刷することが家ではできないので、 USBを買っていてそれに入れていこうと思ってました。しかし、長いこと使ってなかったので、いざ使おうとすると... 続きをみる

杏花いまどきのおひとりさま徒然日記 2020/03/06 08:27

半額チキンソテーとカレイの煮魚&カボチャの煮物

2歳の孫が、週に一回の幼稚園の日です。昼ご飯は、娘と、ガスト。幼稚園に行っている時間は、 1時間半だけ。、急いで、食べます。このクーポン、期限が迫ってます。せっかくなので思いっきり使います。、小学校から帰ったお兄ちゃん夏休みの研究発表が最優秀賞を取ったそうです。鼻を膨らませて... 続きをみる

まろかん美味しくダイエット 2019/10/30 19:12

ダイエット13日目

おはようございます┏○ﾍﾟｺ本日体重77.9㌔前日より＋300g 女の子の日が終わるまではグダグダですね。笑しかし、今月も残り12日。 2.9㌔を意地でも落として来月も1ヶ月－5㌔を目指し3月には70㌔台をきった状態でスタートしたいと思います‪\('ω')/‬ 昨日食べた物お昼 UFO.... 続きをみる

AOI 三姉妹ママの気まぐれブログ 2018/01/19 12:05

お魚三昧

こんにちは！ 3連休の最終日に新婚さんの長女夫婦が来ました。旦那さんが無人島？？に魚釣りに行ったそうで、お魚を持ってきてくれました。ついでにお料理もしてくれて至れり尽くせり（笑）お鍋（煮る前）赤はたというお魚で白身のとても美味しいお魚でした。煮魚です。こちらも丁度良い味付けで私よりはるか... 続きをみる

ひろこ団地のひろこさん 2017/10/12 07:10

# 煮魚

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