ルバーブのブログ記事 - muragon（ムラゴンブログ）

たぶん、今年はこれが最後かな。またまたルバーブのジャム。

前に作ったルバーブのジャムがなくなりそうだったので、メルカリを見るとまだ売っているので売掛金で購入しました。先週購入して、昨日届き、今日5時半頃帰宅したので、早速ジャムを作りました。緑のルバーブなので出来上がりは茶色ですが。 1キロ買ったので、丁度3つの瓶の分が出来ます。リサ・ラーソンのクッキ... 続きをみる

ほうじ茶ラテ日々の暮らし 2025/07/15 21:16

小籠包みたいなパンは膨らまず。今日の作り置き、お夕飯は餃子と冷麺。

昨日の夜仕込んだパン生地は朝になって冷蔵庫から出してみたら全然膨らんでおらず、丸めて室温で発酵させても全く膨らまず、仕方なく表面に豆乳を塗ってオーブンで焼きました。粉が全粒粉の地粉だからいけなかったのか、地粉としか書いてなかったので、今度は全粒粉じゃない地粉にして作ってみます。見た目なんか小... 続きをみる

ほうじ茶ラテ日々の暮らし 2025/06/29 18:00

毎年恒例ブルーベリー狩り

今年もブルーベリー狩りへ～🎶 頑張って6kg取ってきました。なるべく大きいブルーベリー取るようにしてます😁 ほとんどはグラニュー糖まぶして冷凍庫へスムージーで楽しみます🥤 主人がそのまま食べるので、結構早く消費しちゃいます😅 こちらもお楽しみのルバーブいつも植えてあるのを頂けます。友... 続きをみる

nakky 毎日の暮らし 2024/07/25 19:57

初めてのルバーブジャム作り

お店で赤色のきれいなルバーブを見つけて買ってきました。八ヶ岳、富士見高原のものだそうです。今度こそジャムを作ります。ザクザク切って、切ると中は緑なのですね！初めて知りました。甜菜糖とハチミツをかけてしばらく置いて途中から混ぜながら弱火で15分少しレモンを絞って出来上がりました♪ 繊維質... 続きをみる

さちこ健康？日記 2023/09/17 08:20

長野県産のあんずジャムとルバーブジャム

先日松本で買ってきたジャムを食べてみました。長野産ルバーブのジャムと杏ジャム杏ジャムの材料は、あんずとグラニュー糖のみルバーブジャムはルバーブ、砂糖、レモン果汁のみでした。ルバーブはルビールバーブという赤い品種で、本当にきれいな色をしています。食物繊維、ポリフェノール、アントシアニン、カル... 続きをみる

さちこ健康？日記 2023/08/29 08:36

恒例のブルーベリー狩り

朝から頑張って行って来ました粒の大きいのを選んで取ってます😌 甘くて美味しいです🥰 5kg取って、近所の友達にお裾分けしたので、これで4kgです。生では食べきれないので、ほとんどグラニュー糖まぶして冷凍しました。レンチンでブルーベリーソースにして食べる事が多いです。お天気☀️ 以外と... 続きをみる

nakky 毎日の暮らし 2023/07/24 15:24

本日の収穫など

今日は、娘からの送付依頼のあった様々な野菜などの収穫を中心に、サツマイモや苗類への灌水、エダマメの害獣などの侵入防止対策、エンドウマメとナデシコの片付けなどの作業を行いました。ブログにはエダマメの害獣などの防止対策、エンドウマメとナデシコの片付け、本日の収穫、富士山を掲載します。エダマメの害獣な... 続きをみる

idabagus 海岸段丘の農園日誌 2023/06/08 20:20

暑くて風が強い一日でした

▲ミニバラ ▲ペッシュ・ボンボン ▲マイカイ ▲一才柚子 ▲ドクダミ ▲5月5日23：17頃 ▲イチゴ ▲ルバーブジャム最高気温29度！！陽射しも強く肌に刺すようです。あまりの暑さでエアコンつけました。しかも朝から強風が吹き荒れ、鉢植えの植物が倒れてしまうほど。折角の花芽が倒れた時にポッキリ..... 続きをみる

レモン lemonlemonlemonのブログ 2023/05/06 18:44

草堆肥の残渣の投入、オカワカメなど

今日は、冬越ししたものの片付けなど様々な作業をしましたが、その中で、草堆肥の残渣の投入、オカワカメ、テラスベリー（桜香）のランナー取り、ルバーブ、本日の収穫、富士山を掲載します。草堆肥草堆肥にアブラナ科の残渣を投入して、米ぬかをかけておきました。後、もう一回、残っている作物の残渣を投入して半年ほ... 続きをみる

idabagus 海岸段丘の農園日誌 2023/04/04 19:59

お気に入りのカフェがもうひとつ

先日久しぶりに行ったカフェが気に入り、また行ってきました。今度は少し混んでいましたが、少し待って入店。待つ間に美味しそうなパンを見つけて、それを注文しました。タルト・ルバーブタルトとありましたが、煮たルバーブがたっぷり載ったデニッシュみたいでした。ルバーブのジャムは好きなのですが、ごろっと... 続きをみる

さちこ健康？日記 2023/02/15 08:10

超高級な酸っぱいビール…

もといルバーブ含有以外で理由有りそうな発泡酒扱い【RHUBARB PALE ALE 245 900円】小瓶の地ビールでこの額アリエネェェ開栓時炭酸煙とやや面妖泡立ちイイがほぼ保たず注げば草っぽい香りかもコレまた靄りだけは凄いファーストインプレッションは構える程じゃ無い？サワーッ梅... 続きをみる

レアン Vollgas！@Muragon 2019/09/05 19:34

栄養豊富なルバーブ、美味しくいただきます！

北信濃の旅の途中で寄った道の駅。 ▼道の駅から見えた妙高山 ▼こんなに新鮮で色鮮やかなルバーブを見つけたら買うしかないですよね（笑✨）ルバーブを買うのは、今年✨初✨です！ ▼ルバーブはその後、ジャム、ルバーブビネガーに加工しました。ジャムは一度に食べきれないので、瓶詰めと冷凍とに分けて保存。 ▲... 続きをみる

レモン lemonlemonlemonのブログ 2018/05/15 17:25

ステビアとルバーブ

会社から出た時の「むっ」とする息苦しい蒸し暑さ。今日はプレミアムフライデー皆さん楽しまれましたか？歩いて帰る途中、カインズでめずらしいハーブを見つけました。ステビアステビアアンチエイジングが期待され、ダイエット食品や糖尿病患者用メニューなどに砂糖の代わりに使われている天然甘味料です。ル... 続きをみる

タチジャコウソウハーブの種まき日記 2017/07/28 22:49

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