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全粒粉入りそうめんのサラダそうめん
全粒粉入りのそうめん、以前は別のを食べていたのだけど、今年はこれにしてみました。 近所のスーパーには売っていないので、ヨドバシさんで購入。 封を開けてみたら、めちゃめちゃ細くて、気をつけて出さないとバリバリ折れてしまいそうなくらいに細いです。 何本か折りました（笑） 昨夜は、じゃことわかめのサラダそ... 続きをみる
晩ごはんのムラゴンブログ
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スパゲティミートソースとレタススープ
晩ごはん スパゲティミートソース レタススープ レタスの外葉がもったいなくて、スープ煮にしたら 🏔こんなにあったレタスが、🍜ひと丼に収まった。 城ホールと武道館 どっちに行こうか、どっちも行こうか 超悩み中。 申し込みは8日から。 忘れないようにメモメモ。
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ごはんと野菜の日・たけのこ入りのちらし寿司の素
時々、今日はごはんと野菜だけでいいなぁという日があって、昨日はそんな日でした。 たけのこはまた来年かなと思いつつ、後でまた楽しめるよう、たけのこを入れたちらし寿司の素を作っておきました。 料理家の白崎裕子さんの「白崎裕子の料理とおやつ」という本に、すし三郎と名がついた寿司の素が載っています。 具を味... 続きをみる
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映画「人はなぜラブレターを書くのか」鑑賞とMUJIで買い物
私の職場はイベント以外はカレンダー通りの休みなので 今日から5連休です。 何をしようかと考えて、明日は主人と食事に出掛けるのと5日は 仲良しさんと観劇の予定は決まってます。 予定なしの今日は、映画に行こうかと、昨日ネットで予約しておいて、明日9時開演のに行ってきました。 観たのは〜綾瀬はるかさん主演... 続きをみる
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にらもやしラーメンと、白石パンの宇治抹茶カステラパン
庭から韮摘んできて、冷凍もやしとあわせて にらもやし醤油ラーメン カステラパンが好きで、月に一度か、二月に一度は買うかな。 で、この白石パンの宇治抹茶カステラパンは初めて。 初めての出会いだったので、2個注文した。 1個は昨日食べたので、4日までに残りの1個食べる。 おいしい。
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🍚晩ごはん【2026-4-24】
🍚2026年4月24日 ・目鯛お造り ・納豆手巻き寿司（酢飯＝夫が作った！） ・玉子焼き（夫作！） ・ほうれん草とねぎのお汁 目鯛お造り 玉子焼き 納豆巻き＝美味しかったー！ ごちそうさま！ PR 母の日 鯛 お刺身 約130g×2袋【皮目湯引き済み 】 鯛刺身 鯛おさしみ 柵 お祝いギフト 内祝... 続きをみる
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打ち豆を入れた豆まめつくね
打ち豆ってご存知でしょうか。 戻す手間がなく、短時間で調理できて、手軽に使える大豆製品なのです。 とても便利なので、パルシステムか富澤さんで買って常備してあります。 いつも左側のタイプを購入して、必ず家には置いてあったのですが、先日、あんさんのブログで青大豆バージョンがあることを知りました。 この間... 続きをみる
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白玉ぜんざいと幸せの記憶
温泉にでも行こうかなと思ったけど 連休で混んでるだろうなと、やめた。 で、白玉丸めてぜんざい作った。 あとはわらび切っただけ。 8年前の今日の夫との会話 「窓の外みてごらん、月が綺麗だよ。」と、秋田弁で夫が言う。 えー、見えない見えない、どこどこ？と私。 「ほら、（お隣の）屋根の上だよ、ここからだと... 続きをみる
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バルサミコ酢で作る酢豚
同じおかずでも、味つけのベースがちょっと変わるだけで、目先も変わり、これもまたおいしいものだなぁと思うことがあります。 酢豚も、ケチャップあん、しょうゆ味のあんにもそれぞれのおいしさがあるし、酢を黒酢にするとまたちょっと違った味わい。 以前は、栗原はるみさんの黒酢の酢豚もよく作りました。 亡き夫は、... 続きをみる
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ケータイカバーを買いました。
今週木曜日に携帯を買い替えて、持ち慣れてないので、 何回か落としてしまい、傷がつかないかとハラハラ>.< なので、今日仕事帰りにカバーを買いにいきました。 最初、ケータイカバー専門店へ行ったら、新しいケータイのカバーは1種類しかなくて、家電量販店へも行ってみました。 透明なのが何種類かあり、リン... 続きをみる
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健康的な食生活への近道
糖尿病食事療法のための…とあるが この冊子は健康的な食生活への手引書でもある 朝 昼 夕 間食 分類された食品群の中で交換しながら 〜自分で決めたバランスのとれた献立なら何だって良いと思う〜 ショート動画…1分53秒 実は、毎日同じ食事でも平気な人は○○【人間の体の
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🍚晩ごはん【2026-4-20】
🍚2026年4月20日 ・牛肉野菜炒め（牛肉／玉ねぎ／にんにくの芽） ・まぐろの山かけ ・ご飯 ・ぬか漬け（茄子／きゅうり） 肉野菜炒め／まぐろ山かけ いただきました！ PR 【150円OFFクーポン配布※条件あり】静岡 まぐろ惣菜丼の具 3種詰め合わせ 漬けまぐろ旨塩丼の具160g×3 漬けまぐ... 続きをみる
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イチゴを見ると買っちゃいます>.<
昨夜は雨が凄かったです。 朝、少し霧雨が降ってました。 帰りは青空でいい気持ちでした! スーパーで298円のイチゴを見つけて悩んだけどやっぱり買いました>.< 作ったのはイチゴビネガーです。 これで最後かな？ ストックがあればなんだか嬉しい^_^ ひと仕事終わった時にいつも飲むんです∼ 今日... 続きをみる
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ぶっかけ天ぷらうどん・セージ
ひとり暮らしになってから、ますます一皿で済ませたいと思うようになった私。 麺類でも一皿盛りにしてしまうことが多いです。 昨夜は、天ぷらを乗せたぶっかけうどん。 冷たいうどんにしたのだけど、今日は涼しいので、今、これを見るとちょっと寒い（笑） 天ぷらのナスと椎茸、大根、大葉、ミョウガは買った食材ですが... 続きをみる
- # 晩ごはん
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鯛や平目の舞い踊り／時給3円
ではないけれど いろいろやってきて忙しい一日だった 朝早く、弟がワラビとタラの芽持って来てくれた。 わらびはすぐにあく抜きして、さっき水を取り替えた。 知り合いの漁師さんが持って来てくれたのは、 わらさ半身 アジ、サバ、小いわし いわしは梅干しと煮て そっくりそのまま弟にあげた 大小さまざまで 小鯖... 続きをみる
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先週、木曜日は金曜日は映画「ゴールデンカムイ網走監獄襲撃戦」鑑賞、週末は携帯作業に追われてまし(>o<)
先週の木曜日に携帯電話を買い替えて、情報は入れてもらったけど、アプリを登録し直さないとだめなものもあり、かなりの時間が掛かってます(-_-;) これは私がアナログでこういう作業が苦手なせいです(ᗒᗩᗕ) ひとつひとつ、IDとパスワードを入れる作業ですか、 あらかじめノートに控えて... 続きをみる
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サラダニソワーズとアップルジンジャーポーク
サラダニソワーズ＝ニース風サラダ。 本当はアンチョビも加わるようですが、はぶきました。 ボリュームたっぷり。もうこれだけでごちそう！ 野菜の下にドレッシングとしてオリーブオイルとワインビネガー、塩ほんのすこしを忍ばせておいて、食べる時にあえます。 これとパンだけでいいかなと思ったけれど、お肉を焼きま... 続きをみる
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チョコレートパンプディング
今日は一日中、ケーキやら豚の角煮やらを作っていて 4時過ぎに、クロネコヤマトに持ってってもらって 任務完了。 お昼は、余ったケーキ材料を混ぜて、オーブントースターで焼いて、 熱々チョコレートパンプディングを作って食べた。 高カロリー間違いなしなのだけど、たぶん、それくらいは働いたので。 ショート動画... 続きをみる
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🍚晩ごはん【2026-4-18】
🍚2026年4月18日 ・チキンステーキ（おろしポン酢で） ・ご飯 いただきました！ PR 水郷どり チキンステーキ (照り焼きチキンステーキ) 鶏肉 国産 千葉県産 調理済み テリヤキ ステーキ ローストチキン 食いしんぼう祭 価格:648円 (2026/4/24 13:24時点) 感想(97件... 続きをみる
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黒豆のチリコンカン・肋骨のふちをゆるめる
封を開けたトマト缶の半量が残っていたので、それを使ってチリコンカンにしました。 黒豆をたくさん入れて＾＾ 紫キャベツとりんごを入れたサラダは、レモン汁＋白ワインビネガーの酸味で和えたのだけど、赤ワインビネガーを使うときれいな赤い色のサラダになったのかな？とふと思い、次はそうしてみようと思ったり。 毎... 続きをみる
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ブリの花椒ソースがけ・永久保存版の動画
食材は生協と、週に一度、近所のスーパーで調達しています。 スーパーでのお買い物のカゴの中は、色とりどりの野菜、天然ものの魚、よつ葉の牛乳、たまに果物やドライフルーツ。 カゴの中はとても美しい（笑） 私にとって、カゴの中が美しいことは、自分が本当に元気なのかどうか、自分を大切にしているかどうかのバロメ... 続きをみる
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携帯電話の買い替えとひとり晩ごはん
最近、携帯電話のボタンの不具合で 5回押したら、主人と娘に緊急連絡が入るんですが ポケットに入れているだけで押されていてそれが 2回目もあり、ちょっと問題なんです(>_<) 今後、ほんとに緊急の時に信じて貰えないかもしれない(-_-;) というのもあり、主人と娘が居ない昨日、いつもの電化量販店へ行き... 続きをみる
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🍚晩ごはん【2026-4-16】
🍚2026年4月16日 ・冷やし中華（今年初！） （サニーレタス／ハム／きゅうり／カニカマ／錦糸玉子） ・ぬか漬け いただきました！ PR 冷やし中華4食入り食べ比べ 醤油味 ゆず塩味 冷麺 醤油だれ ゆず 4食 セット 夏 限定 冷し 中華 涼味 ラーメン 常温 長期保存 のどごし 元祖 送料無... 続きをみる
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柚子こしょうとオリーブオイルで食べるサラダ麺・運動を続けてきた結果
冷たい麺でもいいくらいの陽気が続いています。 昨夜は、鶏の胸肉を使った冷たい冷麦の晩ごはんでした。 ゆで鶏には、柚子こしょうとオリーブオイルとめんつゆ少しで味をつけておきます。 麺に合わせたのは大根と水菜。 こちらも柚子こしょうとオリーブオイルで和え、食べる時にめんつゆをまわしかけて。 オリーブオイ... 続きをみる
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母の施設に行ってきました。
今日は仕事帰りに母に頼まれた物を買ったあと、娘と合流して施設に面会に行ってきました。 いつも娘に髪の毛が伸びた分を切ってもらってて、今日も娘にお願いして2センチ程カットしました。 娘は美容師でも何でもないのですが、いつの間にか母の専属美容師になっています(^^; 3人で持って行ったアイスを食べながら... 続きをみる
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若山曜子さんの厚揚げのベトナム風トマト煮
よく参考にさせてもらっている若山曜子さんの著書「フライパン煮込み」 この本に載っているお料理、結構、あれこれと作りました＾＾ 厚揚げのベトナム風トマト煮は以前にも作って、今回、これが二度目。 エスニックは苦手なのだけど、これはおいしかったのでリピです。 厚揚げとトマト缶。 一見、私には不思議な組み合... 続きをみる
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🍚晩ごはん【2026-4-7】
🍚2026年4月7日 ・刺身（ほうぼう） ・チキンサラダ ・さつまいもチップ ・ご飯 ・ぬか漬け（きゅうり／茄子／人参） ほうぼう さつまいもチップ／チキンサラダ いただきました！ PR 母の日 ギフト プレゼント お取り寄せ 海鮮 グルメ 春 ホウボウ干物 1枚【国産】 産地直送 こだわり 食品... 続きをみる
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ガーデニングの片付けと恒例夏の飲み物
午前中、ガーデニングの整理をしようと ガーデニンググッズﾅなどを入れてる物入れの中を見ると、古い種とか、なんだか分からない容器とかボロボロのサッカーボールとか(息子の許可は取ってます)があり処分したり、種類別に整理しました。 もう使わないプランターも場所を取るだけなので処分したらスッキリしました！ ... 続きをみる
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チキンライスと新潟ツアトラ
チキンライス サラダ 昨日は2時間ぐらいしか寝てない。 もう眠い
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美容院へ行ってきました。
だいたい1ヶ月半くらいの間隔でカットしてます(^^; ショートだし、私伸びるの早いし、2ヶ月は無理なんです💦 毎回の事ですが、ママ友のお店なので近況を教え合い、またご飯い行こうねと約束しました。 髪型は伸びた分だけ切ってもらい同じ外跳ね2してもらいました(*^^*) 帰ってからは新しく始まったドラ... 続きをみる
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レンコンバーグとチェダーチーズ入りの玄米ごはん
岡田恭子さんという方のマクロビレシピに、レンコンを使ったおかずがあるのですが、それがとてもおいしいのです。 レンコンを皮ごとすりおろして、玉ねぎのみじん切りを入れ、それを全粒粉でまとめて丸めて揚げるレンコンボールが特に好きでよく作りました。 全粒粉の香ばしさがなんともおいしく、いい仕事をします。 レ... 続きをみる
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🍚晩ごはん【2026-4-2】
🍚2026年4月2日 ・チャンポン ・ぬか漬け（きゅうり／茄子／人参） いただきました！ PR S 【4月下旬より値上げ致します！】【衝撃の25％OFF！5,200→3,860円！】リンガーハット 長崎ちゃんぽん4食＆長崎皿うどん4食セット ちゃんぽん チャンポン 皿うどん 福袋 2026 非常食... 続きをみる
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ハンバーグ弁当／お赤飯／台湾カステラ／オードブル
急遽、ちょっと早めのお誕生日をやることになって。 朝、お弁当作って ハンバーグ弁当 動画です。 目玉焼きハンバーグ弁当 #ハンバーグ #お弁当作り #自分弁当 #ランチ弁当 #お弁当おかず #おうちごはん ##bento #obento 隣の空き地で、フキとコゴミ採って 生クリームやフルーツを買いに... 続きをみる
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今日の戸外のイベントは暑かったです( ˊᵕˋ ;)💦
今日は、戸外でのイベントがありました。 午後からだんだん気温が上がり暑かったです🥵 先日せっかく買って持って行った塩分チャージを食べるの忘れてて、帰ると頭痛がして 薬を飲みました(^^; 水分はしっかり摂ってたけど塩分も取らないとダメだったのかな？ それと疲れも出て頭痛くなったんだと思います💦 ... 続きをみる
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久しぶり ちらし寿司
暑くなったので ちらし寿司にしました🤗 ちらし寿司の素を使い きゅうりと卵焼きを乗せただけの チープ寿司ですがあっさり いただきます🙏
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🍚晩ごはん【2026-3-31】
🍚2026年3月31日 ・グリンピースご飯 ・ほうぼう開き ・カニサラダ ・わかめと玉子のお汁 ・ぬか漬け（きゅうり／茄子） グリンピースご飯 ホウボウ開き カニサラダ いただきました！ PR 【送料無料】【和歌山産/長崎県産】秀品 うすいえんどう 大きさお任せ 約2kg(北海道沖縄別途送料加算)... 続きをみる
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買い物は1箇所で済ませたい💦
今日ほんとはセリアへ行って、業務スーパーへ行って、薬局へ寄って買い物するつもりでしたが、 薬局へよった後､イオンへ寄って、野菜とインスタントコーヒーを買い、 イオンの中にあるダイソーで便箋を買って 業務スーパー、セリアに行くのはやめました💦 ほんとは業務スーパーで前はインスタントコーヒーが安かった... 続きをみる
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菜の花とちりめんじゃこのピザ・野菜スープの元祖
大好物の菜の花、この春もよく食べました。 もしかしたら今季はこれが最後かも。 菜の花とちりめんじゃこを乗せてピザを焼きました。 ピザ生地にクリームチーズを薄く塗り広げ、ゆでた菜の花とちりめんじゃこを散らし、さらにシュレッドチーズを乗せて、ダブルチーズのピザ＾＾ りんごと水菜と大根のサラダ、じゃが芋と... 続きをみる
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雨がよく降りました☔
今日は、午後になってから夜まで雨がよく降りました。雨音がすごいので何度も外を見てました(^^; 今日は少しひんやりして長Tの上にトレーナーを着てその上に薄手のアウターを着て行きました。 帰りはかなり雨に降られて何処へも寄らずに家に帰って来ました。 こんなには家でまったりするのが1番です(*^^*) ... 続きをみる
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皮むき器を無くすの2回目です( ˊᵕˋ ;)💦
昔から、コーヒースプーンはしょっちゅう、無くし、何年前かに結婚した時からずっと愛用してた縦型の皮むき器を無くして、MUJIで買った横向きのを使ってましたが、無くしてしまい(多分捨ててしまった💦) スーパーで買ってきました！ 今度は縦型にしました。 これの方が使い慣れてるので～ 冷茶ポットも劣化し... 続きをみる
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今日は暖かく過ごしやすかったです(*^^*)
今朝は長Tの上に薄手のカーディガンを着て出勤しました。 今日くらいが一番過ごし易いです。 20℃前後かな？ そのうち、暑くなるんだろうなぁ(^^; いい季節なので、お出掛け色々したらいいんだけど、新年度の疲れが取れないので出掛ける気分にならないんです。 気持ちに余裕が無いと、楽しめませんよね〜 楽し... 続きをみる
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車麩の照り焼きでベジタリアンプレート
玄米ごはんを食べたくなって、黒豆入りにして炊きました。 そうなると、合わせたいおかずはベジタリアン仕様。 車麩を照り焼きにしたものをメインにして、ワンプレートの晩ごはんにしました。 ヨーガンレールの社員食堂でも通用しそうなワンプレートになりました＾＾ ヨーガンレールさんは、 「土に還らないものはつく... 続きをみる
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価値が分からない人にあげてもな。畠栄のあんごま餅／火鍋
たらの芽をあげた友人から、 畠栄のあんごま餅もらった これ、有名なのよ おいしいのよ。 すっごい売れてるんで 今は、お一人様1パックずつしか買えないようになってるんだって。 夫婦で行ったので、2パック買えて、その内の1つを私に。 ふわふわのお餅が、あんこで覆ってあって、その上にゴマが敷き詰められてる... 続きをみる
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🍚晩ごはん【2025-10-30】
🍚2025年10月30日 ・おじや（前日の鍋を利用して） ・ぶりの塩焼き ・野沢菜漬け おじや ぶりの塩焼き（大根おろし） いただきました！ PR 長期保存 お試し ぶりの塩焼き 国産 1切入 60g パック 個包装 小分け 切り身 皮なし 骨なし 焼魚 焼き魚 お弁当 おつまみ お取り寄せグルメ... 続きをみる
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🍚晩ごはん【2025-9-20】
🍚2025年9月20日 ・秋刀魚の塩焼き ・椎茸のバター醤油焼き ・野沢菜漬け ・ご飯 秋刀魚塩焼き 椎茸バター醤油 いただきました！ PR 【予約商品次回発送予定日は2026年9月頃から】 4kg詰め 35尾～38尾 北海道根室産 厳選生さんま 4kg詰め 110g前後 35尾～38尾 さんま ... 続きをみる
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家しごとと図書館へ行ってきました。
今日は、大型物の洗濯やもう着ないだろう冬物の上着を洗濯して､午前中に図書館へ予約本を取りに行きました。 予約したのは左ので､人気のある本棚で見つけた桜木紫乃さんの本も追加して借りました。 今晩からの楽しみです。 豚しゃぶサラダ、枝豆、ワカメ春雨スープです。
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鮭のクリームパスタと身近な野草
昨日の晩ごはんは鮭のクリームパスタでした。 生鮭に塩と小麦粉を振って、オリーブオイルで両面を焼いてから白ワインをほんの少し。 お水を少し入れてちょっと煮込んで、その後・・・。 半端に残っているサワークリームと生クリーム、そら豆とグリーンピースも全部入れてしまえ～と（笑） 濃度を見ながら牛乳を足して、... 続きをみる
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🍚晩ごはん【2025-8-22】
🍚2025年8月22日 ・麻婆豆腐 ・サラダ（サニーレタス／ベーコン／しめじ／コーン／ブロッコリー） ・ご飯 麻婆豆腐 サラダ いただきました！ PR 【通販限定/送料無料】重慶飯店 麻婆豆腐醤 10個セット麻婆豆腐の素 横浜中華街 麻辣 価格:5940円 (2026/4/10 14:18時点) ... 続きをみる
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今週は疲れました(^^;
新年度がスタートして1週間が経ちました。 まだまだ不慣れで神経も使うので疲れました( ˊᵕˋ ;)💦 寒暖差もあり、身体がだるいです。 週末はゆっくり休もうと思います。 今日の晩ごはんは～ 豆乳シチュー、ナスと豚肉炒めです。
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春キャベツと新玉ねぎ
毎週、宅配をお願いしている生協で春キャベツを注文したら、巨大なのが届きました。 嬉しくて、たくさん食べています。 回鍋肉定食の晩ごはん。 新玉ねぎも届いたので、ワカメとポン酢和えに。 ずっと長い間、麻婆豆腐も、麻婆ナスも、回鍋肉も、中華のおかずは鉄人の陳健一さんのレシピを参考にして作っていました。 ... 続きをみる
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欲しかったエコバッグとミニカーペットクリーナーをゲットしました👍
今、買い物で一番活躍しているエコバッグのプリントが剥がれてきたので、新しいのを探してたんです。 ちょうど、5月号の付録で欲しかったエコバッグが見つかり今日買ってきました。 それと、キャンドゥのコロコロも欲しくてやっと見つかったので買いました！ 左のはプリントが剥げてきました(^^; 持ち手が付いてい... 続きをみる
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春野菜のキッシュでプレートごはん
そら豆、グリーンピース、かき菜を入れてキッシュを焼きました。 ハムやベーコンは入れずに野菜だけで食べたいなと思い、フィリングは野菜とチーズのみ。 春野菜のキッシュと、あれこれと野菜を乗せてワンプレートの晩ごはんでした。 パリコレモデルのようなごはん、って、パリコレモデルの食事がどんななのか知らないの... 続きをみる
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あると嬉しい小さな緑・さわらのカレームニエルとサラダ蕎麦
昨夜は、さわらのカレームニエルでワンプレートごはんでした。 焼きトマトを添えて。 副菜は、さつま芋とにんじんの粒マスタード和え、なすと舞茸のマリネ、かき菜のお浸し、ブロッコリー、かぶとにんじんのぬか漬け。 畑を借りて本格的に野菜を作っていた頃に比べると、庭先で育てている鉢植え栽培のハーブ類はおままご... 続きをみる
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今日は冬日に戻り、寒かったです(>_<)
今朝は長Tの上にトレーナーを着て薄手の上着で行きましたが、だんだん風が強くなり昼間も寒かったです。 明日の朝は寒くて、昼間はかなり暖かくなるそう💦 寒暖差に身体がついていけるかな(>_<) 気を付けないとね〜 明日は温かくして出掛けよう！ 帰りは脱いでそうだけどけね～(^^; 今日の晩ごはんは～ ... 続きをみる
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🍚晩ごはん【2025-7-19】
🍚2025年7月19日 土用の丑の日だったので・・・ ・うな丼 ・肝串 ・お吸い物 うな丼 肝串 いただきました！ PR 【母の日 早割P10倍！】 うなぎ 国産 鰻 ウナギ 蒲焼き 蒲焼 鰻の蒲焼 大サイズ 165g前後×2尾 肝吸い 国産鰻 うなぎ蒲焼き うなぎの蒲焼 国産うなぎ 鰻蒲焼 うな... 続きをみる
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ひとりお花見しました(*^^*)
今朝は暖かくて、北向きの寒い部屋でもエアコン無しで大丈夫でした(*^^*) 朝も長Tの上に薄手のカーディガンで大丈夫でした(*^^*) いつもの薄手の上着より薄手でした！ ほんと、朝と昼の寒暖差で服装に悩みます。 そして、春が短かそう(>_<) 仕事用のトレーナーをもう1枚追加しようかと思ってる間に... 続きをみる
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家でのんびりとネトフリドラマ「九条の大罪」
今日は、家しごとをした後、家でのんびりしました。 いいお天気だけど、どこへも行かずのんびり過ごします。 昨日出掛けたから家しこと何にもしてないのでね～(^^; ソファのカバーを変えたりして洗濯機を3回回しました！ 午後からはネトフリドラマで (画像をお借りしました) 柳楽優弥さん主演のドラマを観まし... 続きをみる
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塩バターコーンラーメン／鶏皮と菜の花の卵炒め
晩ごはん 塩バターラーメン コーンたっぷりのせて 残り物集めて炒めた(^^)v 鶏皮と菜の花の卵炒め／残り物と余り物を使いきる #炒め物 #残り物 #節約レシピ #簡単料理 #本編切り抜き #ショート動画 お腹いっぱいなんだけど なんか、甘い物食べたいな。
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🍚晩ごはん【2025-5-30】
🍚2025年5月30日 ・しらす丼（シラスを頂いたので・・） ・揚げ茄子、ピーマンのぽん酢がけ ・玉ねぎとミックス野菜の味噌汁 しらす丼 揚げ茄子・ピーマン（にんにくポン酢で） ごちそうさまでした！ PR
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ひき肉と根菜の和風ボロネーゼごはん
気に入っている若山曜子さんのお料理本「フライパン煮込み」 その中から、ひき肉と根菜のボロネーゼで晩ごはんにしました。 この和風ボロネーゼ、これが二回目なのです。 前回、とってもおいしかったのでまた食べたくて。 味つけは味噌がメインで、その半量くらいのケチャップを入れるのですが、味噌＋ケチャップとは、... 続きをみる
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ココナッツミルクカレーラーメン
昨日のココナッツカレーにラーメン入れて煮込んで ちゃんこ風ココナッツカレーラーメン ↑まで書いたまま、 プリティウーマン観て 観終わって戻ってきたら、投稿していなかった。 映画はやっぱり、ハッピーエンドがいい。
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実家の帰りに母の施設へ～
今日は仕事帰りに、実家へ～ 介護保険証が届いてるはずなので取りに行きました！ 3月で期限切れになってるので、なるべく早く取りに行かないとと思い(^^; ポストに入ってました(*^^*) 郵便物を取ってすぐ帰ってきてその足で施設へ持って行ってきました。 晩ごはんの時間だったので面会は諦めました(^^;... 続きをみる
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出勤時間が早くなり焦ってます💦
朝、30分早く家を出ることになり、何故か出る直前いつもバタバタしてしまいます💦 余裕を持ってるつもりが～ まだまだ、慣れてなくて～ 始まってまだ2日目ですけどね～(^^; 今週はあと1日、明日は余裕で行けますように～ 今日の晩ごはんは～ イワシの梅肉煮、ツナコーン炒め、豚汁です。 昨日の腹痛は治り... 続きをみる
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備蓄が趣味というわけではないのだけれど・鯵の干物寿司
趣味ではないのだけれど、10年くらい前から、3か月分くらいの備蓄をするように努めてきました。 何事もなければそれでよし。 でも、万が一の時があるかもしれないから・・・、備蓄は怠らないようにしています。 お米や基本的な調味料、乾麺や缶詰なんかもいいですよね。 食料品はもちろんのこと、日用生活品も。 そ... 続きをみる
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🍚晩ごはん【2021-4-19】
🍚2021年4月19日 ・刺身（油かます） ・揚げ茄子、ピーマンのにんにくポン酢 ・豚の生姜焼き ・ご飯 いただきました！ 2026.3.30 新年度がスタートしましたね・・・ 今年もあっという間に過ぎてゆくのか・・・💦💦 PR
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蒸しバナナマフィンサラダの晩ごはん／バター不使用バナナケーキケーキ
完熟超えバナナで蒸しマフィンを作りました。 晩ごはんは、トリハムサラダとバナナマフィン バター不使用バナナケーキのレシピはこちら ↓ 中一の頃に大好きだった同級生が、 かおる君で ちょうどこの歌が流行っていた。 美樹克彦「花はおそかった」（オフィシャルオーディオ） 今でも、この歌きくと かおる君を思... 続きをみる
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🍚晩ごはん【2026-2-17】
🍚2026年2月17日 ・にゅう麺 ・ぬか漬け（茄子／きゅうり／大根／人参） いただきました！ PR 写真から作るオーダーメイドフィギュア【digxipop】
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今日で3月も終わりですね～
今日は一日大雨の予報で、覚悟してたけど、 朝は、小雨で昼間も降らず、帰りも降らずに スーパーにも寄ることが出来ました✌️ 今年度もバタバタしたけど何とか終わり、 明日から来年度が始まります。 また新たな部所でスタートしますが～ しばらくはバタバタしてるだろうな～ 息抜きしつつ、やって行こうと思います... 続きをみる
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ビーツの赤いスープとカンパーニュ
サラダにして初めて食べたビーツは、ホクホクとした食感で、甘くておいしい野菜でした。 3個あったビーツのうち、ふたつを皮ごと1時間くらい茹でて下処理しましたが、あとのひとつは生から使ってみたくてそのまま置いてありました。 その生のビーツをスライサーでせん切りにして、スープに加えてボルシチ風にしてみまし... 続きをみる
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🍚晩ごはん【2026-2-10】
🍚2026年2月10日 ・鯵のたたき ・さばの塩焼き ・茹でブロッコリー＆春菊 ・ご飯 茹でブロッコリー＆春菊／鯵のたたき さばの塩焼き ごちそうさまでした！ PR
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明日で3月が終わりです。1、2、3月は早いです。
気がつくと、桜の花が満開になっている木もあります。 バタバタしてる間にもう4月が目の前で、桜も咲き始めなんだか早い(^^; やっと今年度の整理が出来てほっとする間もなく、まだ次年度の事も引き継いで無く、このまま始まりそうです。 毎年、4月、5月は慌ただしいです(^^; そして、急に気温も上がり、トレ... 続きをみる
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鍋焼きあごだしうどん
生協宅配に注文した、生めんタイプの即席あごだしうどんを、鍋焼きにしました。 あごだし、こっちでは飛び魚だしと言う。 昔は、そうめんは飛び魚の出汁に決まってた。 今は、飛び魚干したの、高い。なかなか手に入らない。 鍋焼きあごだしうどん 動画の前半がお弁当で、後半が晩ごはんです。 肉味噌ご飯弁当／鍋焼き... 続きをみる
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初めてのビーツ・手羽元とれんこんの黒酢煮
まだ一度も食べたことがなかった野菜、ビーツ。 食べてみたいなぁと、ちょっと憧れていた野菜なのです。 オーガニックスーパーで真空パックの水煮が売られていましたが、片手の手の平に乗るくらい、ごく少量で398円だったかな？ う～んと悩みつつ、これしか入っていないのにちょっと高いと思い、買わずにいました。 ... 続きをみる
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今夜はジャージャー麺
豚肉を細かく切ってピリ辛の肉味噌にし、 茹でて冷水で〆たラーメンにきゅうりとトマトをのせて 肉味噌かけて、混ぜ混ぜして食べた。 美味しかった。 去年の今日、退院したらしい。 24日に手術して 29日に退院だなんて すごいなあ。 11年前 かっぱ寿司のお寿司を盛り付けなおして 豪華豪華
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🍚晩ごはん【2026-1-7】
🍚2026年1月7日 夫が作ってくれました！ ・のっけ丼（大間まぐろ／たこ／海老／錦糸玉子） （年末に頂いた大間のまぐろを漬けに・・・） ・お汁 大間のまぐろ＝やっぱり美味しい！ ごちそうさまでした！ PR
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部屋の整頓の続きと修理したキャスター
今日は、午前中はこの間、和ダンスの扉を外して、その中に私のアルバムとか昔のノートとか入れてて下の引き出しも整理してその中にも入れて、これで1階にあった私の昔の物はほぼ無くなりました。 片付けながら、他の所も気になりだして、今度は種類別にちゃんと分けて行こうかなと思う(^^; なかなか片付けは終わらな... 続きをみる
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予約本と新しい通勤用靴
仕事帰りに図書館へ予約本の受け取りに行きました。 借りたのは～ 初めての山口恵以子さんです。 今晩からのお楽しみです(*^^*) その後、ずっと欲しかった通勤用の靴を探しに行きました！ スニーカーはニューバランス、それ以外の靴は、バスルームの靴って決めてます。 踵が硬めの靴は初めてで、以前本家の靴を... 続きをみる
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もやし救済メニュー「野菜炒め定食」
今日の晩ごはん ほぼモヤシ野菜炒め 白菜とじゃが芋の味噌汁 きゅうりとトマトの和え物 南瓜煮物 ブルーベリーヨーグルト ご飯 夕飯らしい夕飯作ったの久しぶり。 モヤシを炒めて、味噌汁作って、きゅうりとトマト切って和えただけだけど。 肉巻き菜の花の照り焼き弁当 #お弁当作り #本編切り抜き #ショート... 続きをみる
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寒暖差が大きすぎて洋服に困ります(>_<)
今朝も朝寒くて裏起毛のトレーナーに、冬用の上着を着て行ったのですが、帰りは上着を脱いで帰りました(^^; 明日も10℃位の寒暖差があるそうです！ やはり、上着を脱ぐしかないのかなぁ～？ それと体調に気を付けないとね～ 今日の晩ごはんは～ ホタルイカ、リエージュ風サラダ、中華風たまごスープです。
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ほうれん草とチーズのカレー・若返った体年齢
昨日の晩ごはんは、ほうれん草のカレーでした。 玉ねぎのみじん切り、にんにく、生姜を炒めたところにトマト半分を切って入れ、クミンシードとカレー粉、そしてペースト状にしたほうれん草を入れてちょっと煮込むだけ。 塩で味を調整して、できあがり。 カレー粉は、どこでも買えるS&Bの赤缶を使っています。 凝りた... 続きをみる
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🍚晩ごはん【2025-11-28】
🍚2025年11月28日 ・豚ひれの生姜焼き ・烏賊刺し ・白菜漬け ・ご飯 豚ひれの生姜焼き 烏賊刺し ごちそうさまでした！ PR
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🍚晩ごはん【2025-11-26】
🍚2025年11月26日 ・海老のアヒージョ （海老・ブロッコリー・椎茸・プチトマト・ウィンナー・パン） ・黒胡椒にんにく餃子 アヒージョ 餃子 ごちそうさまでした！ PR
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厚揚げの卵とじ煮・なるべく延ばしたい健康寿命2
卵丼、親子丼、カツ丼。 卵でとじてご飯に乗せる丼もの、どれもおいしいですよね＾＾ 私は玉ねぎを入れて卵とじにしたい派なので、いつも玉ねぎを入れています。 椎茸が2枚残っていたので、椎茸も追加して、厚揚げの卵とじ煮で晩ごはんにしました。 庭で再生栽培していた三つ葉を彩りに。 カツ煮もおいしいけれど、厚... 続きをみる
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🍚晩ごはん【2026-3-15】
🍚2026年3月15日 ・鯵のたたき ・タラと野菜の蒸し ・ご飯 タラと野菜の蒸し 鯵のたたき ごちそうさまでした！ PR
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鮭ときのこのガーリックソテー・読み終えた本
生鮭ときのこを洋風に焼いて、パセリライスを添えました。 庭に置いてある鉢植えのひとつに、虫に食べられて消えてしまったと思っていたハーブの鉢があります。 それがまた芽を出し始め、根は生きていたのだとわかって喜んでいました。 生き残っていたのはディルだと思っていたのだけど・・・。 暖かくなってぐんぐんと... 続きをみる
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🍚晩ごはん【2025-11-11】
🍚2025年11月11日 ●おでん（市販） ●アスパラタルタル ●ご飯 おでん アスパラタルタル いただきました！ PR
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🍚晩ごはん【2026-3-14】
🍚2026年3月14日 ・クリームシチュー ・サラダ ・トースト ごちそうさまでした！ PR
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たんすのリフォームと野菜と花の植え付け
今日は午前中、ウォークインクローゼットの中に置いている和ダンスのリフォームと、その中の整理にかかっていました。 ふと思いついた、和ダンスの開扉を取ること！ いつもその中のものを(主に着物)出す時、開扉を開けるために大きなハンガーを動かさないとダメなのでほんとめんどくさい！ ウォークインクローゼットの... 続きをみる
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ヤリイカとオリーブのトマトパスタ
お肉はいつも生協で注文しているのですが、お魚は生協で注文したり、もしくはスーパーで買う時もあります。 スーパーでお魚を買う時は、養殖ではなく天然のお魚を選びます。 （養殖は、飼料になにが使われているかわからないので買わないことにしています） 関東近辺だと、お魚は角上魚類がすばらしくよいのですが、車が... 続きをみる
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🍚晩ごはん【2025-10-2】
🍚2025年10月2日 ●牛肉としめじのガーリックパスタ ●ポテトサラダ いただきました！ PR
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🍚晩ごはん【2026-3-12】
🍚2026年3月12日 ・二色丼（漬けまぐろ／しらす） ・ねぎとわかめのお汁 ごちそうさまでした！ PR
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プランターの整頓、掃除
今日は午前中、お天気も良かったのでガーデニングを見直して見ると、雑草やコケがいっぱいのプランターやもう枯れてるブルベリーやローズマリーは、取り除きキレイにして 再生される土を混ぜ込んで、新しい植物を植える準備をしました！ プランターの裏側には枯葉や白くなったダンゴムシ(^^;なども取り除きました。 ... 続きをみる
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美味しいお店
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京都上七軒の名店「グリル彌兵衛」のランチ 😃🎶
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3年ぶり・・・京都洋食「アンプリュス」でランチ 😃🎶
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「点天」の餃子・・・色々な食べ方で楽しんでます 😃🎶
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旅行初日に「石垣牛」の焼肉で贅沢ごはんスタート！
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「モリタ屋」クオリティフードマーケットのデリカ 👍️
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DOUTORコーヒー「ミラノサンド」・・・いただきました 😃🎶
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洋食屋さんの「お魚ランチ」・・・和洋中テイストを楽しんで 😃🎶
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「モロゾフ」・・・例年のように､夏バージョンの商品が 😃🎶
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京都で最初の中華料理店・・・「ハマムラ」の料理を 😃🎶
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京都で今､ちょっとブームの小鉢料理・・・いただきました 👍️
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待っていました・・・やっと店頭に「冨美家」の冷麺が 😃🎶
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久々・・・デパ地下グルメでの晩ごはん 😃🎶
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京都老舗「スター食堂」の「京都洋食 スター食堂烏丸分店」 😋🍴
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暑さで､体調が悪くて・・・アッサリした宅配のお寿司で 🍣
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近くで､リーズナブルな和食となると・・・やはり「傳七寿司」でしょ 😃🎶
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- # もとこん
