めかぶのブログ記事 - muragon（ムラゴンブログ）

今年初の「たたきめかぶ」！

さて、奥さんが実家の脇野沢から持ち帰った「めかぶ」。これを鬼の形相？で、包丁を持ちたたきまくります！（笑）このままでも、瑞々しい？まだ鮮度がよいからかな？これを丹念に、たたきつぶすんです。結構大変なんですよ。こまかくしていきます。また、このたたきのおかげで、ねばりが出て、美味しさと食感がア... 続きをみる

下北半島とのんびりオートバイ下北半島とのんびりオートバイ 2026/07/09 21:11

朝ごはん

納豆もめかぶもあまり好きではありませんが、健康によさそうだし食べてみようと思って買ってきました。でも、もう高齢者だし、嫌いなものは食べなくてもいい？人によって、いろいろ言うことが違うから、迷います。昨晩、また大きな地震がありました。うちのあたりは震度3でしたが、久しぶりにスマホに緊急地震ナン... 続きをみる

まはシングルシニアで料理下手 2026/06/27 19:27

健康的じゃ無い💦 52.6キロ◯

寝過ぎて今日の起床は 12時ｼﾞｬｽﾄ❗ 寝てｽｯｷﾘ✨と言うより寝過ぎた影響❓ 節々が痛い💦数日前から痛かった左肩がより一層悪化❗❗⚡ｽﾞｷｽﾞｷ痛い⚡ﾓｼﾔ四十肩 ❓ 40代じゃ無いけど❗❗❗ 本日の体重…52.6キロ (朝食・昼食) シークワーサー白湯ディナーロールトースト... 続きをみる

きゅぴパラ子 🔶 のほほん日記 🔶 2026/05/14 21:43

60秒でお味噌汁、この手があったか

お椀1杯分のお水を鍋へ。沸騰を待たずに味噌を溶く。お椀にめかぶを入れる。そうしているうちに味噌を溶いた水が沸騰する。めかぶが入ったお椀にそれを注ぐ。見た目がどうも､､､。何かないかなと、冷凍保存中のゆずの皮を入れた。見た目はあれだけど、味はうまい。ゆずの皮が効いていて柑橘系のお味噌汁... 続きをみる

neco 日々の食&仕事のつぶやき日記**毎日更新を目指す 2026/01/15 05:00

めかぶところてん

昨日食べるつもりだったものを今日食べました。私は、めかぶを好きというわけではなく、健康によいというから食べようか、という程度です。なので、冷やし中華のつゆをかけたら食べやすくなりました。久しぶりの味噌汁。暑い時季に熱い味噌汁を食べると身体が熱くなるので、このところ敬遠していたのですが、これ... 続きをみる

まはシングルシニアで料理下手 2025/07/29 22:51

めかぶ、もずく

今朝、めかぶを食べようと思っていたのに、間違えてもずくを開けてしまいました。あ～あ。気がついたのは、ところてんにかけてから。「なんか違う……」と思っても遅い！めかぶはお昼にお豆腐にのせて食べました。明日は間違わずに、ところてんにかけて食べたい。朝の10時半過ぎ、ラジオをつけたら野球中継... 続きをみる

まはシングルシニアで料理下手 2025/07/28 22:40

ところてん

ところてんの季節がやってきました。高千穂工場のこのところてんを楽天で買っています。太めで、すっぱめかも。私は、お醤油をかけたり、黒みつをかけたりして食べています。あんこでもおいしい。そこでひらめいたのが、いちじく羊羹では？ということ。さっそくやってみました。わたし的にはOK。お代わり... 続きをみる

まはシングルシニアで料理下手 2025/06/09 12:39

きなこ蒸しパンで遊んでいます

今日はきなこを規定量いれたので、色が濃いです。ピーナツバターをのせましたが、同じような色で、区別がつかないですね。思い立って、いちじくの羊羹をのせてみました。ホットケーキミックスを使ったのだからどうかなと思ったのですが、甘すぎるということはなかったです。クラッカーと食べたのがおいしかった... 続きをみる

まはシングルシニアで料理下手 2025/06/08 12:07

めかぶとろろ

めかぶとろろ炊きたてご飯にかけて食べます。ショート動画です。【めかぶとろろ】生めかぶの下処理～めかぶとろろ作りまで#めかぶ #とろろ #ごはんのお供 #ご飯がすすむ #郷土料理干し若布いい天気でよかった🌞

茶々 67歳　初めての一人暮らし　けなげに暮らそ 2025/06/08 11:37

納豆とめかぶ等

久しぶりに、めかぶで納豆を食べました。いつ以来かな。飽きないように、いろいろやってみようと思ってます。主食代わりに、ワッフル。今日は、塩バターワッフルです。昨日、ホットサンドメーカーで焼いたらおいしかったので、今日も焼きました。おいしく食べられました。今日もまた、ちょこちょこと食べて... 続きをみる

まはシングルシニアで料理下手 2025/06/01 20:20

猫を肩にのせた人の件

たまたま会った知り合いに聞いてみました。そしたら彼女も見たことがあるそう。彼女が見たのは冬だったので、猫をマフラーのように首に巻きつけていたとか。しかも、猫を肩にのせる人が一人だけではないらしい？真似した人がいるようだっていう話。ほんとかしらね？私の地元って変わった人が多いのか、って思い... 続きをみる

まはシングルシニアで料理下手 2025/04/19 21:03

［10］朝ごはんと洗濯ばさみ

最近、朝食にはパンよりもご飯が食べやすく、納豆と細めかぶを合わせてご飯にかけて食べるのが、美味しくて食べやすい（＾＾納豆だけよりも、どうしてなのか噛みやすくなるのが嬉しいことごちそうさまでした．．と、ここで、目薬を済ませて一休みしていた子(飼い犬です(^^ )が、おもむろに散歩を誘いにやって来... 続きをみる

小マリ 60代　どんな暮らしが展開するのだろう　日々の生活を楽しむように歩みたい 2023/09/26 16:50

4月4日気持ちの良い天気の空に飛行機を見に行きました。

すっきりと晴れた気持ちの良い春の日です。主人は布団を干してくれました。庭の手入れをしていた主人を呼んでお昼ご飯です。和風パスタトマトパスタピザ、フライドポテト布団を取りこんで。お天気が良いので飛行機を見に行きました。空の駅芝山風和里ここは新鮮な採れたて野菜がたくさん... 続きをみる

まろママ楽しく暮らす　ひとり暮らし 2023/04/04 21:29

業務スーパーで見つけたコレ！

100円しなかったのだ。今夜はこれ作ってみようと思ったのだけど、（今、じゃがいもが高いから、おいしかったらもうけもん。ドイツ製だし。）カレーが残ってたので、カレー食べた。それと、産直で買った朝採れきゅうりを、みそマヨで。メカブも肩と股関節を労わって、庭の草を放っておいたらなんか、ぱやぱ... 続きをみる

茶々 67歳　初めての一人暮らし　けなげに暮らそ 2022/05/24 20:41

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