中華そばのムラゴンブログ

純連 札幌 濃厚みそ 名店の味 昭和39年創業

この日は、 名店の味 昭和39年創業 純連 純連 札幌 濃厚みそ だって サイズはミニカップ麺のサイズ 撮り忘れたが、サイズが小さい分 塩分は少なめ。 湯を入れて液体スープを暖めながら 4分後 よくかき混ぜて、 まずはスープ んまあ、、濃くもなく薄くもなく、 特に味の特徴は無し。 麺は、 これも、こ... 続きをみる

【朝ラー特集】ラーメン きた倉

◾️ラーメン きた倉 7:00〜14:30/土日ﾉﾐ追加で17:00〜19:30 青森県青森市青柳1-7-29

サッポロ一番 旅麺シリーズ 横浜家系 豚骨醤油ラーメン

この日は、 サッポロ一番 旅麺シリーズ 横浜家系 豚骨醤油ラーメン ジャパンミートで138円 塩分は高め 個包装の粉末スープとかやくは、 両方とも先入れ 湯を入れて3分後 よくかき混ぜたら、 まずはスープ やや豚骨独特の香りがする醤油豚骨スープは家系を再現しようとする努力が伺える。 麺は中太縮れ麺で... 続きをみる

宇都宮のホテルで、朝ラーと朝餃子のモーニングビュッフェ

この日は、宇都宮に宿泊 朝食を頂こう 窓から見えるLRTがカッコいい まあ、贅沢な話だが、 出張が多い自分としては、 ホテルのモーニングビュッフェはどこも似たようなメニューで、少し食傷気味。 大体、同じようなメニューで、一部その地方の名産や名物が並んでるって感じかな。 宇都宮だけあって餃子です。 朝... 続きをみる

【朝ラー特集】 麺道舎 ぜくう

◾️麺道舎 ぜくう 7:00〜19:40,月x 青森県青森市矢田前弥生田20-21

【朝ラー特集】長尾 中華そば 青森駅前店

◾️ 長尾 中華そば 青森駅前店 7:00〜20:45,水X 青森県青森市柳川1-2-3

390円の豚汁らーめん朝食セット 伝丸

伝丸の朝ラーメン。 もう既に、豚汁らーめんは無くなり、新しいメニューになっているが、保存しておいたのでアップしておこう、 豚汁らーめん朝食セット あんかけラーメンたまかけ朝食とともに、大変お世話になったものだ。 豚汁らーめん 生たまご ライス まあ安定の味 麺も安定のクオリティ ネギも嬉しいね。 豆... 続きをみる

【朝ラー特集】 支那そば いしおか

◾️青森市内で『朝ラー(午前6〜9時営業開始)をしているラーメン店(土日営業のみも含む)』を特集していきます。◾️ ≪ 支那そば いしおか ≫ 土日ノミ7:30〜 青森県青森市緑3-8-8 ・接客はフレンドリーで丁寧 ・土日のみ7:30〜朝ラー ・メニューに「おいしい☆パラダイス」があるのですが、こ... 続きをみる

【朝ラー特集】麺屋 一翔

◾️青森市内で『朝ラー(午前6〜9時営業開始)をしているラーメン店(土日営業のみも含む)』を特集していきます。◾️ ≪麺屋一翔≫ 土日ﾉﾐ7:00〜 青森県青森市西大野3-4-12

【朝ラー特集】中華そば ひらこ屋

◾️『朝ラー(午前6〜9時営業開始)をしているラーメン店。土日営業のみも含む。』を特集していきます。◾️ ≪中華そば ひらこ屋≫ 8:00〜16:00火x 青森県青森市新城山田588-16

青森県ラーメンランキング TOP 1〜20位は！！！？？？？

おめでとうございます！！！祝 7/3更新(食べログランキング)調べ 1位 中華そば ひらこ屋 2位 たかはし中華そば店 3位 青森中華そば オールウェイズ 4位 あさ利 5位 味の札幌 大西 6位 麺や ゼットン 7位 中華そば ひらこ屋 きぼし 8位 まるかいラーメン 9位 味の札幌 10位 麺屋... 続きをみる

500円の郡山ブラック素らーめん & 餃子セット 幸楽苑

幸楽苑で3日間限定の 郡山ブラック！ って、 富山ブラックは聞いたことあるけど、郡山ブラックなんてあんの？ 後付けじゃね？(^_^;) 郡山ブラックと 郡山ブラック素らーめんの違いは、 小さくて薄いチャーシュー3枚の差。 だったら迷わず、 ブラックらーめんと同額の、 郡山ブラック素らーめん餃子セット... 続きをみる

500円のラーメン餃子セット

この日は、激安のラーメン店 ラーメン350円 限定品の、まかないラーメンは250円という破格の値段。 注文したのは、何と500円のラーメンと餃子のセット まずはラーメンが到着。 鶏ガラが利いた旨いスープ。 麺も旨い。 とても250円とは思えないクオリティ 遅れて餃子が到着 すごい！肉汁が滴り落ちます... 続きをみる

なかなかの再現度だった沖縄そば

沖縄そばが、 100円チョイで安売りしていたので買ってみた。 こういうのは大体エースコックか明星だよね。 かつお昆布だし あっさり豚だし シママース使用は沖縄っぽいね。 塩分はやや少なめ カラフルなかやくと粉末スープが一体型 湯を入れて3分後もカラフル よくかき混ぜて、 まずはスープ お！？ 旨いっ... 続きをみる

ピリッと辛い 旨辛シーフードヌードルと ヤマザキのふっくらバーガー

日清カップヌードル あっさりおいしいシリーズ ピリッと辛い旨辛シーフード 塩分は少なめ かやくと粉末スープは一体型はカップヌードルの良いところ。 湯を入れて3分後 なかなかカラフルだね。 よくかき混ぜて まあ、さすがに旨いよね。 麺も間違いないね。 カニかま。 キャベツ ニラ？ 玉子と まあ、日清カ... 続きをみる

金ちゃんラーメン 鶏しお味

金ちゃんラーメン 鶏しお味 前回は、しょうゆ味を食べたね。 https://leon723.muragon.com/entry/463.html 相変わらず腰の低い金ちゃん かやくと粉末スープは別包装 なのにすべて先入れ。 一体型にしないのは何故か？ 湯を入れて3分後 メンマが多いこのビジュアルは、... 続きをみる

朝ラーメン あんかけラーメン 伝丸

この日は伝丸。 今どき、実質390円でラーメンが食べられる貴重な店ですが、 340円の大盛りラーメン 伝丸 - 安くて旨いB級グルメ レオンの関東食べ歩き おや？ 何やら工事をしている。 なんと！ ラーメン390円の文字が消されている。 まさか、、 おぉ、、今まで390円だったラーメンが、ほぼ倍の7... 続きをみる

まるうまシリーズ 小海老天そば

何度か食べた、まるうまシリーズ https://leon723.muragon.com/entry/607.html 今回は、小海老天そば このシリーズは塩分が少ないのが嬉しい。 かやくと粉末スープは麺と一体型 湯を入れて3分後 よくかき混ぜて 可もなく不可もない普通の味。 麺も可もなく不可もない普... 続きをみる

竹岡式ラーメンのような朝ラーメン

竹岡式のようなラーメンが食べられる店で朝ラー。 朝だと50円安くなるらしい。 ラーメン大盛り では頂きます。 どんぶりの深みもチェック 見た目は濃いが、あっさりおいしいスープ。 ここで無料トッピングのたまねぎ。 麺もシンプルでスープに合うね。 なかなか旨いチャーシュー。 これは老若男女、万人受けする... 続きをみる

日清どん兵衛 辛麺うどん

ドラッグストアで安売りしていた、 日清どん兵衛 辛麺うどん 塩分は高め。 かやくと粉末スープは別包装。 この段階で、結構スパイシー。 湯を入れて5分後 よくかき混ぜて、 まずはスープ お！スッキリした辛さで旨い。 以前食べた、チャルメラの宮崎辛麺みたい。 どん兵衛は麺が旨いから、どんなスープにも合う... 続きをみる

カップヌードル チリトマト

日清カップヌードル チリトマトヌードル あっさりおいしいシリーズ？ 普通のより安くて100円くらい 日清カップヌードルは麺もかやくも粉末スープも一体型だから楽でいい。 湯を入れて3分後 よくかき混ぜて 安定の旨さ。 あっさりシリーズだが、普通のチリトマトとの違いが分からん。 麺は普通の8割の量らしい... 続きをみる

醤油ねぎらーめん＋野菜盛り 小ライスセット 伝丸

この日は伝丸 醤油ねぎらーめん＋野菜盛り 小ライスセット ねぎ醤油ラーメン 野菜炒め 半ライス 味変に無料のプライドガーリック 今どきこれで700円は安いね。 ご馳走さま。

赤い珍来で ラーメン

昼ごはんを食べようと、 赤い看板を発見！ 赤い珍来ですな。 前回は黄色い珍来だった、 https://muragon.com/dashboard/confirmEntryUpdate なんじゃこれは？ メニュー うまに麺も旨そうだな。 前の晩に飲み過ぎたし、 タネ物はやめておこう。 飲み過ぎた翌日は... 続きをみる

どん兵衛 とん汁うどん

この日は、しこたま飲んだので、 締めの どん兵衛とん汁うどん 塩分は高めだが、身体が塩分を欲している。 かやく、液体スープは個包装。 湯を入れて5分 液体スープを入れて、 よくかき混ぜたら、 まずはスープ 旨い！ 普段食べたら普通の味だろうが、 飲んだ後なので格別に旨く感じる。 麺はどん兵衛シリーズ... 続きをみる

まるうまシリーズ 柚子香るそうめん

クスリのアオキで買った、まるうまシリーズ これまで、ワンタン中華そば、豚骨ラーメン、カレーうどんを食べたが、どれもこれも見事なまでに普通。 今回は、 柚子香るそうめん さすがに普通とする基準が無いカテゴリー。 温そうめん。 このシリーズは塩分が低いのが良い。 麺と粉末スープの一体型タイプ 湯を入れて... 続きをみる

朝ラー ラーメン定食と昭和のアイドル

この日は宇都宮で朝食 オリオン通りを抜けて行こう。 へー、夜の喧騒とは売って変わって静かだ。 人も少ないね。 ここは営業しているようだ。 おもしろTシャツって、 別におもしろくないけどね。 へー。ここは松屋が朝 閉まってんだ。 通りを抜けて ここにしよう。 朝8時までの営業らしい。 食品サンプルがあ... 続きをみる

まるうまシリーズ カレーうどん

前回、食べた 可も無く不可も無い、 100円くらいで買った、まるうまシリーズ。 https://leon723.muragon.com/entry/599.html 今回は、 カレーうどん 相変わらず塩分は少なめ。 あら、粉末スープや液体スープじゃなくて、 固形のカレールゥが入ってるって珍しいね。 ... 続きをみる

二郎系ラーメン

この日は、二郎系ラーメン 麺は250gまで無料。 同行者の豚ラーメン 麺は150g 自分の豚味噌ラーメン 麺は250g 天地返し 旨い。 麺はそんなに旨くないな。 チャーシューはツナのような柔らかさ。 ご馳走さま。

まるうまシリーズ ワンタン中華そばと豚骨ラーメン

クスリのアオキで売っていた 100円くらいのカップラーメン まるうま ワンタン中華そば 塩分は3‥3gと低め。 八つ橋のようなワンタンが3つほど入ってる。 3分後、 よくかき混ぜて、 ま、あ、普通の味だな。 麺も普通。。 ワンタンは溶けてしまって箸で掴めず、 行方不明に。 まー、見事に普通でした。 ... 続きをみる

お気に入りのラーメン屋でネギラーメン

お気に入りのラーメン屋 どれも悩むが今回はネギラーメン 相変わらず旨そう。 相変わらず旨めぇ。 自家製麺もたまらぬ旨さ。 この店はフライパンで高温にした 油をネギに「ジュワ～ッ！」て、 かけるからネギが甘いのよね。 ここまで完成度が高いと 余計な味は加えたくないものだが。 せっかくオススメの自家製の... 続きをみる

一平ちゃん 辛みそ味 ほぼカラアゲ入

市場通りのラーメン屋 明星 一平ちゃん 辛みそ味 ほぼカラアゲ入 限定復刻らしいが、 昭和100年 明星75周年 昭和換算68年発売？ 何が伝えたいのか意味が分からん。。 塩分はチョイ高め スープは先入れ粉末スープと 後入れ液体スープのダブル。 粉末スープを入れて 液体スープを温めながら 3分後、液... 続きをみる

中華そば 横綱 さん

行き詰まった時には… 気晴らしを。 白楽(はくらく)へ行ってみた。 六角橋商店街にはライブハウス、飲み屋、飲食店、八百屋、魚屋、鞄屋、等々のお店があり、ライブを楽しみに行ったり、呑みに行ってなどしてみたい。といっても私が白楽に詳しいか？といえば、そんなことは全くなく、色々練り歩いてみたい場所の1つ。... 続きをみる

昭和の食堂で 大盛りラーメン

以前、かつ丼や肉そばを食べた昭和の食堂 https://leon723.muragon.com/entry/482.html この日は団子も売り切れ。 今回は、何にすっかね。 茶を飲んで待っていると、 ラーメン大盛り 店構えの期待に応えるビジュアル。 どんぶりの深みも充分。 あ、旨い！ 昔ながらの懐... 続きをみる

セブンプレミアムのチリトマト味ヌードル

この日は セブンプレミアムのチリトマト味ヌードル トマトのうま味広がるチリトマト味 しかし、、 チリトマトって、よく考えたよね。 ヘタすりゃキワモノ扱いなのに、 今や定番だもんね。 個包装のスープや、かやくなど、 まどろっこしいモノはありゃーせん、 湯を入れて3分後 よくかき混ぜて、 まずはスープ。... 続きをみる

格安の町食堂で 麻婆ラーメン

安くてボリュームがある町食堂 今どき麺類の最高値が700円 麻婆ラーメンを注文。 漬け物 思ったより甘めのスープ。 大きめの豆腐が熱い。 太麺にとろみのあるスープが絡んで旨いが熱い。。 漬け物でクールダウン ちょっと辛みが足りないから 白コショウで刺激をプラス あんまり変わらんな。 野菜もたくさん摂... 続きをみる

町の食堂で ラーメン定食

町の食堂で昼飯 ラーメン定食を注文 見るからに昔ながらの中華そばと から揚げ 中盛りライスに 高菜漬けと大根の浅漬け まずはスープ ん？ ダシが、、利いてない？ 何だか、醤油とみりんで味付けしたようなスープで、しょっぱい(×_×) あんま旨くねぇな。。 昔はダシとか、あんまり使ってなかっただろうから... 続きをみる

味噌ラーメン大盛り 幸楽苑

この日は、幸楽苑の味噌ラーメン タブレットで大盛りを選んだら トッピング画面 辛子にんにく30円、唐辛子10円って、、 一見、安そうに見えるけど、辛子にんにくは 以前は無料で、唐辛子なんて他の店では 無料だからなぁ。 味薄め、麺固め0円て当たり前やろ。。 味噌ラーメン大盛り。 大盛りには見えんが。 ... 続きをみる

ボンゴレビアンコ味ヌードル セブンプレミアム

ヨークベニマルで買った セブンプレミアムの ボンゴレビアンコ味ヌードル108円 ピリッと辛いあさりだしスープ 塩分は普通よりチョイ高め 液体スープを取り出すと、 基本の粉末スープは麺に絡めてあります。 湯を入れて液体スープを温め 3分後、液体スープを入れて よくかき混ぜます。 まずはスープ まあ、、... 続きをみる

ゆで太郎 かき揚げ丼セット コロッケそば

ゆで太郎で、 野菜かき揚げ丼の朝セット かけそば 野菜かき揚げ丼は、 なかなかのボリューム。 前回、もらったクーポンで無料の コロッケで、 コロッケそば。 ある意味、安定の味。 細めの蕎麦も安定感 野菜かき揚げも ただ、少し物足りないので、 ゆで太郎名物？赤鬼 お初の経験ですが お！味がガラッと変わ... 続きをみる

セブンプレミアム 酸辣湯麺 の失敗

今回のカップラーメンは、 セブンプレミアムの酸辣湯麺 ヨークベニマルで100円くらい。 粉末スープは麺と一緒に、あらかじめ入ってます。 湯を入れてフタの上て調味油を温め、 3分後 調味油を入れて よくかき混ぜたら、 まずはスープ。 ん？なんか薄い。。 酸辣湯麺って感じじゃないな。 椎茸は本格的だが。... 続きをみる

にんにくが効いて辛旨な 明星チャルメラ 宮崎辛麺

この日は、 明星チャルメラ 宮崎辛麺 スーパーで100円くらい。 豚だしににんにくと唐辛子でパンチを 効かせたしょうゆスープに唐辛子の 辛旨さを効かせた調味油で仕上げる ホッとする一杯。 らしい。 塩分は普通 かやくは謎肉とニラ 湯を入れて3分後 唐辛子油を入れて、 よくかき混ぜます。 まずはスープ... 続きをみる

わさび塩ヌードル セブンプレミアムと たこ焼きヌードル

セブンプレミアムの わさび塩ヌードル わさび塩ラーメンって聞くと、、 むせずに食べた人がいるのだろうか？ と思うほど強烈な セイコーマートの山わさび塩ラーメンを連想します。。 塩分は普通。 フタを開けると粉末スープの小袋。 この時点では、わさびの風味は感じない。 粉末スープは、ややワサビの香りがする... 続きをみる

340円の大盛りラーメン 伝丸

伝丸でラーメン 大盛り無料が嬉しい。 大盛りラーメン390円 この値段じゃ充分満足だね。 麺も充分充分。 さてさて ラー油と お酢と 唐辛子を入れて、 自家製 酸辣湯麺の出来上がり。 そんで、 クーポン使って340円。 このご時世に信じられない安さだね。 ご馳走さま。

ラーショっぽい店で、ネギ味噌ラーメン

この日の昼飯は、 日本一うまいと言われるラーメンショップの姉妹店 ネギ味噌ラーメン すんげぇ脂(^_^;) 環七ラーメンを彷彿とさせる程のギトギト でも旨い！ 身体に良いかどうかは別として、間違いなく旨い。 ご馳走さま！ やっぱラーショ系は旨いな。

背脂醤油ラーメン がっつり食おうぜ！BIGだぜ 一平ちゃん

この日の昼飯は、 がっつり食おうぜ！BIGだぜ 一平ちゃん 背脂醤油ラーメン 「ガーリックねり込み麺と濃厚コク醤油スープをがっつり食おーぜ！」 長い(-_-;) 塩分はボリュームの割には普通。 粉末スープは予め入ってます。 湯を入れて 仕上げだぜ！特製豚旨オイル（いちいち長い(-_-;)）をフタの上... 続きをみる

ラーメン屋さんの朝定食 玉飯朝食

以前、スタミナラーメンを食べたお店 朝食メニューを頂く こだわりの調味料。 玉飯朝食ハーフ 温かい汁なし麺にタレがかかってる。 これは何麺？ 半ライス ネギだけの味噌汁。 たくあん なんだか不思議な布陣。 玉飯朝食なのに玉子はついてないのね。 麺はタレに絡めて なかなか旨い。 飯にもまあ合う。 W炭... 続きをみる

町中華で 肉ラーメンとジャンボ餃子

町中華 珍来っぽい赤い看板は旨げな雰囲気 今どきラーメン550円はありがたい。 かなり豊富なメニュー。 肉ソバと半ラーメン これは間違いないだろう。 半ラーメンは、カミさんの注文。 遅れてジャンボ餃子の到着。 ものすごい大きさ 普通の餃子と比べて2.5倍だって。 重たい。。 肉ソバは想像通りの旨さ。... 続きをみる

スタミナ満点のタンタンメン

この日は、タンタンメンが推しのラーメン屋 よく見る担担麺とは少し様相が違って、 溶き卵と大きなニンニクが、たくさん入ってます。 辛さはスッキリ系で、旨みを感じる辛さ。 これは旨い！ 大粒のニンニクもホクホクして スタミナがつきそう。 ご馳走さまでした！ ここはまた来よう。

380円の豚汁らーめん朝食セット 伝丸

この日の朝食は、伝丸 4月になって、各所で値上げする中、お値段据え置きとは、すごいコスパだね。 まあ、朝ラーメンと醤油ラーメン以外は安く無いけどね。 豚汁らーめん たまかけ朝食セットです。 麺は少なめにしました。 やや少なめご飯 豚汁は安定の旨さ 麺も充分旨い。 野菜も摂れて健康な気分です。 ご飯と... 続きをみる

サッポロ一番カップスター カレーうどん

この日は、 サッポロ一番カップスター カレーうどん コク深和風だしと17種スパイス 塩分はソコソコ。 乃木坂のメッセージは、よく分からんが、 スープと具材は、はじめから入ってます。 湯を入れて3分後、 薄くね？(^_^;) よくかき混ぜて、 まずはスープ やっぱ、ちょっと薄いかな。 マルちゃん袋麺の... 続きをみる

鬼かき揚げうどん どん兵衛

この日は、 日清 どん兵衛 鬼かき揚げうどん ジャパンミートで98円（税抜) 塩分はソコソコ かき揚げと粉末スープは個包装。 赤いきつねと緑のたぬき混合のビジュアル 湯を入れて5分 よくかき混ぜて ちょっと薄めの どん兵衛って感じ。 麺は、どん兵衛ほどの、しっかりした食べ応えではなく、赤いきつねのよ... 続きをみる

竹岡式ラーメン

竹岡式ラーメンの店 メニューは少数精鋭 注文したのはラーメン レンゲがないので丼から直接スープを飲む。 竹岡式 独特のダシの薄いスープがいい。 この素朴な味が旨い。 キクラゲの歯触りもいいね。 チャーシューも、やらわかくて旨い。 一気に平らげて、 健康を考えてスープは残して ご馳走さまでした！

居酒屋と締めのラーメン餃子

たまには飲もう。 旨い居酒屋は、お通しから旨い。 刺身の盛り合わせ。 これで一人前。 鶏手羽の唐揚げ。 ポークステーキ。 何ともビールが進むね。 締めには、 ネギラーメンと 餃子 締めのラーメンは最高だね。 ご馳走さまでした！

明星 至極の一杯 醤油ラーメン

今回は、 明星 至極の一杯 醤油ラーメン 「コクうまの雫 香り・コクさらに極まる 鶏油香る醤油ラーメン」 って、よくまぁコピーを考えるるよね(^_^;) けど、ひとつの文章に「コク」と「香り」が2つずつあるけど、考えてんだか、考えてないんだか。 「鶏・豚・野菜のコクと旨みが感じられる奥深さを追求した... 続きをみる

うま辛 海鮮チゲ とんがらし麺

この日は、 うま辛 海鮮チゲ とんがらし麺 コスモスで128円 海鮮の旨みと唐辛子。 ホタテとアサリ、唐辛子の練りこみ麺。 塩分は、まあ少なめ 日清らしく、具も粉末スープも個包装ではなく、 すべて入っていて楽です。 湯を入れて3分後、 よくかき混ぜて、 スープ旨い。 麺もカップヌードルと同じ旨さ。 ... 続きをみる

朝ラーメン あんかけラーメン朝食セット 伝丸

この日は伝丸で朝ごはん。 前回は、豚汁ラーメンセットを頂きましたが、 今回は、 あんかけラーメンたまごかけご飯朝食 麺少なめを選択 スープはそれなり。 麺は伝丸クオリティ。醤油スープに合うよね。 前回と違って、しっかりと あんかけ になっています。 もやしが美味しい。 安いのにネギが入っていて嬉しい... 続きをみる

餃子の王将で、ソース焼きそば

この日は餃子の王将です。 カウンターに通されましたが、 相変わらず豊富なメニューと、 相変わらずリーズナブルなお値段と、 相変わらず賑やかな厨房(^_^;) オーダーしたのは、 ソース焼きそば大盛り。 大盛りで珍来の普通盛りと同じボリューム。 具も多く彩り豊かです。 うまい！ ザッパザッパとまとめて... 続きをみる

マルちゃん 麺づくり 魚介醤油

この日は、カワチで安売りしていた、 マルちゃん 麺づくり 魚介醤油です。 好みの、ノンフライ麺です。 塩分は高め。 うぉ！すげぇ。 液体スープ、かやく、焼きのりまで個包装です。 湯を入れて4分待後。 液体スープを入れて よくかき混ぜると、節系の良い香りがします。 これは期待できそうです。 まずはスー... 続きをみる

横浜ご当地ラーメン サンマーメン もやしそば

この日は、 ニュータッチの 中華風とろみ醤油味 横浜もやしそば 横浜のご当地ラーメン サンマーメンって。 中華風の醤油味で、横浜の もやしそばなのか、サンマーメンなのか。。 中華とか醤油とか もやしじゃなくて、単にサンマーメンで良くね？ ま、それはいいとして、塩分は高め。 ドラッグストアで99円の割... 続きをみる

沼る ニンニク 熊本風 とんこつラーメン マルちゃん

この日は、 沼る ニンニク 熊本風 とんこつラーメン マルちゃん この、沼るってネーミングが、どうも気に入らないんだよね。 沼にはハマる程って言いたいんだろうけど、どうもね。。 もう、なんかちょっと遅いというか、ハズした感がかあるかな。 塩分は意外に低め。 かやくと粉末スープは先入れ。 湯を入れてフ... 続きをみる

北関東シリーズ 茨城 スタミナラーメン カップスター

カップスター 北関東シリーズ 栃木県の佐野らーめんに続き、 茨城スタミナラーメンです。 栃木県の佐野らーめんに比べてマイナーな ご当地ラーメンです。 こちらもフタには、何故かバスケットチーム 塩分は意外に低め。 かやくや粉末スープは、すべて先入れです。 湯を入れて3分後。 意外にあっさりした見た目で... 続きをみる

北関東シリーズ 栃木 佐野らーめん カップスター

この日は、 カップスター 北関東シリーズ 栃木県の佐野らーめんです。 佐野らーめんにも関わらず、 フタには、宇都宮バスケットチームのロゴ。 あっさり系の佐野ラーメンの割には、塩分は高め。 具材は至ってシンプル。 湯を入れて4分。 佐野ラーメン特有の平打ち太麺です。 カップに「コク深スープ」の見出しが... 続きをみる

昭和の食堂でカツ丼とお団子

この日は、 どストライクな、 いかにも昭和の食堂で昼食です。 この佇まいが、たまらんね。 こちらの食堂は、お団子も好評で、 午前中には売り切れてしまうそうです。 これまた渋い店内ですなぁ。 石油ストーブの上のヤカンも懐かしい(；∀； ) まだ、お団子もありますね。 先に購入しておきました。 メニュー... 続きをみる

クッタ QTTA コク味噌味 マルちゃん

この日は、 マルちゃんのQTTA コク味です。 味噌にしちゃ塩分は高くはない。 相変わらず大量の粉末スープ を入れて3分後、「コク味噌」の割には、やや透明感のあるスープ。 スープはサッポロ一番みそラーメンに生姜を利かせた感じです。 麺はタイトル通り、しっかりめの食感です。 謎肉と、 コーンもたくさん... 続きをみる

クッタ トマトクリーム味 マルちゃん

この日は、 マルちゃんのクッタ トマトクリーム味です。 塩分はチョイ高め。 粉末スープがごっそり入ってます。 湯を入れて3分後 よくかき混ぜますが、 あまりのスープの多さに混ざりません。 ので、さらに良くかき混ぜます。 まずはスープ。 お、おぅ(^_^;) なんか。。 チリトマトヌードルに牛乳入れた... 続きをみる

黒胡椒コムタンラーメン セイコーマート

この日は、セイコーマートの 黒胡椒コムタンラーメンです。 130円くらい。 なんか。。セイコーマートって、時々キワモノ多いよね。 塩分はチョイ少なめ。 スパイスだけ別包装、 粉末スープと、かやくは麺と一緒に入ってます。 湯を入れて3分待ちます。 温ためる必要の無いスパイスをフタにのせます。 3分後。... 続きをみる

朝ラー あんかけラーメンたまかけ朝食セット 伝丸

この日は伝丸で 朝らーめんです。 これまで食べた、豚汁らーめんセットに加えて、あんかけらーめんが新登場です。 朝から、ラーメンとライスはチト重いので、 あんかけらーめん たまかけ朝食（麺少なめ)430円です。 ハーフサイズより少し多めの、あんかけらーめんと、 やや小ぶりのライスと 生卵 まずはスープ... 続きをみる

土曜日の息抜きと思ったら

土曜日、母がデイサービスへ行ったので、中華そばがおいしい店へ車で30分ほど走って行ってきました。 町のはずれにある小さいお店は満員状態、昔ながらのちぢれ麺の中華そばが人気です。 天気がよかったので、家に戻り掃除をしているとデイから連絡！母の具合が悪く救急車で搬送したと🏥🚑️ドキッΣ(; ﾟДﾟ)... 続きをみる

日本で三番目に うまい将来軒

この日は、 よさげなお店を発見！ おぉ、どストライクなビジュアル。 「将来軒」って店名もストライク。 値段も安いね。 魅力的なメニューも豊富。 土曜日なのにランチがあります。 ほほぉ。なるほどね。 ラーメンとモツ煮 半ライスセット850円 これまた、どストライクなラーメンと、 もつ煮 半ライスに、 ... 続きをみる

日高屋 中華そば

この日は、お昼を食べそこなって、14時頃の昼御飯となったので 日高屋です。 あまり食べると、夕飯が入らないので軽めに ついつい飲みたくなっちゃうメニュー(^_^;) オーダーしたのは、 中華そば420円です。 まずはスープ。 あれ(・・? なんか、、日高屋のスープって、もう少し煮干し感が強かったと思... 続きをみる

大田区 蒲田 やま福 (2回目)

18時開店の蒲田の中華そば "やま福" 開店五分前に来たので 店の前で待ってる状態です。 仕込み中の看板が出てます。 張り紙があります。 混んでる時には食券は買わないで‼️ と言う事ですね、、 18時..... 灯りが点りました。 "やま福"開店です。 では、入りましょう！ 中華そばの塩を選択です。... 続きをみる

鰹節と昆布だしが利いたコク風味 きつねうどん

この日は、 鰹節と昆布だしが利いたコク風味 きつねうどん コスモスで120円くらい。 塩分は少なめ 湯を入れて4分待ちます。 刻みお揚げが結構入ってます。 赤いきつねの揚げ1枚分くらいうるかな。 よくかき混ぜて、 スープは、ちょっとダシが弱めの赤いきつねっぽい。 麺は、 食感が、ちょっとヤワめの赤い... 続きをみる

飲み干す一杯 担担麺 エースコック

このは、 エースコック 飲み干す一杯シリーズの担担麺です。 金色のパッケージはプレミア感がありますね。 塩分は低めで嬉しい。 かやくと粉末スープは、あらかじめ入ってます。 湯を入れて、フタの上でスープの素を温めながら3分待ちます。 3分後、結構 豊富な具材に、 スープの素を入れて よくかき混ぜて、 ... 続きをみる

お気に入りの店で、ネギラーメン

この日は、お気に入りのお店で ねぎラーメン700円 連れがオーダーしたチャーハン。 餃子も注文しました。 チャーハンは表面はパラッとしながら中は、しっとりでシンプルな味で旨い。 ねぎラーメンのスープ。 おぉ、安定した旨さだね。 ねぎも絶妙な火炒め加減で旨いシャキ甘。 んがぁ。。 何より、この手打ち麺... 続きをみる

コスモスのちゃんぽん

この日は、 コスモスのちゃんぽん120円くらい。 ちゃんぽんは、味が濃厚なのに塩分が低くて助かる。 ホタテのうまみと野菜の甘み。だって(^^) 湯を入れて4分後。 ちぃと固てぇ。。 保温ポットの湯が温かったかな。 スープはそれなりに旨い。 ケミカルカマボコ(^^) 中太麺は、湯が温かったかのでアルデ... 続きをみる

金ちゃんラーメン

この日は、 金ちゃんラーメン。 なんかご当地っぽくて惹かれるよね。 この人が金ちゃんなのね。 塩分は、やや高め。 かやくと粉末スープが個包装です。 先に、かやくと粉末スープを入れて 湯を入れて4分待ちます。 プラのカップとフタが、ちょっと贅沢な感じだね。 4分後、 よくかき混ぜて、 ナルトとメンマが... 続きをみる

ローソンのカップラーメン ちゃんぽん

この日は、 ローソンのカップラーメン ちゃんぽんです。 どこのメーカーも、ちゃんぽんは塩分少なめ。 湯を入れて4分待ちます。 ややケミカル感のある色のカマボコ？ ちゃんぽんのスープは、どのメーカーも安定して旨さだね。 カマボコは普通。 麺は中太麺で、それなりの食感。 ま.普通かな(・ω・) ご馳走さ... 続きをみる

340円の大盛りラーメンと半ライス

この日も伝丸で、 無料の大盛りサービスを利用して、 醤油ラーメン390円＋半ライス100円です。 大盛りですが、一般的な普通盛りのボリュームの醤油ラーメンと、 半ライス。 まあ、普通に旨いスープと、 普通に旨い中太麺。 チャーシューはスープに浸して固まった脂を溶かします。 メンマは普通(・ω・) 麺... 続きをみる

マルタイラーメン

この日は、ジャパンミートで安売りしてた、 マルタイラーメンです。 マルタイラーメンって、棒ラーメンのイメージが強いけど、カップラーメンもあったのね。 塩分はソコソコ 熱湯2分30秒。。って、 秒単位の待ち時間が麺へのこだわりを感じます。 つか、お湯を入れ始めてから入れ終わるまで、13秒くらいかかった... 続きをみる

川崎アゼリア 中華そば青葉 (2回目)

川崎地下街のアゼリアに来ました。 隣は太陽のトマト麺、向かいはパスタ屋さん 同じ通りのずっと左側の バラそば玉も健在です。 前回はいつ来ましたかな？ 2022年の5月ですから 約2年7ヶ月？ぶりです。 これは約3年前の価格表です。 2022年中華そば750円 2025年中華そば880円 130円の値... 続きをみる

甲子園カレーラーメン

この日は、市場で安売りしていた、 甲子園カレーラーメン。 何故に甲子園？ 野球に興味が無いのでネットで調べたら、 甲子園球場に名物カレーがあるらしい。 ボリュームなりの塩分。 何かの応募があるみたい、QRコードを読み取る と、 要らねぇ(^_^;) B賞は？ もっと要らねぇ(^_^;) 粉末スープと... 続きをみる

セブンプレミアム 魚介ぶし香るカレーうどん

この日は、 セブンプレミアムのカレーうどん。 「魚介ぶし香る」ってのが魅力的だね。 塩分は少なめかな。 湯を入れて3分。 刻み油揚げがええね。 よく、かき混ぜて、 頂きます。 まずはスープ。 うん(^^) マルちゃんカレーうどんっぽい味。 魚介ぶしの風味は全くと言っていいほど無いな。 次に麺。 うん... 続きをみる

サッポロ一番カップスター 煮干し醤油味

この日は、 ヨークベニマルで安売りしていた、 サッポロ一番カップスター煮干し醤油味 日清カップヌードルに次いでベストセラーのカップラーメンですが、正油、味噌、カレー味意外は初めてです。 まあ、安売りするくらいだから推して知るべし。 塩分はソコソコ低め。 スープや具材は見えませんね。 湯を入れて3分。... 続きをみる

440円の豚汁らーめん朝食セット 伝丸

この日も北海道らーめん伝丸で 朝限定の豚汁らーめん朝食セット 根菜がたっぷり入った豚汁らーめん 小盛りのご飯と 生卵 伝丸の豚汁は、優しい味噌味で美味しいです。 豆腐、人参、里芋、ゴボウ、コンニャク、 麺は中太の縮れ麺で味噌スープに合う。 そろそろ七味で味変。 やはり豚汁には七味だね。 ご飯は少しア... 続きをみる

熱烈 中華食堂 日高屋監修の大宮担担麺

この日のカップラーメンは、 熱烈 中華食堂 日高屋監修の大宮担担麺です。 日高屋はよく行くけど、大宮担担麺って知らんかった。 つか、日高屋の創業って、大宮だったんすね。 やはり大宮担担麺は、店舗のメニューには無いようです。 特に具は見当たらず。 湯を入れて、フタの上で後入れスープを温め、 出来上がり... 続きをみる

お気に入りのラーメン屋さんて、マージャンラーメン

この日も お気に入りのラーメン店です。 既にすべて制覇した、おおすすめ品の中からオーダーしたのは、 麻醤ラーメンです。 ますはスープ。 やはり旨い！間違いない旨さ。 次に麺。 ううむ。やはり旨い！ メンマは普通。 海苔で食べても麺が旨い！ 麻板にまみれた玉子。 箸が止まらん。。 あっという間に麺を完... 続きをみる

町中華で肉にらラーメンと肉糸飯

この日は初訪問の町中華 いかにも町中華の短冊メニュー。 相方の 肉糸飯。 青椒肉絲を飯にかけた感じ。 スープはチョイ甘め。 自分の 肉ニララーメン すんげぇ熱い。。 中細麺 とにかく熱い。 肉もたっぷり入ってます。 味も薄いし、見た目ほど旨く無い。 再訪は無しかな。 ご馳走さまでした！

お気に入りのラーメン屋さんで、豚菜ラーメン

この日は、お気に入りのラーメン屋さん メニューは少数精鋭ですが、 その中でも特にオススメの四天王。 ラーメン、ねぎラーメン、麻醤ラーメンは制覇しました。 一杯一杯丁寧に作ってくれる店主さんにオーダーしたのは、 残る最後の四天王のひとつ豚菜ラーメン！ 相変わらず美味しいスープ 丁寧に炒められた野菜がた... 続きをみる

ランチ難民になった日の味噌ラーメン

1月3日に千葉でランチ難民となり、 彷徨った挙句、 こちらのお店で昼食です。 味噌ラーメン推しのようですね。 麺類のバリエーションも豊富で、 餃子は少しお安めかな。 チャーハンも評判らしい。 ミニ丼もいいけど総額1,300円は出したくないかな。 最近じゃ、何でもチーズだね。 オーダーしたのは、 こち... 続きをみる

麺’s味工房 旨辛ラーメン

トライアルで購入した、 麺’s味工房 旨辛ラーメン100円くらい。 「辛さ極まる！」 「辛さの中に旨みあり！やみつき間違いなし！！」 だって(^^) 塩分はチョイ高め 唐辛子はかやくに入ってます。 先入れのスープとかやくを入れて 3分後 ごくごく普通のビジュアル。 よくかき混ぜて、 まあ、なかなか旨... 続きをみる

250円のラーメンと250円のチャーシュー丼

この日は、 250円でラーメンが食べられるお店。 ラーメン、餃子、チャーシュー丼が250円 アルコールもオール250円 トッピングはオール100円だが、 「味濃いめ」が100円は高く感じてしまう。 ラーメン250円です。 チャーシュー丼も250円 甘めのかえしの醤油スープ 製麺所が経営しているので麺... 続きをみる

大陸系の中華料理屋で、ニンニク唐辛子チャーハンと担担麺のセット

この日は大陸系の中華です。 本日のランチメニュー エヒチリ？ とり丼とラ メ？ マボ豆腐？ ニラホル毛？ 書き間違いかと思いきや 店内にも同じ文字が。。 レギュラーメニューです。 ボリュームの割にリーズナブルなお値段。 今どきラーメンとから揚げとライスで700円は安いよね。 オーダーしたのは、 ニン... 続きをみる

人気のラーメン店で ブランチラーメン

この日は、朝8時から営業している 人気店のラーメン屋さんです。 並ぶのが好きではないので、 10:30頃に入店しましたが、それでもほぼ満席でした。 オーダーしたのは、 妻の醤油ラーメン。 さすがは人気店、複雑なダシが渾然一体となって美味しいスープです。 娘の塩ラーメン。 醤油ラーメンより、あっさりし... 続きをみる

珍来 ソース焼きそば

この日の昼食は、大好きな、 珍来！ 前回はラーメンと半チャーハンを 食べて、あまりのボリュームに圧倒されました。 今回オーダーしたのは、 お！ ニンニク・マヨネーズ・辛みそが無料です。 注文したのは、 ソースヤキソバ620円です。 陽射しが強くて写真が上手く撮れん。 珍来のソースヤキソバ好きなんすよ... 続きをみる

日清どん兵衛 キムチの辛みとWだし豚×アサリの 旨辛チゲうどん。

この日は、どん兵衛の あっさりおだしがおいしい キムチの辛みとWだし豚×アサリの 旨辛チゲうどん。 塩分は、それなりに。 かやくと粉末スープです。 後入れとか、しち面倒臭い事はなく、 最初に、ドバッと入れます。 湯を入れて5分。 よく、かき混ぜて、 まずはスープ。 独特なアサリの風味は好みがありそう... 続きをみる

麺’s味工房 しょうゆラーメン トライアル

トライアルで購入した 麺’s味工房 醤油ラーメン100円くらい。 「チキンベースのしっかり醤油が食欲を誘う！」 「従来の麺s味工房より具材増量！！」 だって(^^) 塩分は結構高い。 大手メーカーや大手外食チェーンって、 味がいいのに、塩分少ないのは流石だよね。 粉末スープとかやくを入れて よくかき... 続きをみる

トーフミソラーメン

昼食にしようと車を走らせていると、 お！ ノボリ籏が出ていて飲食店っほい。 物置に、自作と思われるテープで貼った 「ラーメン」の文字(^^) 表側に回って、店名を確認すると ・・・ ラーメン、、、 これ、店の名前なのか？(-_-;) どうやら豆腐ラーメンと味噌ラーメンが ウリのようですね。 店内に入... 続きをみる

佐野ラーメン 食い処 克貴

栃木方面に行く時に、朝ラーをしようと 食い処 克貴です。 佐野ラーメンが美味しいらしい。 メニューを見て注文したが、 券売機があったのにカウンターで注文 してしまったにも拘わらず 快く注文を受けてくれました。 佐野ラーメン700円です。 透き通ったキレイなラーメン(´ω｀*) お、これ旨い！ 平打ち... 続きをみる

ラーメンと半チャーハン 珍来

この日は、大好きな 珍来です。 いま住んでいる地域には、ラーショと 珍来がなくて、なかなか食べられないので嬉しいです。 お、何やら蘊蓄が書いてありますね。 珍来の麺って、そんなにこだわり あったんかい。。 安くてボリュームがあって旨い、 学生の味方のイメージだったが。 この赤がいいよね(^^) いつ... 続きをみる

ラーメン一番のチャーハンと焼き芋の自販機

この日は、茨城県古河市で チャーハンが評判のお店です。 「ラーメン一番」ってネーミングが いいよね(^^) 何やらハードルが高そうですが、 アラフィフ親父のお一人様なので 問題ありません。 むしろ安心かな。。 おぉ(>_<") この町中華っぽいメニューがいいね(^^) メニューはシンプルながら充実の... 続きをみる